تعتبر اللحوم الحمراء كنزاً من البروتينات والمعادن، ومن المهم تناولها باعتدال، قدمي على سفرتك وصفة طيبة لذيذة وبطريقة سهلة
تكمّل الخضار صواني اللحمة المميزة، وتعطيها لذة ومذاق مميز، تتبعي الخطوات وحضري وتمتعي مع عائلتك بأشهى وأطيب طبخات اللحوم على سفرتك
إليك من مطبخ سيدتي طريقة عمل برياني لحم الخروف الخليجي بطريقة سهلة وناجحة 100%، وبطعم مميز وشهي، قدمي أشهى طبخات البرياني باللحم على سفرة العيد
تعرفي على طريقة عمل لحم مشوي بالفرن من مطبخ سيدتي، جربي وصفات اللحوم الطيبة واستمتعي بمذاقها الرائع مع أفراد عائلتكِ
لحم الفاهيتا من أشهر وصفات الطبخ المكسيكي، قومي بإضافة عصير الأناناس للحم الستيك وتذوقي الطعم المميز، واتركيه في الثلاجة لفترة قبل الطبخ حتى تتمتعي بنكهة مميزة
كباب لحم الخروف، اخترنا لك أشهى وجبة غداء لليوم من وصفات الكباب، قدمي بجانبه المقبلات الشامية، وجهزي طبق من البطاطس المقلية لسفرة مميزة
لازانيا لحم كلاسيكية ... تعتبر اللازانيا من أقدم وأشهر الأطباق الإيطالية. وكلمة "لازانيا" تشير في الأصل إلى القدر الذي كانت تطهى فيه، ثم أصبحت تطلق على الطبق نفسه. النسخة التقليدية كانت تتكون من طبقات من العجينة المسطحة، متبادلة مع اللحم، وصلصة الطماطم، وجبن البارميزان. ومع مرور الوقت، تطورت الوصفة لتشمل صلصة البشاميل وأنواع أخرى من الجبن مثل الموزاريلا والريكوتا. ويعد هذا الطبق وجبة مثالية للمناسبات الخاصة أو العشاء العائلي.
ساندوتش كباب لحم ... يُعتبر الكباب من الأطباق العربية المشهورة حول العالم، ومن الوجبات المُتكاملة، فهو يشتمل على نسبة عالية من المعادن، والفيتامينات، ويقدم على وجبة الغداء إلى جانب السلطات، كما يمكن شويه على الفحم أو بداخل الفرن. قدمي ألذ الساندويشات السهلة والسريعة على الطريقة الشرقية من مطبخ سيدتي.
بيكاتا لحم بالمشروم ... يعود أصل طبق البيكاتا إلى المطبخ الإيطالي الكلاسيكي، ثم انتشر عالمياً، وهي وصفة تعتمد على شرائح اللحم الرقيقة التي تُطهى سريعاً في صوص غني بالليمون والزبدة. في هذه الوصفة من مطبخ سيدتي، سنقدّمها على الطريقة الغنية بالمشروم والكريمة، لتقدمي وجبة غداء مميزة وطيبة على سفرتك.
لحم مقلقل سعودي ... من الأطباق السعودية الشعبية الشهيرة في المطبخ السعودي، ويتميّز بسرعة تحضيره وطعمه الغني بالتوابل. يعتمد هذا الطبق على تقطيع اللحم إلى مكعبات صغيرة تُقلقل (تُقلَّب) على نار عالية مع البصل والفلفل والبهارات، ويُقدَّم اللحم المقلقل غالباً مع الخبز، ويُعد خياراً مثالياً لوجبة إفطار رمضاني لذيذ وطيب.
لحم بالبطاطس والطماطم ... يعتبر طبق اللحم بالبطاطس والطماطم من الأطباق الرمضانية التقليدية الغنية بالنكهات والمحببة لدى الجميع، حيث يعد مثالياً لإفطار رمضاني عائلي إلى جانب المقبلات والسلطات المفضلة، كما يمكن تقديمه إلى جانب الأرز أو الخبز العربي الطازج، إليكِ الطريقة.
لحم بالبهارات العربية ... من أطباق اللحوم الشرقية الغنية بالنكهة، حيث تمتزج التوابل العطرية مع اللحم لتمنحه طعماً دافئاً ومميزاً، ويُعد خياراً مثالياً لوجبة غداء شهية تُقدّم مع الأرز أو الخبز العربي.
طريقة عمل كبسة لحم بنكهة البرتقال ... كبسة اللحم من أشهى الأطباق التي تقدم على السفرة الخليجية، تعلمي معنا اليوم في مطبخ سيدتي طريقة تحضير كبسة اللحم بنكهة البرتقال وزينيها باللوز المحمص قبل التقديم.
مقلقل لحم بقدر الضغط .. بأسهل الخطوات قدمي مع مطبخ سيدتي على سفرة غداء اليوم أطيب وصفات اللحوم الشهية باستخدام قدر الضغط السهل في استخدامه والسريع
ستراغنوف الدجاج بالكريمة الحامضة ... يعتبر ستراغنوف الدجاج من الوصفات الفاخرة والشهية في المطبخ الروسي، ويتم تحضير هذه الوجبة من لحم الستيك أو باستخدام صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد، لوجبة لذيذة وطيبة.
شوربة لحم الضأن بالخضار لعيد الأضحى ... طبق تقليدي ومغذي ومثالي لأجواء عيد الأضحى. إليك طريقة عمل شوربة شهية وغنية بالنكهات من مطبخ سيدتي بأسهل وأسرع طريقة.
قالب ورق عنب محشي ... اعلمي أنه كلما زاد ضغط الحشوة داخل القالب، كان القالب متماسكاً عند القلب، كما يمكن استخدام ورق عنب طازج أو معلب، كما يمكن تحضيره بدون لحم ليصبح نباتياً.
طريقة عمل شرائح لحم مشوي ... تعد شرائح اللحم المشوي من أشهى الأطباق الرئيسية التي تقدم على مائدة الغداء إلى جانب الخضار سوتيه أو الأرز، جرّبيها واستمتعي بالطعم الفاخر.
كسكس بالخضار بدون لحم ... جرّبي طبق كسكس بالخضار الشهي والصحي على طريقة المطبخ المغربي الأصلي، جربي وجبة طيبة المذاق وتحتوي على الفيتامينات والألياف والمعادن المهمة لجسم الإنسان، إليكِ الطريقة بخطوات سهلة في المنزل.
