طريقة عمل الكاسترد الجاهز ... الكاسترد من ألذ الحلويات الباردة المحببة للكبار والصغار، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير الكاسترد الجاهز، اتبعي خطوات الوصفة بدقة لتحصلي على النتيجة المثالية
طريقة عمل الأوزي بالخضار ... تعتبر أكلة صرر الأوزي من الأكلات المشهورة في الدول العربية، فهي من الأطباق اللذيذة جداً وسهلة الصنع وغير مكلفة في مكوناتها ومقاديرها. وتقدم في أغلب الاحيان في الولائم والمناسبات، نظراً لشكلها المنظم والمرتب للتقديم، وهي عبارة عن أرز الأوزي التقليدي لكنه مغلف بقطع من ورق الفيلو أو شرائح الكلاج.
طريقة عمل المكدوس السوري ... يعتبر المكدوس من أشهر المقبلات الشامية التي عادة ما تتزين بها سفرة الطعام وخاصة على وجبة الفطور الصباحية. تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل مكدوس الباذنجان بحشوة الثوم والجوز وتمتعي بطعمه اللذيذ والشهي
طريقة عمل شوربة خضار ... شوربة الخضار اختيار رائع ومناسب لكل الأوقات فهو وجبة صحية تحتوي على عناصر غذائية متعددة لمن يرغبون في إنقاص الوزن، مناسبة كوجبة ساخنة سريعة التحضير في أيام الشتاء البادرة، لا تحتاج الكثير من الوقت لتحضيرها وبإمكانك إضافة الخضار المفضلة لكِ
طريقة عمل ورقة اللحمة ... تُعد ورقة اللحم وجبة صحية شهية ومتكاملة، ولا تتطلب سوى صينية واحدة لتحضيرها وتقديمها، كما أنها وصفة مناسبة للمناسبات العائلية. حضريها بطريقة مطبخ سيدتي وشاركينا تجربتك.
طريقة عمل الشكشوكة بالبصل ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل الشكشوكة بالبيض والطماطم والبصل، وصفة سهلة وسريعة ولذيذة على سفرة الفطور، جربيها على طريقتنا
طريقة عمل مربى اليقطين ... أعدي أشهر وصفات الحلويات العربية الرائعة واللذيذة باليقطين الطازج والمفيد، وقدميه على سفرة وجبة الفطور الصباحية.
طريقة عمل البشاميل بالدقيق ... يعد البشاميل مكوناً أساسياً ورئيسياً لتحضير المكرونة بالفرن والكوسا والبطاطس، والعديد من الأكلات التي تحتاج للبشاميل بشكل كبير، وعلى الرغم من سهولة تحضيره وقلة مكوناته، إلا أن هناك أسرار نكشفها لكِ من مطبخ سيدتي بالخطوات التالية.
طريقة عمل دبس الفليفلة ... يشتهر المطبخ الشامي في تحضير دبس الفليفلة، وهو معجون تتبيلة يصنع من الفلفل الحار أو الفلفل الحلو، ويستخدم في إعداد العديد من الأطباق الشهية، ويمتاز بالفوائد الصحية، حيث ينشط الدورة الدموية في الجسم، ويقوي عضلة القلب، ويقلل الالتهابات.
طريقة عمل المقروطة بالتمر ... مقروطة التمر هي حلوى عربية تقليدية شهيرة، تتميز بنكهتها اللذيذة وقوامها المقرمش، وغناها بالعناصر الغذائية المفيدة. جربي تحضير حلويات التمر من مطبخ سيدتي وقدمي وصفتك على سفرة ضيافتك بجميع المناسبات العائلية.
طريقة عمل بطاطس دايت ... تعد البطاطس من الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من النشويات، وتتميز بتعدد طرق تحضيرها؛ حيث من الممكن إعدادها عن طريق قليها، أو سلقها، وعادةً ما يرغب متبعي الحمية الغذائية بتناول البطاطس نظراً للذة طعمها، إلا أنهم يخشون من زيادة الوزن. نستعرض لكِ طريقة عمل البطاطس بالفرن الخفيفة واللذيذة، جربيها على طريقتنا وبالصحة والعافية.
طريقة عمل الباستا الطازجة ... تعتبر الباستا من الأطباق الإيطالية الأصل والمنتشرة في كافة أنحاء العالم، ويمكن صناعتها بالمنزل بأقل التكاليف، والتي تُحضر بعدة أشكال ونكهات ولا تحتاج لوقت وجهد، ومن الممكن تحضيرها باللحمة أو الدجاج، وتحضر بعدة صلصات كالصلصة البيضاء والصلصة الحمراء بحيث ترضي جميع الأذواق. تعرفي على طريقة عمل وصفة العجينة المنزلية للباستا من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل صوص الكراميل ... اتبعي هذه الخطوات السهلة لإعداد صوص الكراميل الحلو في المنزل. تتطلب الوصفة 4 مكونات أساسية فقط لتحضيرها. وصفة مثالية لتزيين الحلويات لتزيد من حلاوتها وطعمها ومظهرها الرائع والجميل
طريقة عمل العوامة اللذيذة ... تُعرف العوامة أيضاً بأسماء أخرى مختلفة مثل اللقيمات أو لقيمات القاضي وهي نوع من الحلويات الشرقية المشهورة، تتكون من كرات العجين المخمرة والمقلية، وتُحلى في شراب السكر (الشيرة) أو العسل، جربي أشهى وأشهر الحلويات الشرقية من مطبخ سيدتي، وقدمي ضيافة لذيذة على سفرتك.
طريقة عمل ليالي لبنان ... من أشهى الحلويات العربية بمذاق القشطة. وهي من أصناف الحلويات التي تقدم باردة. حضريها بطريقة سهلة من مطبخ سيدتي وقدميها كضيافة مميزة وفاخرة على سفرتك بإضافة الفستق الحلبي للزينة.
طريقة عمل المهلبية بالكاكاو ... تعتبر المهلبية بالكاكاو حلوى عربية سهلة ومحببة للأطفال خاصة وتقدم باردة بالعادة.
أضيفي لمسة من لمساتك الجذابة في تزيين وصفات المهلبية، وقدميها على سفرتك في العزومات والمناسبات الخاصة.
طريقة عمل الفول المعلب ... من وصفات الفطور سريعة التحضير والتي لها شعبية كبيرة في المطابخ العربية. والفول المعلب رائع في أطباق السلطات وأطباق المطبخ الشرق أوسطي ووجبة الإفطار المشبعة في لمّة العائلة حول السفرة
طريقة عمل ليمون بالنعناع ... يُعتبر النعناع والليمون من النباتات المهمة الموجودة في الطبيعة، لما لهما من فوائد صحية كبيرة وفعالة للجسم، ويمكن الاستفادة من فوائد النعناع والليمون معاً بصنع شراب لذيذ يتكون من عصارة ثمار الليمون الحامض، وأوراق النعناع ذات النكهة المميزة.
