المصابيب القصيمية

المصابيب القصيمية

المصابيب القصيمية حلوى سعودية شهّية، وتعد من الوصفات السعودية الشعبية الأصل جربيها.. وشاركينا رأيك بالطعم المميز

المقادير

- طحين : كوبان ونصف
- البيض : 6 حبات
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة ونصف
- الزيت : نصف كوب
- سكر : كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة ونصف
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة
- كبش القرنفل : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير يخفق كل من السكر والبيض، ثم يضاف إليهما الدقيق، والبيكنج باودر، الزيت، البيض، عصير الليمون الحامض، الهيل، الزنجبيل وكبش القرنفل مع الخفق مرة أخرى حتى تشكل عجينة سائلة.

2. في مقلاة غير لاصفة جيداً على نار هادئة يسخن الزيت، تشكّل المصابيب إلى دوائر صغيرة عبر استخدام ملعقة وتوضع في الزيت.

3. تُقلّب المصابيب حتى تنضج من الجهتين.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ سعودي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ