طريقة عصير الأفوكادو بالعسل والمكسرات ... من العصائر الطبيعية الصحية والغنية بمضادات الأكسدة، ويعتبر من المشروبات الصحية والمنعشة، كما أنه من العصائر الخالية من الجلوتين، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير عصير الأفوكادو بالعسل والمكسرات بخطوات بسيطة في المنزل
سموثي البطيخ والموز ... يعتبر البطيخ من الفواكة الصيفية الغنية بالقيم الغذائية العالية، ويمكن تحضيره كمشروب بارد مع الموز، تعرفي على طريقة إعداد أطيب وصفات العصائر والمشروبات الصيفية المنعشة بخطوات بسيطة في المنزل.
دجاج بصلصة الأفوكادو ... الأفوكادو من المكوّنات الأساسيّة والأكثر استخداماً في وصفات السلطات والتتبيلات، ولهذه الثَّمرة العديد من الفوائد الصحيّة للإنسان، ومنها أنَّها تُساعد على الوقاية من بعض أنواع السرطان.
حضري طبخات صدور الدجاج بتتبيلة جديدة ومبتكرة بالأفوكادو وشاركينا تجربتك بالمذاق
الكليجة القصيمية ... من أشهى الحلويات السعودية الطيبة والشهية، وتُقدم في المناسبات والأعياد، وبمناسبة اليوم الوطني السعودي، تعلمي معنا طريقة تحضير الكليجة القصيمية على أصولها وقدميها كضيافة مميزة بجانب القهوة السعودية الساخنة
سلطة الفاصولياء الحمراء بالذرة للسحور ... سلطة الفاصوليا الحمراء بالذرة من ألذ وأشهى السلطات العالمية، وتعتبر خياراً مثالياً لسحور رمضان لسهولة تحضيرها وفوائدها المذهلة، حيث تعد الفاصولياء الحمراء مصدراً غنياً بالبروتين النباتي الضروري في بناء العضلات، ودعم الجهاز المناعي، وإنتاج الإنزيمات والهرمونات، جرّبي معنا طريقة عمل سلطة الفاصولياء الحمراء بالذرة بخطوات بسيطة وقدميها لعائلتكِ على سفرة سحور رمضان.
شكشوكة تركية بالبيض المسلوق ... الشكشوكة وصفة بسيطة لفطور شهي ومفيد وصحي، حضري ألذ وصفات الشكشوكة بطريقة جديدة على طريقة المطبخ التركي واستخدمي البيض المسلوق في وصفتك وقدمي بجانبها الخبز الطازج.
أوزي لحم مفروم بالعجين ... يعدّ الأوزي من الأكلات الشهية واللذيذة، ويمكن تحضيره بسهولة وبمكوّنات بسيطة من البيت، وهو طبق رئيسي غنيّ بالفوائد لاحتوائه على اللحمة المفرومة والخضار بالإضافة إلى الأرز، كما يمكن حشوه داخل عجينة يتم تحضيرها في البيت أيضاً، وتُسمّى بصُرر الأوزي.
طريقة عمل مكرونة سجوان الهندية ... تتميز الأطباق الهندية بنكهتها الشهيّة الحارّة، تعرفي على طريقة عمل مكرونة سجوان الهندية بخطوات بسيطة في المنزل، فهي خياراً مثالياً لعشاق الأطباق السهلة والسريعة واللذيذة جداً
سموثي التوت بالشوفان للوقاية من سرطان الثدي ... من المشروبات الصحية والمفيدة المقدمة لكِ للوقاية من سرطان الثدي. تعرفي على طريقة عمل سموثي التوت بالشوفان في المنزل بخطوات بسيطة ومذاق لذيذ سينال إعجاب الجميع.
خبز الزعتر والجبن ... يعد الزعتر من الأعشاب التي تتميز بقيمة غذائية عالية لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم، ويستخدم في إعداد العديد من وصفات المخبوزات الرمضانية الشهية مثل خبز الزعتر والجبن والمناقيش والكيك المالح بالزعتر وغيرها.
الزبادي مع الفواكة الصحية لمرضى السكري ... يعتقد البعض أنّه يجب على مرضى السكري عدم تناول الفواكة، ولكن في الحقيقة فإنّ الفواكة الكاملة غنيّة بالألياف، ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن، ولذلك فإنّ الفواكة تُعدّ إضافة صحيّة إلى وجبات الطعام للمصابين بالسكري
صوص ساموراي ... يعد صوص الساموراي من الصلصات الشهية سريعة التحضير، تُقدّم عادة إلى جانب الوجبات السريعة، مثل: البطاطس المقلية، والشاورما، والمشاوي وغيرها. كما ويمكن أن يدخل في حشوة الساندويشات والفطائر المتنوعة.
جربي وصفات الصلصات المنوعة على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاقها المذهل بجانب الوجبات المفضلة. ويمكنكِ إضافة طعم حار لمكونات الصلصة بحسب الرغبة.
موس الشوكولاتة بالتفاح ... تخصيص حبات التفاح لتقديمها ممزوجة مع موس الشوكولاتة، يجعل الحلى طبيعياً وصحياً، ويسهل على الأمعاء هضمه، في هذه الوصفة التي تعطيها الشيف هدى الحشاش لقارئات مطبخ سيدتي، وتترك لك اختيار طريقة التقديم التي تناسبك.
وصفة عصير الشمندر مع الخضراوات والتفاح ... يعتبر عصير الشمندر من أشهى العصائر وأكثرها صحة وفائدة للجسم، حيث يسمى "مشروب الطاقة الطبيعي"، ورغم أن الكثيرين يلجأون لشربه من المطاعم، تجنباً لربكته، لكن هناك من يميل إلى تحضير وصفة عصير الشمندر منزلياً، وبطرق مختلفة، نركز في هذه الوصفة على أكثرها صحة، لمزجها مع الخضراوات.
إلكترك ليموناد ... لا تخفى فوائد الليمون على أحد، وخصوصاً للصائم؛ حيث تمده بفيتامين سي، الذي لا ينتجه الجسم، وفي هذا المشروب الرمضاني المنعش، يجتمع الليمون مع شرائحه، مزيناً بقطرات لون الطعام الأزرق، ليكون في النهاية ما يعرف باسم "إلكترك ليموناد".
سمبوسة بالبف باستري بحشوة الجبن ... تستخدم عجينة البف باستري في تحضير العديد من الأطباق الرئيسية والحلويات المختلفة وغيرها، تعرّفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير سمبوسة رمضان بالبف باستري بحشوة الجبن الكريمي الطري والشهي
حلا الزبادي بالموز والبسكويت بالفيديو ... شاهدي وصفات حلويات رمضان بالفيديو، وتعرفي على وصفة سهلة وسريعة وبسيطة المكونات لتقدمي تحلية رمضانية مميزة بالموز والبسكويت، ومثالية للعزومات ولمّات الأهل والأصدقاء في سهرات رمضان
سلطة الكينوا بدبس الرمان والشيدر ... تعد الكينوا من البذور الغنية بالبروتين والغلوتين، وتحتوي أيضاً على عناصر غذائية هامة كالحديد، والمغنيسيوم، والكالسيوم وغيرها، حيث ينصح بها الأطباء في الأنظمة الغذائية ووجبات الرجيم لانخفاض السعرات الحرارية بها، جرّبي طريقة عمل سلطة الكينوا مع الخضار المشكلة بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي.
أسهل طريقة لعمل مناقيش بالزعتر ... مناقيش الزعتر من أشهى وأسهل المعجنات التي اشتهر بها المطبخ الشامي. تقدم بالعادة صباحاً على سفرة الفطور، حضريها معنا في مطبخ سيدتي وقدميها كوجبة فطور ساخنة وشهية مع فنجان الشاي الساخن.
