يدخل التمر في تحضير العديد من الحلويات العربية أو الغربية، وتتعدد الطرق، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة تحضير كيكة التمر بدون بيض، بمذاق طيب ومميز وشهي
معمول التمر بالسميد من أنواع الحلويات العربية المشهورة، وتقدم في المناسبات والأعياد مصاحبة لفنجان القهوة العربية السادة، تعلمي تحضير أطيب الضيافة مع مطبخ سيدتي
فطيرة التفاح نوع من الحلويات المحببة، وتعد فطيرة التفاح من الأكلات الشعبية في أمريكا، وتصنع من العجينة وتحشى بالتفاح المخلوط بالسكر والقرفة، طعمها مميز وشهي
شاهدي الفيديو وتعلمي طريقة عمل فطيرة التفاح مع السيدة لمى شهاب
جرت العادة تقديم الكباب، والشيش طاووق مطهواً على شواية الفحم، نقدم لك من مطبخ سيدتي شيش طاووق محضرّ في البيت بطريقة سهلة جداً، شيش طاووق مقلي، مع أفضل طعم لتتبيلة شيش طاووق.. شاهدي الفيديو وتعرفي على الطريقة
الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب
الشوربة الحارقة للدهون من الكرنب والجزر ... إن اتباع رجيم الشوربة الحارقة الصحيحة يتطلب الالتزام بالجدول الغذائي الخاص بالروتين، والعمل على تجنب أنواع معينة من الأطعمة، والاعتماد على أطباق الخضار والفواكة والبروتينات. إلى جانب الشوربة الحارقة للدهون، فلا يظن البعض أن الريجيم سيكون بالاعتماد عليها وحدها، فحسب رأي الأطباء، قد يكون هذا إضعافاً للجسم، والتقليل من مناعته.
ويمكن اتباع رجيم الشوربة الحارقة مع الحرص ألا يتعدى أيام هذا الرجيم 7 أيام، والتوقف عنه فور ظهور أي تعب أو إعياء.
في اليوم الأول يتم تناول شوربة الرجيم الحارقة فور الشعور بالجوع على مدار اليوم مع الخضروات النيئة (الخيار، الجزر، الطماطم). واليوم الثاني، تضاف الخضروات الورقية إلى الشوربة ويتم تناولها على مدار اليوم، مع تناول الفاكهة المسموحة.
أما اليوم الثالث، فيتم تناول شوربة الكرنب على مدار اليوم مع الخضروات والفواكه المسموحة، وفي اليوم الرابع تحديداً يتم إضافة البروتين من خلال، تناول الدجاج أو اللحم البقري مع الموز مع شوربة الرجيم الحارقة، وفي اليوم الخامس، يتم تناول البروتين (أسماك، لحوم، دجاج) مع شوربة الكرنب. أيضاً، وفي اليوم السادس، يتم تناول اللحم البقري (أو الدجاج) بالكمية التي يمكنك تحملها مع الخضروات، أما اليوم السابع، وهو الأخير، فيقتصر على 5 ملاعق من الأرز البني مع عصير طبيعي غير محلى، طبعا إلى جانب الشوربة الحارقة.
ملاحظة: الفاكهة الممنوعة: "البطيخ – المانجا – التمر – الموز ما عدا يوم واحد وهو الرابع"
عصير الأناناس من المشروبات المنعشة في رمضان وفي فصل الصيف ، كما أن الأناناس من الفواكه التي تساعد على حرق الدهون ، حضرنا لك عصير الأناناس باسهل طريقة في مطبخ سيدتي
وافل بالفواكة وصوص الشوكولاتة بالفيديو ... وصفة سهلة لتحضير أطيب أنواع الحلويات التي اشتهرت في بلجيكا ومن ثم في جميع أنحاء العالم، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واكتشفي الطريقة السهلة لإعداد الوافل، وتمتعي مع عائلتك بمذاق لا يقاوم للوافل المزين بصوص الشوكولاتة والفواكة
تعلمي أيضاً: وافل سريع وسهل
سلطة الكينوا بالأفوكادو والجرجير ... يمكن لتناول الكينوا أن يساعد في منع اكتساب الوزن الزائد؛ إذ تحتوي الكينوا على مركبات هامة أبرزها مركب الهيدروكسيسدايسون، والذي يقلل من كمية الدهون التي يمتصها الجسم من الطعام، وهي تناسب جميع أنواع الخضروات؛ حيث يمكن تحضير أكثر أنواع السلطات روعة من الكينوا.
نصائح من الشيف:
- استخدمي في السلق لكل كوب من الكينوا كوباً وثلاثة أرباع الكوب من الماء.
- تعتبر سلطة الكينوا الصحية وجبة غذاء نباتية رائعة لشخصين، أو تكون طبقاً جانبياً لأربعة أشخاص مع أي بروتين.
- ضاعفي هذه الوصفة للحصول على حصص أكبر، وأضيفي الأفوكادو قبل التقديم مباشرة.
حواوشي بالخضار ... يعتبر الحواوشي من الأكلات الشعبية جداً في المطبخ المصري، وهي عبارة عن قطعة من الخبز المحشية باللحم وبالخضار، جربيها في مطبخك وقدمي وصفتك على سفرة إفطار رمضان
تعلمي أيضاً: الحواوشي مع الخضروات المشوية من المطبخ المصري
شراب ديتوكس حارق للدهون ... يحتاج الجسم إلى وصفات لحرق الدهون تساعده على التخلص من الدهون التي تتراكم في مناطق البطن أو الأرداف خاصة، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل شراب ديتوكس بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك
تعلمي أيضاً: مشروب الموز بالزنجبيل لحرق الدهون
كيك القرع بالقرفة ... يُستخدم القرع في تحضير وصفات المالح والحلو، تعلمي من مطبخ سيدتي، طريقة عمل وصفة كيك لذيذة وطيبة بنكهة القرع مع القرفة الزكية، وقدميه على سفرتك في المناسبات العائلية والاجتماعية
شاهدي: حلى بالقرفة والتفاح بالفيديو
صالونة الدجاج ... من الوصفات الخليجية المشهورة، وتعدّ في أغلب الأوقات في العزومات والمناسبات، تعلمي من مطبخ سيدتي طرق عمل طبخات الدجاج الشهية مع الخضار الطازجة والمتبلة بالمطيبات اللذيذة
العوامة التركية .. تعتبر من أشهر أنواع الحلويات في المطبخ التركي، وتسمى أيضاً بـ (اللقيمات)، أو (لقمة القاضي)، أعديها بمكونات متوفرة في مطبخك بكل سهولة وقدميها مع الشيرة الباردة
شاهدي: العوامة الشامية بالفيديو
تتبيلة اللحم المشوي على الفحم بالزبادي لعيد الأضحى .. غداء العيد مميز وخاصة في عيد الأضحى المبارك، تعلمي طرق تحضير التتبيلات المميزة والخاصة بطبخات اللحوم الشهية مع مطبخ سيدتي وقدميها على سفرتك في العيد
شاهدي: فخذة الخروف المشوي بالفيديو
عجة القرنبيط بالفرن ... وصفات العجة من الأكلات السهلة التحضير جداً، ويدخل البيض مكوّن أساسي فيها مع اختلاف في أصناف الخضار، حضري العجة اليوم في الفرن بطعم القرنبيط الشهي وقدميها ساخنة على السفرة
تعلمي أيضاً: عجة الكوسا السهلة
حلى ام علي مع منال العالم بالفيديو .. من الحلويات العربية الرائعة في مذاقها، ومفيدة في مكوناتها، شاهدي فيديوهات رمضان من مطبخ سيدتي، وأعدي على سفرتك أطيب الحلويات الرمضانية
تعلمي أيضاً: أم علي بالكرواسون