شوربة الطماطم بالثوم والزيت ... تعتبر الطماطم من الخضروات المعروفة في أنحاء العالم، وتحتوي على العديد من القيم الغذائيّة المفيدة، وأنواع مختلفة من الفيتامينات، بالإضافة إلى أنّها تحارب السرطانات، وتمتاز بشكلها الدائريّ ولونها الأحمر المميّز، وتستخدم في الكثير من الأطباق، ويمكن تناولها من دون طهي. إليكِ وصفة لذيذة من أطيب وصفات شوربة الطماطم على طريقة مطبخ سيدتي.
سلطة التونة مع البيض المسلوق للرجيم ... تعتبر سلطة التونة من أكثر أنواع السلطات الشائعة حول العالم، لسهولة تحضيرها، ومكوناتها المميزة والتي تعدّ طبقاً لذيذاً ومشبعاً وخصوصاً لمن يتبعون الحميات الغذائية المختلفة.
سلطة البطاطس الروسية بالمايونيز والزبادي ... واحدة من أشهر وألذ السلطات الباردة في العالم. تتميز بمكوناتها الغنية والمتنوعة وقوامها الكريمي، مما يجعلها طبقاً مثالياً للمناسبات والاحتفالات. تحضيرها بسيط ولا يتطلب مجهوداً كبيراً كما أنها ترضي جميع الأذواق.
سلطة التونة والجرجير الكلاسيكية ... تعتبر سلطة التونة من أكثر أنواع السلطات السهلة الشائعة حول العالم، لسهولة تحضيرها، ومكوناتها المميزة، حضري طبق جانبي مميز بمذاقه الرائع وفوائده الغذائية للكبار والصغار.
شوربة حريرة بالحمص الحبّ ... تعد شوربة الحريرة من الشوربات المغربية الشهيرة في العالم العربي، وهي سهلة التحضير ولا تحتاج لوقت طويل في إعدادها، ويمكن إضافة العديد من التوابل إليها كالقرفة والهيل والزعفران، ويتم تقديمها إلى جانب الأطباق الرئيسية المختلفة، ويمكن إعدادها بإضافة مكونات مختلفة من الخضار والبقوليات واللحم، جرّبي معنا شوربة الحريرة بالحمص بخطوات سهلة.
الكسكس المغربي بالدجاج ... طبق مغربي تقليدي مشهور حول العالم، وهو عبارة عن حبيبات صغيرة من السميد تُطهى بالبخار وتُقدم مع مرق اللحم أو الخضار، ويعتبر الكسكس جزءاً لا يتجزأ من الثقافة المغربية ويحظى بمكانة خاصة في المناسبات والأعياد، وتتنوع أنواع الخضروات المستخدمة حسب الرغبة والمواسم، ومن أشهرها الجزر، والفليفلة الملونة، والبصل وغيرها. جربي طبخات صدور الدجاج اللذيذة على طريقة مطبخ سيدتي.
الفاصوليا البيضاء بالصلصة ... طبق سريع التحضير، شهي ومغذي، يحظى بشعبية واسعة في العديد من المطابخ حول العالم، وأيضاً اقتصادي غير مكلف. يتميز هذا الطبق ببساطة مكوناته وغناه بالبروتين والألياف، مما يجعله وجبة متكاملة ومثالية للنباتيين ولغير النباتيين على حدٍ سواء. عادة ما يُقدم كطبق رئيسي مع الأرز الأبيض أو الخبز.
سلطة السيزر السريعة ... سلطة السيزر واحدة من أشهر وألذ السلطات الإيطالية المعروفة حول العالم، تعود أصولها إلى مطعم صغير في المكسيك في الأربعينيات، حيث ابتكرها الطاهي الإيطالي / المكسيكي سيزر كارديني، تجمع بين الخس الروماني الطازج وقطع الخبز المحمص وجبنة البارميزان مع صلصة مميزة غنية بالنكهات. جرّبي طريقة عمل سلطة السيزر من مطبخ سيدتي وقدميها كمقبلات شهية أو كطبق خفيف بين الوجبات.
كيك الفانيليا البسيط ... كيك الفانيليا من أكثر أنواع الحلويات إنتشاراً حول العالم، إذ يتميز بسهولة تحضيره ومكوناته البسيطة المتوفرة في كل منزل، مما يجعله الخيار الأمثل للمبتدئين أو لمن يرغب في إعداد حلوى سريعة ولذيذة تناسب جميع الأذواق والمناسبات.
الشوروز حلى إسباني بالقرفة ... الشوروز هي حلوى من أشهر الحلويات الإسبانية المشهورة حول العالم والمعروفة بنكهاتها المميزة وقوامها المقرمش من الخارج والناعم من الداخل، تحظى الشوروز بشعبية واسعة وأصبحت اليوم من الحلويات المفضلة في المقاهي والمطابخ العالمية، جرّبي معنا طريقة عمل الشوروز بخطوات بسيطة، واستمتعي بالمذاق المميز كتحلية صباحية مع القهوة أو كوجبة خفيفة في المساء.
العجينة المثالية للبيتزا للحصول على قوام هش ... تعتبر البيتزا من أشهر الوصفات الإيطالية حول العالم، ومن الوصفات السهلة والمثالية الهشة للبيتزا، هي الطريقة الأصلية لإعداد أفضل عجينة للبيتزا على طريقة مطبخ سيدتي.
أرز مقلي صيني بالروبيان ... الأرز المقلي من الأطباق الصينية الكلاسيكية الشهيرة التي انتشرت في جميع أنحاء العالم، ويُعد الأرز المقلي بالروبيان من أكثر أنواعه شهرة، إذ يعتبر وجبة متكاملة تمتاز بمزيج من القوام والنكهات المتناغمة التي ترضي جميع الأذواق، يُقدَّم هذا الطبق غالباً في المطاعم الصينية، لكنه سهل التحضير في المنزل ويمنح المائدة لمسة خاصة بطعم لا يُقاوم.
لازانيا باللحم المفروم ... تعد اللازانيا أحد أشهر الأطباق الإيطالية التقليدية حول العالم، حيث تميزت بمذاقها الغني وشكلها الفريد، وتعتبر وجبة متكاملة غنية بالبروتين والكربوهيدرات، وتتميز بسهولة تكييف مكوناتها حسب الرغبة؛ فيمكن إضافة الخضار، أو الدجاج، أو اللحم المفروم، أو استخدام أنواع مختلفة من الجبن، وتُقدم كوجبة رئيسية للعائلة أو الضيوف، جرّبيها واستمتعي بالطعم الرائع.
تتنوع أطباق البيتزا الشهية.. ومن المطبخ الإيطالي العريق.. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق مبتكر وجديد من أطباق بيتزا الستيك المميزة
الوصفة من إعداد الطاهية منال عبيدة حضرتها خصيصاً لمطبخ سيدتي.. وشاهدي أيضاً طريقة تحضير عجينة البيتزا الهشة والسريعة من مطبخ سيدتي
سمبوسة بالجبن الكريمي لسحور رمضان ... تعتبر سمبوسة رمضان من المعجنات التي تعدها مُختلف المطابخ حول العالم، مع اختلاف حشوتها تبعاً للرغبة، وتعتبر أكثر الحشوات المفضلة هي حشوة الجبنة المنوعة، وتتميز بسهولة وسرعة تحضيرها.
بط محشي بالفريكة ... البط المحشي من الأطباق الرئيسية الشهيرة في أغلب دول العالم التي لا تخلو منها الموائد في العزائم والمناسبات المختلفة، وتحضّر بالعديد من الطرق منها طريقة عمل بط محشي بالفريكة، إليكِ الطريقة بخطوات بسيطة وطعم شهي ولذيذ ومذهل.
باستا الكاربونارا مع البيض والجبن ... باستا الكاربونارا من الأطباق الإيطالية الشهيرة حول العالم، ويمكن التنويع في هذه الوصفة بالعديد من المكونات مثل الجبن والبيض والبيف بيكون وغيرها، وتعتبر وجبة مغذية ومتكاملة على الغداء أو العشاء، جربي طريقة عمل باستا الكاربونارا مع البيض والجبن بخطوات بسيطة على طريقة مطبخ سيدتي.
الجمبري بصلصة البيستو ... يعود أصل صلصة البيستو إلى المطبخ الإيطالي، ومنها امتدّت إلى باقي مطابخ العالم، وتُعتبر هذه الصلصة من الصلصات الشهيّة التي يمكن تقديمها مع أطباق المكرونة، وأطباق الدجاج، والجمبري الشهي والطيب والمفيد.
معكرونة بشاميل بالدجاج سريعة ... تعتبر مكرونة البشاميل بالدجاج من الأطباق الإيطالية الشهيرة في كافة أنحاء العالم، يمكن تقديمها كطبق رئيسي على الغداء أو العشاء، وتحتوي المكرونة على نسبة عالية من الكربوهيدرات والتي تمد الجسم بالطاقة.
سموثي المانجو والتوت الأزرق ... يعد السموثي من أشهى أنواع المشروبات الباردة المنعشة حول العالم، ويتميز بطعمه الحلو وقوامه الثخين، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة لجسم الإنسان، تعرفي على طريقة تحضير سموثي المانجو والتوت الأزرق بخطوات سهلة وبسيطة من مطبخ سيدتي، واستمتعي بالعصائر الطبيعية المنزلية مع أفراد الأسرة
