طريقة عمل صوص البيري بيري ... صلصة حارة مستوحاة من المطبخ الإفريقي والبرتغالي، وهي عبارة عن صلصة حارة تُحضر بشكل أساسي من الفلفل الأحمر الحار والشطة ومكوّنات أخرى، وتُقدم إلى جانب الأطباق المشوية والمقلية لتزيد من لذتها، إليكِ الطريقة.
كيكة التوت البري والليمون ... مزيج رائع من النكهات المنعشة والحلوة، مثالية لأي وقت من السنة!. حموضة الليمون تكمل حلاوة الكيك وتبرز نكهة التوت البري. إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة كيكة سهلة ولذيذة لتحضيرها بجميع المناسبات العائلية.
عجة البيض بالفرن للفطور ... عجة البيض من أشهى أطباق الفطور على مائدة الصباح وهي وصفة مرنة يمكنكِ تحضيرها وتقديمها بأكثر من مكون وطريقة. اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة سهلة وصحية لتحضير عجة البيض بالفرن للفطور.
أعدّ الشيف أيمن عثمان هذا الطبق الشهي والمشهور جداً بالسعودية ودول الخليج العربي، البرياني بالدجاج حضريه بطريقة الشيف وأبهري عائلتك بما لذّ وطاب من أشهى الأطباق العربية المميزة من مطبخ سيدتي
من المعروف أن المطبخ الخليجي يتميز بأطباقه الغنية بالنكهة والبهارات، تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة الأرز مع الحمص واللحم على الطريقة السعودية خطوة بخطوة بالصور الوصفة من إعداد سهر الشريف
تعلمي طريقة عمل بيتزا الخضار الشهية و المميزة من مطبخ سيدتي، بيتزا الخضار وصفة محببة و سترضي عائلتك و أطفالك
حضري بيتزا الخضار السهلة من مطبخ سيدتي
قدم الشيف فراس ابو نفاع من مطعم The Sandwich Boutique وخصيصاً لمطبخ سيدتي هذا الطبق الشهي من أطباق المأكولات البحرية وبالأخص السلمون الطيب والرائع الطعم بطريقة سهلة وبسيطة وعلى طريقة الشيف
البرغل بالحمص للنباتيين ... يعد طبق البرغل بالحمص خياراً مثالياً للنباتيين، حيث أنه لذيذ الطعم وسهل التحضير، قدميه إلى جانب طبق من السلطة المفضلة.
ويحتوي البرغل على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم ويمكن تناوله بدلاً من الأرز والمعكرونة، فهو يساعد على تعزيز الجهاز الهضمي وتسهيل عملية الهضم، كما أنه يقي من الإصابة بالإمساك.
ساندويش الكباب التركي ... يُعتبر الكباب من الأطباق اللذيذة والمرغوبة من قبل مُعظم الناس، وهو يُعد وجبة طعام مُتكاملة؛ إذ يشتمل على نسبة عالية من المعادن، والفيتامينات المتنوعة، وبالإمكان تناوله على وجبة الغداء إلى جانب السلطات، أو كساندويش مع المخللات والسلطات، كما ويمكن شويه على الفحم من خلال الأسياخ، أو بداخل الفرن.
كروسان بالبف باستري ... عجينة البف باستري من العجائن المشهورة عالمياً، وهي تعتبر من العجائن الدّسمة والمُورقة والمقرمشة إذا تمّ خبزها، يتطلّب إعداد عجينة البف الوقت والجّهد رغم سهولة إعدادها إلا أنّ جعلها كطبقات رقيقة يتطلب المزيد من الوقت ويمكن عمل الكرواسان بعجينة البف باستري بطريقة سهلة وسريعة، اكتشفي الطريقة بالسطور التالية من مطبخ سيدتي.
بطاطس زنجر ... طبق البطاطس من الأطباق المحبب تواجدها بشكل دائم على المائدة، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات البطاطس المقرمشة، وحضري وصفة من المقبلات الساخنة، وزيني سفرتك الغنية بألذ الأطباق الجانبية
أسرع طريقة لعمل مكرونة خضار بدون لحم ... المكرونة من الأكلات المحبوبة للجميع، وإنّ كثرة تنوّع أصنافها جعلها تتميّز بتحضيرها بعدّة طرق، والمادّة الأساسيّة المكوّنة لها هي القمح وتصنع بعدّة أشكال، فالمكرونة السباغيتي، واللازانيا، ولسان العصفور كلّها أشكال من المكرونة، وتحضّر كلّ واحدة بطريقة مختلفة عن الأخرى. واليوم نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي بدون أي صنف من أصناف اللحوم، جربيها بالخضار وتمتعي بمذاقها الخفيف
كرات التمر بالشوفان ... التمر من الأطعمة الهامة جداً للجسم، فهو يحتوي على نسبة عالية من السكر، وكذلك المعادن كالحديد والفسفور، والكربوهيدرات، والفيتامينات، ويمكن تحضير العديد من وصفات الحلويات الرمضانية الشهية من التمر منها كرات التمر بالشوفان، جرّبيها وقدّميها لضيوفك إلى جانب فنجان القهوة.
مبروشة بمربى التوت .... المبروشة من الحلويّات الشرقيّة، وتعتبر من أكثر الحلويات الرمضانية رغبة عند الجميع وخاصة على سفرة ضيافة رمضان المبارك، وتصنف كنوع من أنواع الكيك أو البسكويت، وتقدّم بجانب كوب من القهوة أو الشاي، وتمتاز بسرعة وسهولة تحضيرها.
سلطة تاكو للكيتو ... التاكو من أشهر أطباق المطبخ المكسيكي التقليدية وتتكون من خبز التورتيلا المحشو بمجموعة متنوعة من المكونات. نقدم لكِ اليوم من مطبخ سيدتي سلطة تاكو كيتو، وجبة لذيذة ومنعشة ومناسبة لنظام رجيم الكيتو الغذائي، حيث تجمع بين نكهات التاكو المكسيكية التقليدية ومكونات صحية قليلة الكربوهيدرات. إليك طريقة تحضيرها.
بامية بدون لحم ... البامية من الأكلات التقليدية المشهورة على السفرة العربية، ومن المصادر الغنية بالعناصر الغذائية المهمة مثل الألياف والفيتامينات والمعادن ويحب الكثير من الناس تحضيرها بالعديد من الطرق حيث يمكن تحضير البامية بالزيت والثوم، أو عمل البامية باللحم أو غيرها من الطرق.
اليوم سنتطرق لعمل طبخة البامية بدون لحم، وصفة خفيفة ومناسبة لوجبة غداء رئيسية سهلة وسريعة.
