يقدم مطبخ سيدتي خطوة بخطوة: كيف تحضرين لحم الضأن؟، وعادةً، يتم استخدام لحم الساقين أو الكتفين لإعداد الضأن المقطّع. تجدر الإشارة الى أن لحم الكتفين أدسم من لحم الساقين. إن قمتِ بقلي اللحم، فستعزّزين نكهته، ولكن لا تفرطي في إكسابه اللون الاحمر وإلا تسبّبتِ بجفافه. إذا قليتِ اللحم، فلا بدّ من أن يكون الزيت ساخنًا. أضيفي اللحم ودعيه يسمرّ قبل قلبه الى الجهة الاخرى
لازانيا بدون لحم ... حضري مع مطبخ سيدتي أشهى وصفات اللازانيا الشهية المحضرة بدون اللحم المفروم، جربي طعمها الرائع وقدميها على سفرة غداء اليوم
تعلمي أيضاً: لازانيا الباذنجان
لحم عجين بدبس الرمان .. قدمي أطيب المعجنات الرقيقة والشهية والمغطاة باللحم المفروم الشهي، جربي تحضيرها مع مطبخ سيدتي وشاركينا رأيك بالطعم
صينية لحم مفروم بالبطاطس والباذنجان... طبخات اللحم المفروم عديدة ومنوعة، جربي على طريقة مطبخ سيدتي وصفة جديدة من صواني الفرن بخضار البطاطس والباذنجان، وقدمي وصفتك ساخنة على سفرة الغداء
لحم ستروغونوف مع الجبن الكريمي .. قدمي أطباق اللحم الحمراء الشهية من مطبخ سيدتي.. لحم ستروغونوف مع الجبن الكريمي لسفرة غنية وشهية ولذيذة ستجتمع حولها العائلة
صينية البطاطس بالفيديو .. قدمي أسهل وأطيب الأكلات المحضرة بالبطاطس المهروسة مع اللحم المفروم، شاهدي الفيديو وتعلمي مع مطبخ سيدتي أطيب طبخات اللحم المفروم الشهية واللذيذة
شوربة خضار باللحم المفروم .. قدمي طبق مقبلات ساخنة شهي وغني بالخضار المشكلة باللحم المفروم، وصفة متكاملة وبطعم شهي ولذيذ
فطائر اللحم المفروم .. تعلمي وصفات باللحم المفروم بأبسط الطرق، وأدق المقادير، قدمي أطيب وأشهى المقبلات الساخنة على السفرة وصفة تستحق التجربة
واغيو لحم البقر تسوكون ... لحم بقر واغيو هو نوع من أنواع اللحوم يأتي من اليابان. وكلمة "Wagyu" هي كلمة يابانية تعني "لحم البقر الياباني" أو "البقرة اليابانية"، ويتميز بأنه طري وله ملمس ناعم بشكل ملحوظ يذوب مثل الزبدة في الفم.
صينية لحم مفروم في الفرن ... قدمي على سفرة غداء اليوم طبخات اللحم المفروم الشهية والسريعة، تتبعي خطوات العمل من مطبخ سيدتي وقدمي الصينية ساخنة أو دافئة على السفرة
لحم مقرمش مع السمسم .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهى أطباق اللحوم لسفرة مميزة، لحم مقرمش مع السمسم، إنه طبق لذيذ جداً، ومميز، وبخطوات بسيطة ومقادير دقيقة، حضري لحم مقرمش مع السمسم لوجبة الغداء وشاركينا رأيك بطعمه الطيب
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
حضري الرقاق باللحم المفروم من مطبخ سيدتي ، صينية الرقاق باللحم المفروم، من الأطباق المصرية الشهيرة، كما انها مرتبطة بالمناسبات والعزائم الخاصة
طريقة عمل عجينة الحواوشي ... الحواوشي من الأكلات المصرية الشعبية اللذيذة، وهو عبارة عن رغيف خبز محشو باللحم المفروم المتبل، وجبة سهلة وسريعة التحضير ومثالية للغداء أو العشاء في العيد. اخترنا لكِ الوصفة بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي لتحضير عجينة الحواوشي الأصلية باللحم المفروم والتوابل المميزة.
أضلاع لحم بقر مع معجون دقيق الذرة وسلطة طازجة ... أبدع الشيف فرانشيسكو بانياتو بتقديم وصفة من لحم البقر مع التتبيلة اللذيذة، تعرفي على خطوات الإعداد والتحضير وقدمي وصفة من اللحوم الشهية على السفرة والتي سيجمع ذواقة اللحوم على مذاقها الطيب والفريد
كبّة باللبن مع لحم الموزات والرز الأبيض .. من الأطباق الشامية المعروفة، نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهر وأشهى الأطباق العربية الشهية واللذيذة.. حضري كبّة باللبن مع لحم الموزات والرز الأبيض وتمتعي وعائلتك بأطيب الأكلات
موزات لحم غنم مع الكسكس على الطريقة المغربية .. يعد طبق موزات لحم غنم مع الكسكس على الطريقة المغربية من أشهر الأطباق في المطبخ المغربي المعروف والعريق بوصفاته المميزة والشهية.. نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة تقديم أشهى الأطباق الرئيسية لوجبة غداء لذيذة وطيبة
جبنة حلوم مشوية مع لحم فخذ الخروف ... تحتوي جبنة الحلوم على الكالسيوم والذي يعزز من صحة العظام ويقي من الهشاشة، تمتعي بأكلات جبنة الحلوم، وهذه المرة قدميها مع لحم فخذ الضأن، أو أي لحم في ثلاجتك.
فهذا الطبق، قابل للتدوير، عبر استخدام اللحمة المسلوقة في الثلاجة.
