العريكة حلى سعودي تقليدي

العريكة حلى سعودي تقليدي

العريكة حلى سعودي تقليدي .. نقدم لك أشهر الحلويات السعودية التقليدية من مطبخ سيدتي، قدمي حلى العريكة بأسهل الخطوات وألذ طعم 

المقادير

- الماء : 2 كوب
- طحين : 2 كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- التمر : كوب (مزال النوى)
- الزبدة : 200 غم (طرية)
- التمر : 5 حبات (كاملة)
- العسل : ربع كوب (للتزيين)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 200 درجة.

2. اخلطي الطحين والماء والملح في وعاء حتى يصبح قوام العجين لزجاً وسميكاً.

3. ضعي الخليط في طبق الفرن وضعيه في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.

4. أخرجي الطبق من الفرن وانقلي العجينة المحضرة لوعاء واسع.

5. ذوبي الزبدة واسكبيها فوق العجين ثم أضيفي حبات التمر منزوعة النوى وفتتي المزيج باليد حتى تتجانس المكونات.

6. ضعي الخليط في طبق التقديم ووزعي التمر على وجه الطبق وقدميها مع العسل.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ