القشطة في المنزل بطريقة صحية ... بهذه الطريقة من مطبخ سيدتي، يمكنكِ الاستمتاع بقشطة منزلية صحية ولذيذة، سواء كانت لحشو الحلويات الشرقية أو لتناولها بمفردها كتحلية خفيفة! تعلمي معنا طريقة عمل القشطة في المنزل بطريقة صحية باستخدام مكونات خالية من الدسم، مع الحفاظ على القوام الكريمي والنكهة الشهية.
الريد فيلفيت لاتيه ... هل تودين تجربة مشروب ساخن لاتيه بنكهة جديدة مميزة؟ حضري معنا في مطبخ سيدتي الريد فيلفت لاتيه، إنه ليس مجرد مشروب، بل تجربة ممتعة تبدأ بلونه الغني وتنتهي بمذاقه الحلو والعميق مع لمسة خفيفة من الكاكاو. مثالي لأوقات الاسترخاء أو عندما ترغبين في تناول مشروب مميز وفاخر.
السلطة اليونانية بصلصة الخردل ... السلطة اليونانية من أشهر الأطباق الجانبية في العالم، وتعد طبقاً تقليدياً مميزاً في اليونان، تتكون من خليط من الخضروات الطازجة مع جبن الفيتا والصلصة الخاصة، إليكِ الطريقة.
جباتي بالجبن ... هو خبز هندي مسطح غير مُخمّر، يُعتبر من الوصفات الأساسية في المطبخ الهندي. يتميز هذا الخبز بقوامه الطري وقابليته للتشكيل، مما يجعله مثالياً لإضافة الحشوات المتنوعة. نقدم لك اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير جباتي بالجبن، وصفة خبز يمكنكِ تقديمها كوجبة إفطار سريعة، أو كطبق جانبي مع الأطباق الهندية، أو حتى كوجبة خفيفة مُشبعة.
طريقة عمل الأرز البسمتي للمشويات ... باعتباره عنصراً أساسياً عند تحضير جميع أنواع المشويات مثل الكفتة والكباب والفراخ المشوية، تعرفي على السرّ في طريقة عمل الأرز البسمتي للمشويات مع تشكيلة التوابل التي تضفي إليه مذاقاً مختلفاً. وننصحك بنقع الأرز البسمتي في الماء لمدة كافية للحصول عليه بأفضل شكل وطعم في ذات الوقت.
دجاج مشوي بالكزبرة والليمون للرجيم ... تعتبر طريقة عمل الدجاج المشوي للرجيم من أفضل الوصفات السهلة والسريعة التحضير، قدمي صدور الدجاج بمذاق الليمون الحامض المنعش مع الكزبرة اللذيذة.
تارت المانجو ... استغلي موسم المانجو وحضري معنا في مطبخ سيدتي تارت المانجو بالكريمة. حلوى صيفية منعشة تجمع بين قرمشة العجينة الهشة وكريمة الباتيسيير الغنية، مع طبقة من قطع المانجو الحلوة. إليكِ طريقة سهلة لتحضيره في المنزل.
طريقة عمل بان كيك سريع ... البان كيك من أشهى وأسرع الأطباق التي يمكنكِ تحضيرها، ويُقدم كوجبة فطور محببة من الكبار والصغار. يتميز بقوامه الهش والقطني، وسهولة تحضيره في دقائق معدودة باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل. يمكن تقديمه مع مجموعة متنوعة من الإضافات مثل العسل، شراب القيقب، الفواكة الطازجة، أو الشوكولاتة، مما يجعله طبقاً مرناً يناسب جميع الأذواق.
طريقة مبتكرة لعمل ساندويش دجاج ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة مبتكرة لعمل ساندويش دجاج. هذه الوصفة تجمع بين قطع الدجاج المشوية، صلصة الرانش الغنية، وقرمشة الخس، مع إضافة الأفوكادو الكريمي الذي يعطيها لمسة منعشة ومميزة. وصفة سهلة مناسبة للمبتدئات أو إذا كنتِ ترغبين في وجبة متكاملة وسريعة.
يالنجي الباذنجان ... من أشهى أطباق المحاشي في المطبخ الشامي، وهو عبارة عن باذنجان صغير محشي بالأرز والخضروات، ويُطهى بزيت الزيتون. يختلف عن المحاشي الأخرى بأنه يُقدم بارداً، مما يجعله خياراً مثالياً لأطباق المقبلات في المناسبات والعزائم. حضري الوصفة على طريقة مطبخ سيدتي، واستمتعي بنكهاتها الغنية والحامضة التي يضيفها دبس الرمان وعصير الليمون، مع مزيج الأعشاب العطرية التي تمنح الطبق مذاقاً فريداً لايقاوم.
وربات بالمكسرات ... من أشهى الحلويات العربية الشهية، تُعد من الحلويات الفاخرة والمحببة في المناسبات والأعياد. تتكون من طبقات رقيقة ومقرمشة من عجينة الجلاش المحشوة بالمكسرات المفرومة، ثم تُخبز وتُسقى بقطر السكر. هذه الحلوى تجمع بين القرمشة والنكهة الغنية، مما يجعلها خياراً مثالياً للضيافة وللاستمتاع بها مع فنجان من الشاي.
كيكة التوت الأحمر ... كيكة التوت الأحمر من الحلويات المحببة لدى الكبار والصغار، إذ تجمع بين طراوة الكيك ونكهة التوت الأحمر الحامض قليلاً والحلو في نفس الوقت، جرّبيها وقدميها في المناسبات أو كتحلية بسيطة مع فنجان القهوة أو الشاي، إليكِ الطريقة بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي لتستمتعي بالطعم الفريد.
معكرونة بالخضار على الطريقة الإيطالية ... يشهد المطبخ الإيطالي في السنوات الأخيرة اتجاهاً متزايداً نحو الوصفات النباتية والصحية، مع التركيز على المكونات المحلية والطازجة في المستقبل.
المعكرونة بالزيتون والطماطم المجففة ... تعد المعكرونة من أكثر الأطباق المحبوبة حول العالم، ومن أشهى النكهات التي تُبرز جمال المطبخ المتوسطي معكرونة الزيتون والطماطم المجففة، إذ تجسد روح المطبخ الإيطالي البسيط الذي يعتمد على مكونات طازجة ونكهات قوية دون الحاجة إلى تعقيد، كما أنها وصفة مثالية لعشاق الأطباق السريعة والصحية، جرّبيها واستمتعي بالطعم الرائع مع العائلة.
كيكة التمر الهشة بالزبادي ... من الكيكات المنزلية التي تجمع بين الطراوة والمذاق الغني، وتتميز بنكهة التمر الطبيعية وقوام هش بفضل الزبادي. تُحضّر بسهولة وتناسب الضيافة مع القهوة، كما أنها كيكة مغذية ولذيذة سيحبّها الكبار والصغار.
سلطة الجرجير بالبصل والجوز ... تعتبر سلطة الجرجير بالبصل من السلطات المثالية، لأنها وجبة صحية وخفيفة مكونة من أوراق الجرجير الطازجة والبصل مع زيت الزيتون الغني بالفوائد الصحية العالية.
عجينة الوافل مثل المحلات ... عجينة الوافل من وصفات العجائن الحلوة السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل بنفس جودة وسرّ المحلات. تمتاز بأنها خفيفة، هشة، وذات نكهة غنية، ويمكن تقديمها مع الشوكولاتة أو الفواكة أو العسل.
لنجويني تشكن ... من أطيب أطباق الباستا الإيطالية، تجمع بين طعم الدجاج المتبل وصوص الكريمة الغني مع مكرونة اللنجويني الرفيعة. طبق سهل وسريع ومثالي لوجبة غداء سريعة لعائلتك وخاصة لأطفالك.
