يقدم مطبخ سيدتي خطوة بخطوة: كيف تحضرين لحم الضأن؟، وعادةً، يتم استخدام لحم الساقين أو الكتفين لإعداد الضأن المقطّع. تجدر الإشارة الى أن لحم الكتفين أدسم من لحم الساقين. إن قمتِ بقلي اللحم، فستعزّزين نكهته، ولكن لا تفرطي في إكسابه اللون الاحمر وإلا تسبّبتِ بجفافه. إذا قليتِ اللحم، فلا بدّ من أن يكون الزيت ساخنًا. أضيفي اللحم ودعيه يسمرّ قبل قلبه الى الجهة الاخرى
لازانيا بدون لحم ... حضري مع مطبخ سيدتي أشهى وصفات اللازانيا الشهية المحضرة بدون اللحم المفروم، جربي طعمها الرائع وقدميها على سفرة غداء اليوم
تعلمي أيضاً: لازانيا الباذنجان
لحم عجين بدبس الرمان .. قدمي أطيب المعجنات الرقيقة والشهية والمغطاة باللحم المفروم الشهي، جربي تحضيرها مع مطبخ سيدتي وشاركينا رأيك بالطعم
صينية لحم مفروم بالبطاطس والباذنجان... طبخات اللحم المفروم عديدة ومنوعة، جربي على طريقة مطبخ سيدتي وصفة جديدة من صواني الفرن بخضار البطاطس والباذنجان، وقدمي وصفتك ساخنة على سفرة الغداء
فخذ لحم الضأن المشوي ... فخذ لحم الضأن المشوي من الأطباق الرئيسية المميزة التي تقدّم في العزائم المختلفة والمناسبات العائلية، جرّبي معنا طريقة عمل فخذ لحم الضأن المشوي بخطوات سهلة وقدميه إلى جانب المقبلات والسلطات والمفضلة.
صينية البطاطس بالفيديو .. قدمي أسهل وأطيب الأكلات المحضرة بالبطاطس المهروسة مع اللحم المفروم، شاهدي الفيديو وتعلمي مع مطبخ سيدتي أطيب طبخات اللحم المفروم الشهية واللذيذة
لحم ستروغونوف مع الجبن الكريمي .. قدمي أطباق اللحم الحمراء الشهية من مطبخ سيدتي.. لحم ستروغونوف مع الجبن الكريمي لسفرة غنية وشهية ولذيذة ستجتمع حولها العائلة
شوربة خضار باللحم المفروم .. قدمي طبق مقبلات ساخنة شهي وغني بالخضار المشكلة باللحم المفروم، وصفة متكاملة وبطعم شهي ولذيذ
فطائر اللحم المفروم .. تعلمي وصفات باللحم المفروم بأبسط الطرق، وأدق المقادير، قدمي أطيب وأشهى المقبلات الساخنة على السفرة وصفة تستحق التجربة
واغيو لحم البقر تسوكون ... لحم بقر واغيو هو نوع من أنواع اللحوم يأتي من اليابان. وكلمة "Wagyu" هي كلمة يابانية تعني "لحم البقر الياباني" أو "البقرة اليابانية"، ويتميز بأنه طري وله ملمس ناعم بشكل ملحوظ يذوب مثل الزبدة في الفم.
مقلوبة الخضار بدون لحم ... المقلوبة هي واحدة من أشهى الأطباق العربية التي تحظى بشعبية واسعة. وبالرغم أن الكثيرين يفضلونها باللحم أو الدجاج، إلا أن مقلوبة الخضار بدون لحم هي خيار نباتي رائع، خفيف ولذيذ، ومثالي لمحبي النكهات الغنية بالخضروات الطازجة والتوابل العطرية. هذه الوصفة من مطبخ سيدتي تقدم لك طبقاً متكاملاً يجمع بين القيمة الغذائية للخضار والطعم الشهي للمقلوبة بدون لحم.
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
لحم مقرمش مع السمسم .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهى أطباق اللحوم لسفرة مميزة، لحم مقرمش مع السمسم، إنه طبق لذيذ جداً، ومميز، وبخطوات بسيطة ومقادير دقيقة، حضري لحم مقرمش مع السمسم لوجبة الغداء وشاركينا رأيك بطعمه الطيب
صينية لحم مفروم في الفرن ... قدمي على سفرة غداء اليوم طبخات اللحم المفروم الشهية والسريعة، تتبعي خطوات العمل من مطبخ سيدتي وقدمي الصينية ساخنة أو دافئة على السفرة
حضري الرقاق باللحم المفروم من مطبخ سيدتي ، صينية الرقاق باللحم المفروم، من الأطباق المصرية الشهيرة، كما انها مرتبطة بالمناسبات والعزائم الخاصة
طريقة عمل عجينة الحواوشي ... الحواوشي من الأكلات المصرية الشعبية اللذيذة، وهو عبارة عن رغيف خبز محشو باللحم المفروم المتبل، وجبة سهلة وسريعة التحضير ومثالية للغداء أو العشاء في العيد. اخترنا لكِ الوصفة بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي لتحضير عجينة الحواوشي الأصلية باللحم المفروم والتوابل المميزة.
أضلاع لحم بقر مع معجون دقيق الذرة وسلطة طازجة ... أبدع الشيف فرانشيسكو بانياتو بتقديم وصفة من لحم البقر مع التتبيلة اللذيذة، تعرفي على خطوات الإعداد والتحضير وقدمي وصفة من اللحوم الشهية على السفرة والتي سيجمع ذواقة اللحوم على مذاقها الطيب والفريد
كبّة باللبن مع لحم الموزات والرز الأبيض .. من الأطباق الشامية المعروفة، نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهر وأشهى الأطباق العربية الشهية واللذيذة.. حضري كبّة باللبن مع لحم الموزات والرز الأبيض وتمتعي وعائلتك بأطيب الأكلات
