حلى الرايس كريسب .. نقدم لك من مطبخ سيدتي حلى سهل خفيف وسريع التحضير، ويحضر حلى الرايس كريسب أو رقائق الأرز المقرمشة، والمتعارف أنها تتناول عادة كحبوب فطور، حضري رقائق الأرز كحلى سيحبه الجميع بنكهة الشوكولاتة الطيبة
حلى الكاسات بالبسكويت والقشطة بدون فرن ... هناك أشكال وأنواع كثيرة للحلويات الباردة التي يعشقها الكبار والصغار، جرّبي معنا طريقة عمل حلى الكاسات بالبسكويت والقشطة بخطوات سهلة، وقدّمي الحلى لعائلتكِ إلى جانب القهوة أو الشاي، إليكِ الطريقة بالخطوات البسيطة.
كورو تشاجيك ... هو مزة تركية تقليدية تعود جذورها إلى المطبخ الأناضولي. تشاجيك طبقٌ مصنوع من الزبادي، ويُقدم غالباً كطبق جانبي منعش، إلا أن هذا النوع يتميز بقوام أكثر كثافةً وتركيزاً، مما يجعله مثالياً كصلصة أو صوص.
طريقة عمل بطاطس بيوريه بالثوم للنباتيين ... هذه الوصفة التقليدية اخترناها لكِ اليوم من مطبخ سيدتي لتكون مناسبة تماماً للأشخاص النباتيين أو من يفضلون تناول أطباقهم المفضلة بطريقة صحية. اتبعي مقادير وطريقة تحضير الوصفة التالية، لتحضري وصفة مقبلات ساخنة بالبطاطس سهلة وسريعة وخفيفة جداً، جربيها الآن.
أصابع الطاقة بدون سكر للرجيم ... تعد أصابع الطاقة وجبة خفيفة يمكن تناولها كوجبة فطور أساسية أو كوجبة صغيرة بين الوجبات لإمداد الجسم بالطاقة، والمعادن، والفيتامينات اللازمة، وتختلف القيمة الغذائية المحصلة من تناول أصابع الطاقة حسب المكونات المضافة إليها.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند ... تتميز الحلويات العربية عن غيرها من الحلويات هو اعتمادها على القطر في الخطوات الأخيرة من إعدادها، ومن الأمثلة على الحلويات العربية، الكنافة والبقلاوة والبسبوسة الرائعة والطيبة، جربيها بحشوة القشطة وقدميها على سفرة ضيافتك بجميع المناسبات العائلية
استضافت الطاهية مها شعراوي فريق عمل مطبخ سيدتي في منزلها، وحضرت وصفة شوربة الذرة بطريقة مميزة ومبتكرة تختلف عن الوصفات المتداولة لشوربة الذرة جربيها في عزوماتك ونوعي مائدتك
طريقة عمل عجينة بدون خميرة ... استبدلي الخميرة في تحضير وصفات العجائن المنزلية بمكون آخر يساعدك في تحضير عجينة سريعة الاستخدام. اكتشفي البديل بالسطور التالية، واستخدمي العجينة في تحضير المعجنات والفطائر الساخنة، وشاركينا النتيجة.
زيتينياغلي إنجينار ... هو نفسه الخرشوف بزيت الزيتون، طبقٌ كلاسيكيٌّ في المطبخ الإيجي التركي. يحضر من الخضروات المطبوخة ويقدم بارداً كمقبلات. يُستمتع به تقليدياً في فصل الربيع، عندما يكون الخرشوف في موسمه.
مقلقل اللحم السعودي ... طبق قائم في الأساس على لحم الخروف، وهو غني بمكوناته وطعمه الرائع والطيب، وهو من أشهر الأكلات السعودية التقليدية، تعلمي خطوات العمل البسيطة وقدميه على سفرتك في اليوم الوطني السعودي
هوت تشوكليت بالطريقة الإيطالية ... من أشهر المشروبات الساخنة المفضلة لدى الكثيرين وخصوصاً في فصل الشتاء البارد، ويمتلك مشروب الشوكولاتة مذاقاً رائعاً ولذيذاً مع الحليب، جربيه في مطبخك وتمتعي بلذته على طريقة المطبخ الإيطالي
الممروس حلى سعودي تقليدي بالتمر ... هو نوع من الحلويات التقليدية في المطبخ السعودي، ويعود اسم هذا الطبق إلى الطريقة في إعداده وتحضيره حيث يُمرَس التمر باليدين مع السمن والدقيق، جربيه وقدميه كضيافة مميزة ولذيذة على سفرة ضيافتك في اليوم الوطني السعودي
تعلمي أيضاً: العريكة حلى سعودي تقليدي
سلطة البوراتا بصلصة البستو المشوية ... المكون الأساسي في هذه السلطة، هو جبنة البوراتا، التي تم صنعها في عشرينيات القرن العشرين في مزرعة بيانشيني، بعد دمج بقايا جبنة الموزاريلا والجبنة الكريمية لصنع جبنة البوراتا اللذيذة والزبدية، كما نعرفها الآن.
كيك طبقات الشوكولاتة بالكريمة ... تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة عمل كيك طبقات الشوكولاتة بالكريمة في منزلك بطريقة سهلة ومثالية لضيافة فاخرة ومميزة، وقدميها لعائلتك وضيوفك في المناسبات المختلفة.
