عجينة الكريب الأصلية ... الكريب عبارة عن فطيرة أو خُبز مُسطَّح، يُستخدمُ في تحضير مختلف أنواع الحلويَّات والمُقبلات الخفيفة، والكريب مشهور في جميعِ أنحاء العالم، إذ تُشتهر فرنسا بتحضير الكريب، بالإضافة إلى أنَّه يُحضَّرُ ويُقدَّم مع الصلصات الحارة والحلوة، ويُقدم أيضاً كوجبة فطور مع المربَّى والعسل
طريقة عمل الوافل ... يعتبر الوافل من الوصفات الأوروبيّة الشهيرة، والذي يعود أصله إلى المطبخ البلجيكي، ثمّ امتدّت شهرته لتشمل جميع أنحاء العالم، ويعد من الوجبات الخفيفة على الإفطار لاحتوائه على البروتين الموجود في الحليب.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل الوافل اللذيذ، وقدميه لصغارك مع الفواكة المشكلة الطيبة والمغذية.
شوربة اليقطين الكريمية مع جبنة الماعز ... يعود حساء اليقطين إلى المطبخ الفرنسي، أو الإيطالي، وهذا ما لم يتفق عليه طهاة هذين المطبخين، ولكن منذ فترة طويلة أصبح محبوباً من قبل العالم كله. ويتم تحضيره من اليقطين، مع إضافة الجبن الطري والكرفس والأعشاب، ووصفتنا اليوم بإضافة جبن الماعز.
برياني دجاج هندي بالروب .. قدمي على سفرتك أطيب الأكلات الهندية المشهورة حول العالم، وتعلمي بطريقة سهلة كيفية التحضير، وقدمي البرياني ساخناً على سفرتك
الكنافة النابلسية من أشهر حلويات الشام، والتي لها شعبية في بلاد العالم العربي، هي حلوى شهية تعتمد على استخدام جبن غير مالح مع الكنافة التقليدية. تعرفي على مكونات وطريقة عمل الكنافة النابلسية بالفيديو
سلطة الستيك بالمغربية .. نسعى في مطبخ سيدتي لتقديم كل أصناف الأطباق الجانبية من حول العالم، بأسهل الخطوات وبنفس الطعم الشهي والمميز لتقديمه على سفرتك بجميع الأوقات
دجاج على الطريقة الباكستانية .. اكتشفي طبخات الدجاج من جميع أنحاء العالم مع مطبخ سيدتي، تعرفي على كيفية تحضيرها بكل سهولة وبوقت قصير
بيتزا الفطر مع صوص الكريمة والجبن بطريقة بسيطة ... البيتزا طبق إيطالي شهير يحظى بشعبية واسعة في جميع أنحاء العالم، ويمكن تحضيره بمجموعة متنوعة من المكونات. يمكنكِ سيدتي إعداد البيتزا بمكونات تناسب الأذواق المختلفة. اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي، طريقة تحضير بيتزا الفطر مع صوص الكريمة والجبن بطريقة بسيطة، جربيها الآن.
البيتزا الرقيقة المقرمشة ... تعتبر البيتزا من أطباق الطعام اللذيذة والخفيفة والمنتشرة في العديد من دول العالم، حيث يمكن تناولها على وجبات الإفطار أو الغداء أو العشاء، وتعتمد البيتزا في تحضيرها على العجينة بشكل أساسي فهناك العجينة الطريّة والهشة أو المقرمشة والتي نقدمها لكِ بأبسط الخطوات من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل التشيز كيك المخبوز على الطريقة الأصلية ... تعود أصول حلوى التشيز كيك إلى اليونان ومنها انتشرت لأغلب دول العالم، وتتكوّن من عدّة طبقات، ويمكن تزيينها بعدّة أنواع من المربيات، مثل: مربى التوت، أو مربى الفراولة، أو بالكراميل، بالإضافة إلى أنّه يمكن تزيينها بالفواكة الطازجة مثل، الفراولة، والكيوي.
طريقة عمل طاجن السمك بالأرز ... تعد الأسماك بجميع أنواعها مصدراً هاماً لأحماض أوميغا 3 الدهنية واليود والسيلينيوم وفيتامين (د)، ومصدراً غنيّاً بالبروتينات عالية الجودة، إذ يُوفر 16% من نسبة البروتين الحيواني المُستهلَك حول العالم، كما يعتبر السمك وجبة أساسية للكثير من الناس، جرّبي معنا طريقة عمل طاجن السمك بالأرز لتزيّني به سفرتكِ.
طريقة عمل عجينة الباستا ... الباستا من الأطباق الإيطالية المنتشرة حول العالم، ويمكن صناعتها بالمنزل بأقل التكاليف، والتي تُحضر بعدة أشكال ونكهات ولا تحتاج لوقت وجهد. جربي وصفات العجين على طريقة مطبخ سيدتي.
مافن بالتوت الأزرق باللبن اليوناني ... يعتبر المافن من الحلويات الغربية المشهورة في العالم، حيث يقدم كوجبة خفيفة على الفطور أو كتحلية مميزة بأصناف الفواكة. جربي معنا وصفة المافن بالتوت الأزرق، وقدميه كتحلية لأطفالك.
طريقة عمل مولتن كيك ... المولتن كيك من أكثر الحلويات التي يعشقها الجميع حول العالم، خاصة عشاق الشوكولاتة، يتميز هذا الحلى بقوامه الطري من الخارج وقلبه السائل من الشوكولاتة الذائبة، مما يجعله تجربة فريدة في كل قضمة.
طريقة عمل الزبيب من العنب ... الزبيب هو عبارة عن عنب مجفف، ويتم إنتاجه في العديد من المناطق حول العالم. ويعدّ العنب الأبيض من أفضل أنواع العنب الذي يصنّع منه الزبيب لأنّه يمتاز بالقشرة الرقيقة والنكهة الرائعة.
السلطة اليونانية بصلصة الخردل ... السلطة اليونانية من أشهر الأطباق الجانبية في العالم، وتعد طبقاً تقليدياً مميزاً في اليونان، تتكون من خليط من الخضروات الطازجة مع جبن الفيتا والصلصة الخاصة، إليكِ الطريقة.
البرجر في البيت ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي أسهل طريقة عمل برجر لحم بقري شهي في المنزل، بمقادير متوفرة في مطبخك وخطوات واضحة لضمان أفضل مذاق. والبرجر من الوجبات السريعة المفضلة حول العالم بفضل سهولة تحضيره وتنوع نكهاته.
