ستيك بصلصة الباربيكيو .. اكتشفي مع مطبخ سيدتي أشهى وأسهل اكلات الستيك الطيبة والسهلة في تحضيرها، تذوقيها مع صلصة الباربيكيو المميزة وشاركينا تجربتك
عصير الكيوي مع الليمون بالفيديو
منعش.. لذيذ وصحي، مكونان من الفواكة والحمضيات الشهية، تصنعان مزيجاً مدهشاً تستحقينه أنت وعائلتك على السفرة الرمضانية، عصير الكيوي مع الليمون، تقدمه لك السيدة امتياز الجيتاوي في هذا الفيديو القصير والمميز
في شهر رمضان المبارك، قدمي لعائلتك أشهى الأطباق مع وصفات جديدة مبتكرة وطيبة مع مجموعة خلطات من ماجي مليئة بالتوابل الطازجة والطبيعية واللمسة المدهشة والفورية لطعامك لتعطيه ألذ مذاق وأطيب طعم
شاهدي طريقة عمل سمكة حرّة من ماجي بالفيديو
أرز الزربيان العدني مع الدجاج بالفيديو
لطالما كان المطبخ اليمني، غنياً بالأطباق الشهية والمميزة، والتي انتشرت حول العالم بشكل كبير، ومن مطبخ سيدتي، نقدم لك وصفة أرز الزربيان العدني مع الدجاج، تحضره روان صوان، في هذا الفيديو، ليكون طبقاً رئيسياً على سفرتك الرمضانية الطيبة والمميزة
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص ... طريقة سهلة وبسيطة ستجعلك تُبدعين في عمل كيكات الشوكولاتة الهشة مع الصوص اللذيذ. جربي طريقتنا المثالية في إعداد ألذ وصفات الكيكات المنزلية وقدميها في جميع المناسبات العائلية
كريم باتسيير مع البستاشيو وعجينة البقلاوة ... تعد كريمة الباتسيير أحد أنواع الكاسترد، حيث إن للكاسترد أنواعاً مختلفة لكل منها قوام وكثافة مختلفة، والكاسترد ذو القوام السميك يطلق عليه كريمة باتسيير، ويمكن عمله بطريقتين، إما طهوه في قدر على الغاز أو خبزه في صينية في الفرن.
طبق سلطة فواكة مع الدجاج لمرضى الكلى والسكري.. من المهم تناول الكثير من البروتين في وجبة السحور وأيضاً تناولي الأطعمة بطيئة الهضم والأطعمة الغنية بالألياف كالخبز المصنوع من القمح والبقوليات والسلطة والخضراوات والفواكة المجففة، والتي تساعدك على الاستمرار في الصيام طوال اليوم وقومي بتأخير وجبة السحور حتى قرب أذان الفجر الوصفة مقدمة من قبل أخصائيي الحمية في فريق دافيتا
تتربع على عرش الحلويات في بلاد الشام والوطن العربي، شهية، لذيذة، ناعمة، خشنة، جهزي مع مطبخ سيدتي كنافة بالجبن وشاركينا رأيك بطعمها الشهي .. الكنافة بالجبن اللذيذة والشهية
سلطة الكول سلو الخفيفة ... تعتبر سلطة الكولسلو من أكثر السلطات المطلوبة في المطاعم، حيث إنّها تقدم عادة مع الدجاج المقلي أو ساندويشات البرغر كطبق جانبي، وفي هذه الوصفة السريعة سنوضح كيفيّة إعداد السلطة السهلة والخفيفة في المنزل
فطائر باني بوري محشوة بالسلطعون والكافيار مع تارتار التفاح وصلصة مايونيز بالكيمشي ... يعد الكافيار مصدراً غنياً بالأوميغا 3 الضرورية لتعزيز صحة القلب والشرايين وتقليل نسبة الكولسترول المضر في الجسم والدهون الثلاثية. الكافيار غني بفيتامين د الذي في الأغلب مصدره الرئيس هو أشعة الشمس.
مكرونة بالسجق .... هل ترغبين في إعداد وتحضير وصفة غداء سهلة وسريعة في قدر واحد وفي أقل من 30 دقيقة؟! نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل المكرونة بالسجق، جربيها واستمتعي بمذاقها اللذيذ مع عائلتك
معمول شورت بريد ... يتم إعداد هذه المعمول تقليدياً باستخدام قوالب خشبية اللون جميلة، كل منها محفور لتحديد حشواتها، كما يمكنك تسطيح العجينة في راحة يدك مع عمل حفرة فيها، ثم حشوها بالحشوة، إغلاق الأطراف، تشكيلها إلى كرة، وأخيراً ضغطها في القالب.
كعك بالسمسم ... من المخبوزات الحلوة والشهية التي يحبها الأطفال خصوصاً مع كوب من الحليب أو الشاي في الصباح، ويمكنكِ تقديم وصفة أطفالك المفضلة في المنزل، تتبعي السطور التالية وقدمي ألذ كعك بالسمسم الهش والطيب
حضرت السيدة مارغو قبطي المحاشي المشكلة مع صوص البندورة على الطريقة الأصلية خصيصا لمطبخ سيدتي
المحاشي من أشهر الأطباق في بلاد الشام والبلاد العربية عامة، وتتميز بتعدد حشواتها وطرق تحضيرها جربي طريقة الشيف مارغو في عزوماتك وأبهري ضيوفك
مثومة المطاعم ... اكتشفي معنا في مطبخ سيدتي سر مثومة المطاعم، بقوامها الكريمي الأبيض الشهي وتحضيرها في منزلك بمذاق يضاهي أشهر المطاعم. قدمي المثومة باردة بجانب المشويات البطاطس المقلية، الشاورما، الفلافل، أو كغموس مع الخضار الطازجة.
دجاج مع الأرز البخاري والحمص ... من أكلات الأرز البسمتي التي تكثر على المائدة العربية وخاصة في العزائم والولائم. ويعتبر الأرز البخاري من الأكلات التقليدية السعودية، ويُطهى إما باللحم أو بالدجاج مع بعض أصناف الخضراوات ومزيج من التوابل.
جربي وصفتنا مع إضافة الحمص في مكونات التزيين، وتلذذي بالطعم الرائع لأطيب الأكلات الرئيسية على سفرة الغداء.
بسكويت خروف العيد للأطفال ... فكرة رائعة لإدخال البهجة على قلوب الأطفال في العيد ومشاركتهم في تحضير حلويات العيد. إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة سهلة وممتعة مع الخطوات لتشكيل الخروف، هذه الوصفة الممتعة تجمع بين متعة الخبز وشكل الخروف المحبب، لتضفي على احتفالاتكم طابعاً خاصاً ومميزاً. حضريه مع أطفالك وشاركينا تجربتك.
طريقة عمل البرغل مع الكوسا ... الكوسا من أهم الخضروات المستخدمة في جميع أنحاء العالم، والتي لا يمكن الاستغناء عنها في كثير من الأطباق، وتحتوي على الأملاح والفيتامينات ومضادات الأكسدة لذلك تدخل في إعداد مجموعة كبيرة من وصفات الرجيم. ويحتوي البرغل على نسبة عالية من الألياف، والتي تساهم في التحكم بمستويات سكر الدم.
المظبي على الفحم بالطريقة الأصلية ... يعتبر المظبي من أقدم الأكلات العربية الرئيسية التقليدية في المطبخ السعودي، ويتكون بشكل أساسي من الدجاج المتبل والمشوي على الفحم أو في الفرن، أو لحم الغنم. ويقدم عادة مع الأرز البسمتي المطبوخ والمبهر مما يجعله خياراً مفضلاً في المناسبات الاجتماعية. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير المظبي على الفحم بالطريقة الأصلية.
قدمت لنا السيدة رجاء صيام، خصيصا لمطبخ سيدتي، طبق حلويات شهي، ويعد من أشهر أطباق الحلويات في الوطن العربي، الحلبة بالقطر، طعمها مميز ويختلف عن جميع أطباق الحلويات، أعديه مع مطبخ سيدتي وشاركينا رأيك بطعمها المميز
