كيكة اليانسون الهشة ... واحدة من ألذ أنواع ونكهات الحلويات التي يتم صنعها بنفس مكوّنات الكيك العادي، ولكن بإضافة حبّ اليانسون، ليمنحها مذاقاً ورائحة مميّزة، فهو من أشهر النباتات العشبية الطبيعية في العالم، نظراً لمذاقه المميّز وفوائده العديدة.
كيكة الزعتر المالحة ... الكيكة المالحة عبارة عن بعض مكونات الكيكة الحلوة العادية مع إضافة لبعض الخضار والمكونات المالحة، ويمكن تقديمها على وجبة الفطور أو العشاء أو إلى جانب طبقك الرئيسي على الغداء، جربيها على طريقتنا وبالصحة والعافية
كيكة البرتقال بالمكسرات ... إذا كنت تشعرين بالتعب بعد يوم طويل من العمل، فإن تناول بعض الكيك سيمنحك الطاقة التي تحتاجينها لبقية اليوم، إلى جانب الحليب والبيض، يعتبر الدقيق والسكر من المكونات الرئيسية في الكيكات، وهما مصدران ممتازان للكربوهيدرات التي تمد جسمك وعقلك وعضلاتك بالطاقة.
كيكة الشوكولاتة الدافئة ... تأتي الشوكولاتة من شجرة الكاكاو أو لوز الهند، وموطنها الأصلي أمريكا الجنوبية. بذورها تستخدم في صناعة الكاكاو والشوكولاتة، تنمو الشوكولاتة على الشجرة القارية دائمة الخضرة والمعروفة بشجرة «الكاكاو» التي يحصد منها بذور الشوكولاتة، وهي أطيب ما يمكن أن يضاف إلى الحلويات.
كيكة اليانسون بالبرتقال ... الموطن الأصلي لليانسون غير معروف، لكنه ضمن عدة وصفات علاجية، أما اليوم فهو يزرع على نطاق واسع في جنوب أوروبا والشرق الأوسط، وتعد عشبة نجمة اليانسون من أهم البهارات التي تضيف نكهة خاصة إلى الأطباق. فهي تمنح الطعام نكهة قوية، كما في هذه الكيكة التي تعدها لمطبخ سيدتي، الشيف الأردنية يارا عبيدات، وتضيف إليها نكهة البرتقال.
كيكة القرع والجزر ... الكيك من الحلويات الغربية المعروفة في كل المطابخ والبيوت، وهو حلى سهل التحضير، ويعتمد الكيك بشكل أساسي على الدقيق والبيض، وتختلف نكهاته بحسب الرغبة، ومن الممكن إضافة أصناف مميزة من الخضار أو الفواكة لمزيج الكيك، جربيه بالقرع والجزر وتلذذي بقطعة شهية ولذيذة.
كيكة تيراميسو الشوكولاتة ... التيراميسو كيك يعتبر من الحلويّات الإيطاليّة الباردة المنتشرة في جميع أنحاء العالم، والتي يفضّل تناولها العديد من الأشخاص؛ وذلك بسبب طعمها المميّز والشهي، وإمكانيّة تحضيرها بعدّة طرق، من خلال تنوع الحشوات مثل: الكاكاو، والقشطة، والقهوة سريعة الذوبان وغيرها، بالإضافة إلى سهولة تحضيره خلال فترة زمنيّة قصيرة.
كيكة التفاح بالقرفة ... فطيرة التفاح ليست اختراعاً أمريكياً، بل أول من اخترعها هم البريطانيون (أول وصفة لفطيرة اليقين وجدت في كتاب بريطاني للطبخ منذ 1675). وذكرت فطيرة التفاح لأول مرة في وثيقة تاريخية كتبها الشاعر البريطاني روبرت جريني، فيقول «تنفسك مثل بخار فطائر التفاح».
أعدي الكيك اللذيذ والخالي من الزبدة والكريمة، ويمكنك تحضيره بسهولة في البيت، وتقديمه مع كوب الحليب لأطفالك قبل ذهابهم إلى المدرسة، أو لصديقاتك عند "العصرونية" إلى جانب فنجان الشاي، يمكنك تغطية القالب، ووضعه في الثلاجة، وعندما تخرجينه سخنيه وهو مغطى في المايكرويف لدقيقتين، وانتظري النتيجة.
كيكة مندرين بالفيديو ... المندرين هو نوع من الحمضيات التي تنحدر من عائلة البرتقال. وبهذه الفواكة الشتوية الرائعة، قدمي ألذ الكيكات المنزلية على طريقة مطبخ سيدتي.
شاهدي فيديو حلويات رمضان من مطبخ سيدتي، وقدمي ألذ تحلية هشة وخفيفة لضيافة عائلتك بعد الإفطار.
كيكة الشوكولاتة والبندق ... كيكات الشوكولاتة من أشهر أنواع الكيك وأسهلها تحضيراً، ومنها ما يُضاف إليه بعض أنواع المكسرات مثل البندق اللذيذ. جربي ألذ الحلويات السهلة على طريقتنا، وقدمي وصفتك كضيافة مميزة مثل المحلات.
كيكة برتقال سريعة ... جددي من وصفات الكيكات الرائعة على سفرتك من مطبخ سيدتي، وتعرفي على أسرع وأسهل وأنجح طريقة لتقديم كيكة البرتقال الهشة والطيبة، وصفة حلويات مثالية لضيافة مميزة
شاهدي: كيك ماربل بالبرتقال بالفيديو
كيكة القرفة والتمر ... وصفة مميزة من وصفات التمر نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، تعرفي على الخطوات الناجحة لتقديم الكيكات بنكهة القرفة والتمر الطيب، وقدمي وصفتك كتحلية مميزة لأفراد أسرتك
تعلمي أيضاً: كيكة القرفة والكراميل
كيكة التوت الأزرق ... حضري وصفة من الكيكات المميزة على سفرة ضيافتك بمذاق التوت الأزرق الطازج، تعرفي على خطوات العمل السهلة والبسيطة، وأبدعي بتشكيلة الحلويات الغربية المقدمة مع القهوة أو الشاي
كيكة الكمثرى المقلوبة ... حضري كيك الفواكة بأسرع وأنجح الطرق من مطبخ سيدتي، نقدم لكِ اليوم وصفة جديدة من الكيكات الرائعة بمذاق فاكهة الكمثرى (الإجاص)، جربي طريقتنا وقدميها كتحلية ولا أروع من مذاقها على سفرة ضيافتك
تعلمي أيضاً: كيك الإجاص
كيكة كريم كراميل ... جددي من وصفاتك على سفرة التحلية، وتعلمي خطوات عمل وصفة كيكة لذيذة جداً ومميزة بالكريم كراميل، تتبعي الخطوات التالية وقدميها وأبهري ضيوفك
شاهدي: كريم كراميل بالفرن بالفيديو
كيكة القهوة الباردة ... تعتمد الكيكات الباردة بشكل أساسي على البسكويت مع عدة نكهات لذيذة ومنوعة من الكريمات، إليكِ طريقة سهلة وسريعة لتقدمي أطيب الحلويات بالقشطة، والكريم كراميل اللذيذ والمحبب للجميع
كيكة الفول السوداني ... بمكونات الكيكات العادية مع إضافة زبدة الفول السوداني، أعدي وصفة من الحلويات الغربية الطيبة والمدهشة بمذاقها الروعة، جربي طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي حلى شهي سينال إعجاب عائلتك
تعلمي أيضاً: كيك زبدة الفول السوداني بتغليفة الشوكولاتة
كيكة بحشوة النوتيلا ... استعدي لتحضير أبسط وأنجح وألذ كيكة على الإطلاق، بمكونات بسيطة، وخطوات عمل سهلة، قدمي الحلويات الغربية لعائلتك بطعم شوكولاتة النوتيلا المفضلة للجميع
تعلمي أيضاً: صوص الشوكولاتة الساخن للكيك
كيكة الكرز بالكريمة ... وصفات كيكات مميزة جداً ولذيذة ومناسبة تقديمها في العزومات والولائم، تعرفي على خطوات العمل السهلة من مطبخ سيدتي وأبهري ضيوفك بوصفات الحلويات الغربية الطيبة والفاخرة
تعلمي أيضاً: آيس كريم الكرز
