طريقة عمل بسكويت اليانسون ... تعددت طرق صنع البسكويت، ولعل من أبرز هذه الطرق وأطيبها مذاقاً هي طريقة بسكويت بنكهة اليانسون، فاليانسون له نكهة لذيذة جداً يمكن أن يضفي مذاقاً طيباً على العديد من أنواع الحلويات المختلفة
طريقة عمل الفوتشيني بالبارميزان ... مكرونة فيتوتشيني والتي تعني الأشرطة الصغيرة باللغة الإيطالية، هي أحد أنواع الباستا التي تتميز بشعبيتها في المطابخ الغربية والعربية أيضاً، والتي تتميز بأنّها سميكة ومسطحة، حيث يتم صنعها عادةً من البيض والدقيق، وفيتوتشيني هي كلمة تطلق على أكلة يتم تحضيرها من المكرونة بشكل أساسي، والتي تتميز بطعمها اللذيذ وتحضيرها السهل.
طريقة عمل شوربة الجمبري ... يعتبر الجمبري أحد أشهر الأكلات البحرية التي يعشقها الصغار والكبار في مختلف الأوقات، وهو أحد الأطعمة مميزة الطعم، كما أنه خفيف على المعدة، ويمدّ الجسم بالطاقة ومختلف الفوائد، بسبب احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة، كالفسفور والبروتينات، تعرفي على طريقة عمل وصفة شوربات صحية ولذيذة من مطبخ سيدتي
طريقة عمل الكبدة بالبصل ... لا بدّ من تناول المأكولات الصحية والمفيدة بشكل دوريّ ومستمر، ومن أبرز هذه الأطعمة هي الكبدة التي تحتوي على عنصر الحديد الضروري للجسم لحمايته من الإصابة بفقر الدم، حيثُ يمكن تحضيرها بعدة طرق مختلفة، وبإضافة أنواع منوعة من الخضروات، والتوابل والبهارات الزكية
طريقة عمل البطاطس المهروسة ... هذا الطبق من الأطباق الأساسيّة على السفرة للعديد من الأشخاص، فيُقدَّم بجانب اللحوم المشوية أو الدجاج المقلي، أو المشاوي، تعرفي على الطريقة الأفضل لتقديم وصفة البطاطس المهروسة بالصوص في البيت من مطبخ سيدتي
طريقة عمل كوكيز براونيز ... استمتعي بقرمشة الكوكيز اللذيذة وطراوة البروانيز التي لا تقاوم بتحضيرك لوصفة الكوكيز براونيز على طريقة مطبخ سيدتي، حضري من عجينة البراونيز ألذ وصفات الحلويات الغربية، وقدمي الكوكيز كضيافة مميزة مع فنجان القهوة
طريقة عمل رز العنبر ... أرز العنبر هو نوع من أنواع الأرز البسمتي، ويتم طهوه بعدّة طرق ونكهات، ويتم تقديم هذا النوع من وصفات الأرز بشكل شائع مع طبخات السمك، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات الأرز اللذيذة والطيبة، ويمكنكِ تزيين الأرز بالمكسرات المحمصة المفضلة
طريقة عمل بيتزا الطاسة ... طريقة عمل بيتزا سريعة في عشر دقائق بدون تخمير وبدون فرن وفي الطاسة، وعجينة البيتزا السريعة بسيطة جداً وتتم تسويها سريعاً، إن كنتِ تبحثين عن وصفات للعشاء فتعتبر هذه الوصفة المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي وجبة مثالية فهي خفيفة ولذيذة المذاق جداً
طريقة عمل سلطة الزبادي ... تُعتبر السّلطات بمختلف أنواعها من الأطعمة ذات القيمة الغذائيّة العالية التي تمدّ الجسم بالفوائد المتنوّعة، كما تعدّ فاتحة للشهية بسبب اختلاف ألوانها الجميلة، ويمكن تزيينها بطرق رائعة لتوضع على مائدة الطعام إلى جانب الأطباق الرئيسيّة، وتمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها في المنزل.
إليكِ طريقة عمل وصفة سلطة الزبادي، جربيها وقدميها بجانب أطباق الأرز مثل الكبسة والمقلوبة، أو بجانب المشاوي المنوعة.
طريقة عمل المحاشي بالفرن ... المحشي أحد الأكلات الشرقية المعروفة ويتميز بمذاقه الطيب وطعمه اللذيذ، وبنكهاته المتنوعة، كما يتميز أيضاً بأنواعه المتعددة، مثل محشي البطاطس، ومحشي الكوسا، ومحشي الباذنجان، ومحشي الفليفلة، ويمكن تحضيره وطهوه بطرق متنوعة، وأبرزها الفرن، فيعد المحشي في الفرن من الأكلات المحببة لدى العديد من الأفراد، إذ يقدم بكثرة على مائدة الطعام والولائم، ويُعرف بوجه عام بسهولة تحضيره
طريقة عمل الكرواسون الهش ... يعتبر الكرواسون أحد أنواع الفطائر المخبوزة اللذيذة والمفضّلة خصوصاً للأطفال، حيث من الممكن حشوه بمختلف الحشوات التي يتمّ تحضيرها بسهولة كالجبن، والشوكولاتة، والمربى، وسادة من دون أي حشوات.
أعدي ألذ الحلويات الفرنسية على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاق الكرواسون الأصلي.
طريقة عمل البشاميل للمكرونة ... يعدّ البشاميل من التتبيلات الرائعة التي تلجأ إليها السيّدات في عمل أطباقهنّ اللذيذة؛ فهو يضفي طعماً لذيذاً وشكلاً جميلاً للطعام؛ إذ يُستخدم في إعداد المأكولات العالمية المعروفة مثل: اللازانيا، والمعكرونة. والبشاميل من الوصفات سهلة التّحضير، والتي لا تتطلب وقتاً أو جهداً كبيراً، وتُستخدم فيه عدّة مقادير غير مكلفة، وعند تحضير البشاميل تجب مراعاة كميّات المقادير المُستخدمة؛ إذ تجب الموازنة في المكونات والمقادير المستخدمة كي لا يكون البشاميل كثيفاً بشكل كبير
طريقة عمل الأرز الأبيض ... إذا كنتِ تبحثين عن طريقة عمل وصفة أرز سريعة وسهلة تتناسب مع الوجبات المختلفة، اكتشفي هذه الوصفة للأرز الأبيض المفلفل من مطبخ سيدتي، ستصبح هذه الوصفة الناجحة عنصراً أساسياً في مطبخك، فهي محضرة بعدد قليل من المكونات البسيطة والمتوفرة في خزائن مطبخك
طريقة عمل خلية النحل ... خلية النحل من أكثر أنواع المعجنات المرغوبة، حيث أنها تتميز بطعمها الشهي وشكلها المحبب الرائع وملمسها الهش الطري، من عجينة خلية النحل يمكنكِ تقديم الحلو والمالح، تعرفي على طريقة تحضير خلية النحل الرائعة بحشوة جبن الفيتا الأبيض بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة عمل المشمش المجفف ... لتجفيف فاكهة المشمش تحت أشعة الشمس تُستخدم طريقة التجفيف البسيطة لتجفيف المشمش والعديد من الأنواع الأخرى من الفواكة، مثل: التفاح، والتوت، والخوخ، والكرز وغيرها. ويمكن أيضاً أن يجفف بالطريقة الأسرع من خلال استخدام الفرن، تعرفي على طريقة العمل بالسطور التالية
طريقة عمل السحلب الأردني ... السحلب من أشهر المشروبات الساخنة ويقدم خاصة في فصل الشتاء، وهو مشروب صحي وغني بالفوائد الكثيرة، فهو يزود الجسم بالطاقة والفيتامينات والمعادن، جربيه وقدميه بطعم مميز وشهي على طريقة مطبخ سيدتي
طريقة عمل ورقة اللحمة ... هو أحد الأطباق المصرية المشهورة، حيث يُقدم في العزائم والولائم، وهو من الأطباق الغنية بالبروتينات والعناصر الغذائية؛ لاحتوائه على اللحمة المقطعة مكعبات والخضار المنوعة مثل الكوسا والجزر والبطاطس ومكوّنات أخرى متوفرة وبسيطة
طريقة عمل قهوة بلاك ... تعتبر القهوة السادة من أشهر المشروبات الساخنة التي يرغبها الجميع خاصة في الصباح الباكر، إليكِ طريقة عمل ألذ وصفات القهوة بدقائق معدودة، جربي طريقتنا وتمتعي بمشروبك اللذيذ
طريقة عمل الكريب بالدجاج ... يعتبر الكريب نوع من أنواع المعجنات، ويمكن إعداده بتشكيلة من الحشوات، ومن أبرزها الحشوة الحلوة بالشوكولاتة، أو بالخضار بمختلفة أنواعها، وباللحم المفروم المتبل، والدجاج مع الخضار، ويعتبر من الوجبات السريعة المناسبة بشكل كبير تناولها في أيام العمل اليومية
طريقة عمل مشروب المتة ... من أشهر المشروبات العشبية الطبيعية الساخنة، ويُعرف أيضاً بالمتة، من أنواع شاي الأعشاب، وهو مشروب تقليدي في أمريكا الجنوبية واللاتينية. ويُعدُّ عن طريق نقع أوراق نبات "يربا ماتي" المجففة في الماء الساخن. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة عمل مشروب المتة على الأصول واستمتعي بمشروبك الصحي
