الذرة المحمصة بالتوابل ... إلى جانب كونها لذيذة للغاية، فإن فوائد الذرة هائلة، وتعتبر أيضاً وجبة خفيفة وصحية، فهي غنية بالألياف والكربوهيدرات والبروتين. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير الذرة المحمصة وقدميها لعائلتك كطبق تسالي لذيذ
طريقة عمل كيكة الليمون الهشة بالصوص ... بالنكهة المنعشة للحمضيات أعدي حلى لا يقاوم بمذاقه اللذيذ والشهي وبمكونات الكيك العادي بإضافة برش الليمون الطازج، وقدمي الكيكة مزينة بصوص الليمون لمذاق أطيب ومظهر أجمل لتقديمها بجانب فنجان الشاي الساخن، قدميها لعائلتك في الجمعات العائلية
ساندويش ستيك اللحم بصوص الباربكيو ... في أقل من 10 دقائق حضري ساندويش ستيك اللحم بصوص الباربكيو على طريقة مطبخ سيدتي بالنكهة اللذيذة والشهية. جربي طريقتنا واستمتعي مع عائلتك بوجبة غداء سريعة وطيبة وقدمي بجانب الساندويش البطاطس المقلية المقرمشة.
أومليت البروكلي وجبنة الفيتا لرجيم الكيتو ... إذا كنتِ تتبعين حمية غذائية معينة دائمًا ما نؤكد في مطبخ سيدتي على أنه من الأفضل أن يكون لديك خيارات متعددة للاختيار من بينها، لذلك نقدم لكِ اليوم وصفة أومليت البروكلي وجبنة الفيتا لرجيم الكيتو وصفة صحية مناسبة لفطور شهي ومشبع خلال ساعات النهار.
الجمبري المشوي بتتبيلة شهية ... من أشهى المأكولات البحرية المحضرة بطريقة سهلة وصحية وصفة الجمبري المشوي بتتبيلة مميزة ولذيذة، حضري الجمبري في مطبخك وقدميه بجانب السلطة المفضلة لكِ
سلطة البطاطس بدون مايونيز ... تُعدّ السلطات مَن المأكولات الخفيفة والتي يُفضّل تَناولها الأشخاص عادةً بسبب غناها بالفيتامينات والمعادن بسبب وجود الخضروات كمكوّن أساسي فيها وتستطيع ربّة المنزل الإبداع في تحضير أنواع مختلفة من السلطات وبمكونات متنوعة.
كبّة باللبن على الطريقة السورية ... الكبة باللبن هي طريقة عمل وجبة للغداء بشكل مميز للغاية وطيب، وذلك بوضع حبات الكبة المقلية في صلصة اللبن حتى تكتسب الطعم الحامض، تعرفي على طريقة تحضير الكبة باللبن على الطريقة السورية، وقدّميها لعائلتك إلى جانب الأرز الأبيض.
كيك البرتقال الهش بالسكر البودرة ... يعتبر الكيك من أقدم أنواع الحلى التي يتم تقديمها حتى وقتنا الحاضر، حيث يقدم في العديد من المناسبات، والعزائم، وتختلف طريقة تحضيره بالإضافة لاختلاف النكهات التي يمكن أن نحضره بها ونذكر منها الشوكولاتة، والبرتقال، والليمون.
طريقة تحضير تارت التوت البريّ بكريمة الليمون ... طريقة عمل حلى التارت يستلزم منكِ سيدتي الدقة في الإعداد واختيار المكونات. قدمي حلى التارت بحشوة مميزة وشهية بكريمة الليمون يناسب جميع المناسبات العائلية والاجتماعية.
فطائر البطاطس المقلية والهشة ... يمكنكِ استخدام البطاطس في تحضير العديد من الوصفات الشهية، إليك طريقة عمل وصفة عجينة الفطائر المقلية الهشة بحشوة البطاطس السهلة،، قدميها لعائلتكِ مع صوص الباربكيو أو الكاتشاب
طريقة تحضير مقلوبة السمك بالخضار والأرز ... المقلوبة وصفة عربية مشهورة على السفرة، وتعتمد في مكوناتها على الأرز، والخضار، ونوع من أنواع اللحوم، وعند الانتهاء من الطهي يتم قلب القدر عند التقديم، ولعشاق الأكلات البحرية سنحضرها اليوم من مطبخ سيدتي بطريقة مميزة بسمك الفيليه بدلاً من الدجاج أو اللحم.
طريقة تحضير الكيك بدون بيض ... يعتبر الكيك من الحلويّات المفضلة لدى الكبار والصغار، كما أنه مشهور عالميّاً، والسبب أنه ذو طعم مميّز وشكل جذاب، وله العديد من طرق التحضير المختلفة والمتنوعة، ومكوناته بسيطة تتوافر في معظم المنازل. واليوم نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل كيك بدون بيض بطريقة ناجحة ومضمونة وطعم هش وطيب
أسهل طريقة لتحضير الهوت شوكليت ... بمكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة، يمكنك الاستمتاع بكوب من الهوت شوكليت الدافئ في المنزل بكل سهولة على طريقة مطبخ سيدتي. جربي وصفتنا وشاركينا رأيك بالمذاق الساحر لألذ المشروبات الشتوية الساخنة.
بيض مخفوق بالأعشاب .. يعدّ البيض من أكثر الأطعمة الحيوانية استهلاكاً في العالم، حيث استخدمه الإنسان كغذاء منذ آلاف السنين، كما أنّه جزء أساسيٌ من النظام الغذائي الصحي، وهو من المصادر الغذائيّة التي تتصف بسهولة توفّرها، كما يمتاز هذا الغذاء بأنّه أحد أفضل مصادر البروتينات المتوفرة، ويمكن تحضير البيض بعدّة طرق مختلفة؛ مثل السلق، والقلي، وغيرها من الطرق، وينصح باختيار البيض الذي يمتلك قشرة خالية من الشقوق.
محشي خضروات مشكلة ... أكلات المحاشي من أشهر الأكلات المقدمة على السفرة العربية، وتتميّز بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائيّة المرتفعة، وهي من الأطباق المفضّلة لدى عدد كبير من الأشخاص كباراً وصغاراً، كما يتمّ تقديمها في العزائم والتجمّعات العائليّة، ومن الجدير بالذكر أنّ هناك أنواعاً متعدّدة من المحاشي، حيث تختلف باختلاف الخضار المحشوّة مثل الكوسا، والباذنجان، والفلفل الرومي، والبطاطا، والطماطم. كما يمكن تحضيرها محشوّة بشكل منفرد، أو أكثر من نوع معاً، وتحضيرها بصلصة الطماطم، أو باللبن المطبوخ.
بيض مسلوق بالطماطم للفطور ... يعد البيض المسلوق بالطماطم من الوجبات الشعبية خاصةً في المطبخ الشرقي، وتقدم هذه الوصفة السهلة والمغذية على سفرة وجبة الفطور أو على العشاء بجانب الخبز البلدي، قدميه اليوم لعائلتكِ على طريقة مطبخ سيدتي كنوع من التغيير عن البيض المسلوق المعتاد
نودلز صيني بالسمسم والبروكلي ... يعدّ طبق النودلز واحداً من أشهر أطباق المطبخ الصيني اللذيذة، حيث يرغب العديد من الناس تناوله كوجبة سريعة، كما أنه سهل التحضير في المنزل، إليكِ الطريقة الأسهل والأفضل لتقديمه مع خضار البروكلي.
الكنافة العادية على طريقة المطاعم ... استكشفي ما هي مكونات الكنافة العادية وأسرار تحضيرها السهلة والبسيطة من مطبخ سيدتي، وجربي خطوات عمل حلى عربي تقليدي منزلي مميز بمذاقه الناعم الذي يذوب في الفم. فاجئي ضيوفك بضيافة رائعة ولذيذة من وصفات الكنافة بحشوة الجبن اللذيذ.
كرات الدجاج المقلية ... من الأكلات الفرنسية الشهية التي تقدم كطبق جانبي بسيط ولذيذ، كما أنه سهل التحضير ولا يحتاج إلى جهد ووقت كبير في تحضيره، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم الدجاج المفروم المتبل بالبهارات والمقلي المقرمش.
القطايف الرمضانية بالجوز ... تعتبرُ القطايف من الحلويّات الرمضانية المشهورة وتقدّمُ بكثرة في شهر رمضان المبارك، وتعدُّ بطرق كثيرة، ويمكن حشوُها بالعديد من الحشوات، مثل الجوز، والجبنة، والقشطة، وغيرها حسب الرغبة، كما أنّها تمتازُ بسهولة وسرعة تحضيرها.
