طريقة عمل الحمص المسلوق ... يعد الحمص من أهم مصادر الحديد، كما أنه يحتوي على فيتامين "C" والذي يساعد الجسم في إمتصاص الحديد، لذا ففي حالة الإصابة بمرض الأنيميا، يمكن اللجوء إلى أنظمة غذائية تعتمد على الحمص لمقاومة المرض، كما أنه يساعد في التحكم بالوزن، حيث يوفر الحمص مستويات منخفضة من السعرات الحرارية إلى حد ما مقارنةً بالعناصر الغذائية الأخرى، نقدّم لكِ طريقة عمل الحمص المسلوق بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي.
مضغوط دجاج ... تعتبر وجبة مضغوط الدجاج من أشهى الوجبات الرئيسية في المطبخ الخليجي، وتتميز بنكهاتها الغنية وأصالتها. ومن أهم أسرار إعداد طبخة المضغوط هو استخدام قدر الضغط في طبخ هذه الوجبة الرائعة لتظهر بأفضل طعم.
كاساديا ميني بالدجاج ... يُساعد تناول كاساديا الدجاج في الحصول على الأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن والبروتين، مما يُسهم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وزيادة مستوى الطاقة، جرّبي معنا طريقة عمل كاساديا ميني بالدجاج بخطوات سهلة لتفاجئي أسرتكِ بألذ أطباق المطبخ المكسيكي.
الفتة المصرية بالخل واللبن الزبادي ... تعد الفتة المصرية أشهى الأطباق الشعبية على الإطلاق، حيث أنها سهلة التحضير ومكوناتها متوفرة في كل منزل، ويمكن تقديمها في المناسبات والعزائم لتبهري ضيوفك بمذاقها الرائع، جرّبي معنا طرق عمل وصفات الفتة بخطوات بسيطة ومذاق لذيذ.
سلطة الملفوف بالجزر والبصل مثل المطاعم ... تعتبر سلطة الملفوف من المقبلات المنعشة واللذيذة. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي السرّ في طعمها المميز مثل المطاعم وهو طريقة التقطيع والصوص الكريمي المتوازن. إليكِ طريقة سهلة لتقديم ألذ السلطات السهلة واللذيذة على السفرة.
سلطة الفواكة الصيفية ... تعتبر سلطة الفواكة من أنواع الحلى المنعش خاصةً في فصل الصيف، وتعد من الأطباق الصحية الشهية التي نحث الأطفال على تناولها دائماً لفوائدها الصحية والغذائية، كما أنها خياراً مثالياً إذا كنتِ ترغبين في الإبتعاد عن السكريات والأطعمة المضرة.
القهوة السعودية لضيافة العيد ... القهوة السعودية هي نوع من أنواع المشروبات الساخنة التقليدية الشعبية الأصيلة التي تقدم في جميع المناسبات والأعياد والتجمعات العائلية، وتعرف بمذاقها اللذيذ والخفيف بسبب التوابل المستخدمة في تحضيرها، تعرّفي على طريقة عمل القهوة لضيافة العيد بخطوات سهلة.
الدجاج المشوي بالكيس ... يعد الدجاج من أكثر الأطعمة التي يمكن إعدادها بالطرق اللذيذة والجذابة، حيث تسعى ربات البيوت دائماً للتجديد في طهي الأطباق، جرّبي معنا طريقة عمل الدجاج المشوي بالكيس في خطوات سهلة، وقدميه لعائلتكِ إلى جانب الأرز والسلطة المفضلة.
طريقة عمل أكواب التيراميسو ... التيراميسو نوع من الحلوى الإيطالية الأكثر شعبية وشهرة في العالم، ويمكن تحضيرها بطرق عديدة مثل حلى كاسات أو أكواب التيراميسو وخاصة في لمّات الأهل والضيوف لسهولة تقديمها، إليكِ خطوات التحضير والمقادير السهلة والسريعة.
طريقة عمل طاجن السبيط والجمبري ... يعتبر طاجن السبيط بالجمبري من ألذ الوصفات التي يمكنك تحضيرها بالبحريات أو السي فود في الفرن، وتقديمها مع الأرز الأبيض أو كطبق رئيسي مع عزومة السمك، وصفة سهلة وسريعة التحضير وروعة في الطعم.
عجينة المعجنات السريعة ... أعدي معجنات لذيذة في وقت قياسي مع هذه العجينة السريعة والسهلة. هذه الوصفة مثالية لتحضير فطائر أو بيتزا أو أي نوع معجنات مفضلة دون الحاجة إلى تخمير طويل أو خطوات معقدة. ببساطة اخلطي المكونات البسيطة، واخبزيها بالحشوة المفضلة لتحصلي على معجنات شهية في وقت قصير.
محشي اللفت بالصلصة ... يعد محشي اللفت بصلصة الطحينة واحداً من الأطباق الرئيسية في المطبخ الفلسطيني التراثي الشهير والتي يفضلها الكثيرون، جرّبي معنا طريقة بسيطة في إعداد المحاشي المنزلية اللذيذة والمفيدة وجددي من وصفاتك وأسعدي عائلتكِ.
دائما ما تحتارين في وجبات الرجيم، لكن هنالك العديد من الأطباق التي يمكن تحضيرها بعناية لتلائم الحمية، حضرنا لك وصفة الطماطم المحشوة بجبنة الفيتا، طبق جانبي شهي وصحي
طبق لحم العجل مع الأرز والزعفران وصفة شهية ومميزة قدميها في عزوماتك لتتميزي .. قدم الشيف نوفل العامري هذا الطبق خصيصاً لمطبخ سيدتي
استضاف السيد عمر جابر في مطعمه Grill 99 - عمان فريق عمل مطبخ سيدتي، وقدم لنا وجبة سريعة وغنية ساندويش برغر دجاج المشروم السويسري جربي تحضيرها وتلذذي بمذاقها المدهش
