الشيشبرك السريع بالمعكرونة بالفيديو ... وصفة رمضانية سريعة بديلة للشيشبرك التقليدي، تعتمد غالباً على استخدام المعكرونة بدلاً من العجين، وخلطها مع اللحم المفروم واللبن الساخن، مع إضافة الثوم والكزبرة المقلية، لتقديم الطعم الشهي نفسه بوقت وجهد أقل بكثير.
شاهدي وصفات رمضان بالفيديو، وتعلمي كل ما هو جديد ولذيذ ومبتكر من وصفات المكرونة السريعة، وقدميها على سفرة رمضان.
كفتة بالبصل والسماق بالفيديو ... من الأطباق الشرقية الرمضانية الغنية بالنكهة، تجمع بين بساطة المكونات وعمق الطعم. يمتزج لحم الكفتة المتبل بعصارة البصل مع لمسة السماق الحامضة التي تضيف توازناً رائعاً وتفتح الشهية، لتكون النتيجة طبقاً رمضانياً يناسب العزائم والوجبات العائلية. تُقدَّم الكفتة عادةً مع الخبز العربي أو الأرز والسلطات، لتشكّل وجبة متكاملة بطابع تقليدي ولمسة عصرية في آنٍ واحد.
شاهدي وصفات مائدة رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، واكتشفي أسرار تحضير ألذ طبخات الكفتة الرائعة، وقدميها على سفرتك الرمضانية.
فاصولياء خضراء مع السجق بالفيديو ... يتطلب تحضير حبات السجق فرم كيلوغرام من لحم الغنم أو العجل (مع نسبة دهن) وخلطه جيداً مع تتبيلة بسيطة.
في رمضان، نبحث دائماً عن أطباق رمضانية جديدة وسريعة، ولذيذة ومغذية لتزيين سفرتنا الرمضانية. شاهدي وصفات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، وقدمي مزيج مثالي من النكهات الغنية والبساطة في التحضير، وأعدي أطباق رئيسية تضفي الدفء على مائدتكم الرمضانية.
كبة نيّة بالسلمون ... الكبة النيئة أو الكبة النية (باللهجات المحلية) هي أكلات التراث الشعبي في بلاد الشام أصلها من قرية كفرمو، الواقعة في الجبل الأعلى أو جبل باريشا القريب من العمق (لواء اسكندرون) في الشمال الغربي من سوريا ومنها انتشرت، والكبة النيئة عادة ما تكون بلحم الضأن (الخاروف) ولكن تعمل أيضا بلحم العجل أو الماعز وتدق على جرن من حجر لتصبح اللحمة مثل المرهم ومن ثم تضاف للبرغل ويضاف لها البهار المشكل والملح وتمرس على اليد في إناء فخاري يسمى القصعة، ويضاف إليها (دهن لية خاروف) والفليفلة الحارة وتؤكل مغموسة بالزيت (زيت الزيتون).
لكنها في وصفة مطبخ سيدتي تتميز بتبديل لحم الضأن، بشرائح سمك السلمون، حيث تتبع الطريقة نفسها تقريباً مع هذا التغيير، الذي يميز طعم هذه الأكلة بشكل متفرّد.
مكرونة كانيلوني بالمشروم ... هي واحدة من أنواع طبخات المكرونة ذات الشكل الأسطواني والتي يتم حشوها بحشوات متعددة مثل الخضار، واللحم والمفروم، والأجبان المتعددة، إليكِ طريقة العمل السهلة والسريعة والمضمونة وبطعم صوص غني وطيب، جربيها الآن
تاكو بحشوة الخضار المشوية ... يعتبر التاكو من أشهر وصفات المطبخ المكسيكي، وهي واحدة من الساندويشات الخفيفة المليئة بالحشوات الطيبة وأشهرها الخضار، تعرفي من موقع مطبخ سيدتي على كيفية إعداد التاكو المكسيكي بحشوة الخضار المشوية اللذيذة
تعلمي أيضاً: تاكو باللحم المفروم والطماطم
شاورما اللحم بتتبيلة الكيوي ... بالإضافة إلى أن الكيوي يعطي للحم الشاورما الطعم المذهل والشهي، فإنه أيضاً يساعده على النضوج بسرعة، تعلمي طريقة تتبيلة لحم الشاورما بطرطور الكيوي وقدمي وصفة مميزة على سفرة غداء اليوم
ساندويش الستيك مع البصل المقرمش ... لحم الستيك مميز بأنه سهل وسريع الطهي ويمكنكِ تحضير أطيب الوصفات منه، جربي وصفتنا الشهية من الساندويشات السهلة التحضير بطعم لا يقاوم
كرات البطاطس بالقلاية الهوائية ... تُوفر طريقة إعداد الطعام باستخدام القلاية الهوائية الوقت، والجهد، وأيضاً تقدمي الأكلات بطريقة صحية، جربي وصفة كرات البطاطس المحشية باللحم المفروم والمقلية بطعمها الخفيف والشهي
شاهدي: كرات البطاطس بالدجاج بالفيديو
اللحم المشوي بالفرن ... قدمي على سفرتك أطيب وأشهى وصفات اللحم المشوي والمناسب تقديمها على سفرة العزومات، تعلمي خطوات وتتبيلة اللحم وقدمي بجانبه الأرز المفلفل والسلطات المنوعة أو الخضار المشوية
شاهدي: موزات لحم بالبصل والجزر بالفيديو
ستيك بصلصة الكرز ... كثيرة هي الصلصات التي تقدم في طبخ وصفات الستيك، جربي وصفة جديدة ومميزة جداً من طبخات لحم الستيك المقدمة بصلصة الكرز الشهية والفاخرة، جربيها وشاركينا رأيك بالمذاق
شاهدي: صينية ستيك بالبطاطس بالفيديو
فرايز بالفرن بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك وصفات البطاطس على طريقة المطاعم اللذيذة جداً، جربي البطاطس المقلية المحمرة والمغطاة بطبقة من اللحم المفروم المطبوخ مع طبقة من الأجبان الشهية والمميزة
تعلمي أيضاً: بطاطس ودجز في الفرن
فطيرة الخضار ... تعدّ هذه الفطيرة من أنواع المخبوزات التي تقدم كوجبة رئيسية على سفرة الغداء، وهي محشية بمكونات مميزة من الخضار مع اللحم المفروم، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها ساخنة على السفرة
دجاج مشوي بالكزبرة والليمون للرجيم ... لحم صدور الدجاج من أفضل وصفات الرجيم السهلة والسريعة التحضير، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدميها بمذاق الليمون الحامض المنعش مع الكزبرة، وصفة تستحق التجربة اليوم
تعلمي أيضاً: دجاج مشوي بالليمون للدايت
طريقة كبة البطاطس ... يمكنكِ تقديم طبق كبة البطاطس كطبق مقبلات رمضاني شهي ومميز، جربي وصفتنا من كبة البطاطس وقدميها على السفرة مقلية وساخنة
ستيك اللحم بالصويا صوص ... تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل أكلات الستيك الشهية بطعم صلصة الصويا صوص المميزة، شاركي عائلتك بطبق من المأكولات الآسيوية المحببة وبطعم لا مثيل له
تعلمي أيضاً: ستيك لحم بالصوص
حمص باللحم للرجيم ... أبدعي مع مطبخ سيدتي في تحضير طبق من الحمص باللحم المفروم الخاص بالرجيم، والذي يعتبر من أشهر وألذ وصفات المقبلات الشامية المشهورة، قدميه بجانب الأطباق الرئيسية من موقعنا
تعلمي أيضاً: الحمص مع شاورما اللحم
ساندويش ستيك اللحم بصوص الفلفل الأسود ... يُقدم هذا النوع من الساندويشات الساخنة على سفرة الغداء الرئيسية، تعلمي خطوات تتبيلة لحم الستيك، وقدمي وصفتك على السفرة بجانب البطاطس المقلية أو المشوية
صينية اللحم للرجيم لغداء العيد ... وصفات للرجيم مخصصة لسفرة غداء عيد الأضحى المبارك نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، حتى تقدمي وصفة مميزة لرجيمك وتحافظي على وزنك المثالي مع مطبخ سيدتي، جربي وصفتنا وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: صينية لحم بالفرن مع الفطر
