مطبخ سيدتي يقدم لكِ وصفة جديدة من الحلويات الباردة لأحلى ضيافة صيفية، فطيرة الآيس كريم، جرّبيها واستمتعي بها مع أسرتك وضيوفك
كيك الليمون بالجوز من ألذ أنواع الكيك وطريقة تحضيرها سهلة وناجحة 100%، تتبعي الخطوات وحضري أشهى الحلويات الغربية على سفرتك وقدمي الكيك مع فنجان من القهوة أو الشاي
كيك البرتقال الهش.. يعتبر كيك البرتقال من أشهر وصفات الكيكات، فهو طري، وهش، وبمذاق ولا أروع، تعلمي طريقة العمل وقدميه مع فنجان من الشاي لأحلى ضيافة
لتحضير أشهى الحلويات بالفراولة الطيبة، حضري مع مطبخ سيدتي مافن الفراولة، حلى شهي بطريقة سهلة وسريعة، وسيحبه أطفالك لسهولة تناوله
أفضل طريقة لعمل الفلافل المقرمشة في المنزل ... الفلافل من أشهر وأشهى أنواع وصفات الفطور الصباحية التقليدية على السفرة العربية، ويقدم الفلافل ساخناً جداً في المطاعم مع الحمص والفول والخبز الطازج كأبسط أكلات الفطور الشعبية.
سلطة القرنبيط المسلوق بالبقدونس ... يعد القرنبيط من أنواع الخضار الذي يسهل طهيه وتحضيره، كما أنه سهل الهضم لأنه خفيف على المعدة، ويتميز بأنه غني بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، لذلك ننصح بتناوله كطبق سلطة مع الخضار، نقدّم لكِ طريقة تحضير سلطة القرنبيط المسلوق بالبقدونس بخطوات سهلة لتزيّني بها سفرتك.
يخنة اللحم بالخضار ... يعتبر طبق يخنة اللحم بالخضار من الأطباق الغنية والشهية التي تقدم عادةً إلى جانب الأرز الأبيض، وكلمة يخنة هي كلمة تركية وتعني طبق الخضار المطبوخ مع اللحم والصلصة، إليكِ الطريقة بأبسط الخطوات وألذ طعم.
كيكة يومية سريعة ... نقدّم لكِ وصفة كيكة يومية سريعة من الحلويات الغربية الشهية التي يمكنكِ تقديمها في جميع الأوقات والمناسبات، جرّبيها ولا تترددي لتستمتعي بالطعم الفريد مع أطفالك بجانب كوب العصير المفضّل.
القرع باللبن ... من الأكلات الشرقية اللذيذة والمغذية، تجمع بين طراوة القرع الحلو وفوائد اللبن (الزبادي أو الحليب) مع لمسة خفيفة من الثوم والكزبرة. إليك التفاصيل بالخطوات التالية، وصفة مميزة وتستحق التجربة الآن. ويتمتع القرع بفوائد عديدة منها أنه غني بفيتامين A و C، مضادات الأكسدة، والألياف التي تعزز صحة العين والجهاز الهضمي وتدعم المناعة.
طريقة عمل بتر تشيكن ... جرّبي معنا وصفة بتر تشيكن من المطبخ الهندي الذي يتميز بوصفات مميزة ومتنوعة تجمع بين المذاق الرائع وسهولة التحضير، إذ يتكوّن بشكل أساسي من الدجاج المتبّل بنكهة الجارام ماسالا الهندية مع الزبدة والتوابل الهندية الخاصة، إليكِ الطريقة.
خبز برغر هش بدون بيض أو حليب ... تحضير خبز البرجر في المنزل يضمن لك الحصول على أرغفة طازجة وطرية ومذاق لا يُضاهى. هذه الوصفة من مطبخ سيدتي تعتمد على مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، وتستغني عن البيض والحليب مع الحفاظ على القوام الهش والناعم للخبز، مما يجعله مناسباً ومثالياً أيضاً للنباتيين أو لمن لديهم حساسية من هذه المكونات.
شوربة العدس الحمراء على الطريقة الشرقية ... تعتبر شوربة العدس الحمراء على الطريقة الشرقية من الأطباق التقليدية الشهيرة التي تحظى بشعبية كبيرة في المطابخ العربية، إذ تتميز بقوامها الكثيف وطعمها الدافئ مع لمسة من التوابل التي تعكس نكهات المطبخ الشرقي الأصيل. جرّبي معنا طريقة عمل شوربة العدس الحمراء على الطريقة الشرقية بخطوات سهلة وقدميها لعائلتك كوجبة مغذية وشهية.
طريقة العجة بالخضار لفطور صحي ... تحضر العجة بطرق متعددة وتقدم بكثرة على موائد الفطور صباحاً بجانب الخبز العربي. جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، واستمتعي مع عائلتك بألذ وجبة فطور لذيذة ومغذية.
طريقة عمل كيكة بدون زيت ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، كيكة أكثر خفة من الكيكات العادية، وأقل في نسبة الدهون والسعرات الحرارية، وهي كيكة إسفنجية تصلح لجميع المناسبات ولضيافة خفيفة وطيبة مع فنجان الشاي. ويمكنكِ تزيينها بالكريمة والفواكة الموسمية المتوفرة لديكِ.
سلطة الأفوكادو المكسيكية ... أو ما تعرف باسم الجواكامولي هي صلصة تغميس شهيرة تعتمد بشكل أساسي على الأفوكادو المهروس، وتُعرف بقوامها الغني ونكهتها المنعشة والحارة قليلاً. تعتبر وجبة خفيفة ومغذية وغنية بالدهون الصحية. تُقدم عادة مع رقائق التورتيلا أو كطبقة علوية للفاهيتا والتاكو.
حلوى السكونز الإنجليزية ... يعد السكونز الإنجليزي من أشهر الحلويات والمخبوزات البريطانية التقليدية، حيث يتميز بقوامه الهش الخفيف الذي يجمع بين الكيك والخبز، ومذاقه الغني بالزبدة، ويمكن تقديمه حلواً أو مالحاً، ويحضّر بمكونات بسيطة وسريعة دون حاجة إلى تخمير طويل، ويقدم غالباً مع كوب الشاي بجانب المربى والكريمة المتخثرة.
