باستا ارابياتا ... قدمي على سفرتك وصفات الباستا من المطبخ الإيطالي على الأصول، جربي وصفة باستا ارابياتا الشهية والسهلة في خطوات تحضيرها، وجبة غداء مميزة ستعشقها عائلتك
شاهدي: باستا بالفقع بالفيديو
قوارب الفلفل الأحمر المحشية ... جربي في مطبخك الوصفات الجديدة والمبتكرة من وصفات الفلفل الأحمر الشهية، قدمي القوارب على سفرتك بطعم الجبنة المذوبة على الوجه الشهية
تعلمي أيضاً: قوارب الباذنجان بالجبنة
حشوة الملفوف بدون لحم ... قدمي وصفة من المحاشي اللذيذة والمفضلة على السفرة في فصل الشتاء، جربي محشي الملفوف بدون لحم مفروم، وتمتعي بوصفة خفيفة وطيبة ومميزة على سفرة الغداء
شاهدي: محشي الكرنب بالفيديو
سلايدر بيف بالجبن ... اصنعي أقراص البيف في مطبخك بطريقة سهلة جداً على طريقة مطبخ سيدتي، جربي وصفتنا وقدميها على سفرة سحور رمضان
تعلمي أيضاً: طريقة خبز السلايدر
مخلل الخيار الحلو ... على طريقة المحترفين والطهاة، تعلمي خطوات عمل وصفة من المخللات الشهية والمحببة على السفرة العربية بجانب الأكلات الرئيسية، وفي تحضير الساندويشات، جربي طريقتنا في إعداد مخلل الخيار الحلو المقرمش
شاهدي: فيديو مخلل الخيار
سلطة المكرونة الباردة ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على كيفية تحضير سلطات المكرونة بطريقة سهلة ولذيذة، وقدميها على سفرتك في العيد باردة كطبق جانبي شهي ومشبع
تعلمي أيضاً: سلطة المكرونة بالطماطم المجففة
صفوف بالشوكولاتة ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على وصفات حلويات الشوكولاتة الرائعة والشهية، جربي الآن تحضير حلى الصفوف المميز وقدميه على سفرتك في المناسبات والعزومات بارداً
تعلمي أيضاً: بقلاوة بالشوكولاتة
فتوش بالطريقة الأصلية .. من أنواع السلطات المعروفة التي تشتهر في بلاد الشام، ويتم تقديم الفتوش بشكل كبير على مائدة رمضان، حضريه على الطريقة الأصلية من مطبخ سيدتي واستمتعي بالطعم اللذيذ
شاهدي: الفتوش الشامي بالفيديو
فطيرة لحم الضأن .. أعدي على سفرتك في العيد أطيب وأشهى طبخات عيد الأضحى المميزة بطعمها الرائع، تعلمي خطوات العمل الدقيقة والسهلة وقدميها الآن
تعلمي أيضاً: فطاير اللحم على الطريقة التركية
سلطة لبن الزبادي والطحينية بالفيديو ... من ألذ السلطات السهلة المنزلية مع أطباق المشاوي والسمك. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وقدمي ألذ وصفات اللبن الزبادي على سفرتك.
وتُقدم سلطة اللبن الزبادي بالطحينية العديد من الفوائد الصحية، فهي غنية بالبروبيوتيك التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في امتصاص العناصر الغذائية. كما أنها مصدر جيد للكالسيوم والبروتين، مما يدعم صحة العظام والأسنان. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الطحينية على أحماض دهنية صحية ومضادات أكسدة.
طبق كاسولت Cassoulet ... تعتبر تلك الوصفة من الأكلات الشهية المنتشرة في المطبخ الفرنسي، كما يُمكن أن تتغير مكوناتها حسب المتواجد في الموسم، ولعمل تلك الوصفة المميزة من وصفات اللحوم يلزمكِ اتباع الخطوات التالية بالتفاصيل الدقيقة.
تعود نشأة هذا الطبق إلى الفلاحين في منطقة جنوب فرنسا ويعرف في مدن عديدة منها مدينة تولوز ومدينة قرقشونة الفرنسية، كما أن الاسم مأخوذ من كلمة Cassole أي الوعاء الذي يتم إعداده فيه والذي غالباً يأخذ شكل مخروط مقلوب ليكوّن قشرة مقرمشة شهية وهو أحد الأطباق الدسمة الملائمة لوجبة الغداء.
طريقة طهي الكينوا للرجيم ... تعتبر الكينوا نوعاً من الحبوب، ومن المحاصيل الصالحة للأكل، وتحتوي على جميع الأحماض الأمينية الضرورية وبالتالي فإنها تعد بروتيناً كاملاً، ولكنها أسهل كثيراً في هضمها من بروتينات اللحوم، وبها محتوى أقل من الدهون، كما تعد من حبوب الطاقة الغنية بالمغذيات الطبيعية التي تزود الجسم بالطاقة أثناء اتباع حمية غذائية.
طريقة عمل عجينة العشر دقائق بدون خميرة ... تعتبر عجينة العشر دقائق من أشهر أنواع العجائن والأكثر إستخداماً على مستوى المطابخ العالمية لسهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ، كما يمكن إستبدال بعض المكونات بأخرى، كالخميرة يمكن الاستغناء عنها في تحضير عجينة العشر دقائق، واستبدالها بمكون آخر، اكتشفي المكون البديل بالسطور التالية.
سلطة الكرفس لمحاربة سرطان الثدي ... أظهرت الدراسات الجديدة أن الكرفس قد يوقف نمو خلايا سرطان الثدي. ويعتبر الكرفس من النباتات ذات القيمة الغذائية والصحية العالية، وثبتت فعاليته في علاج عدد من الأمراض أهمها مرض سرطان الثدي، لأنه يحتوي على خصائص مضادة للسرطان، وبالتالي فهو يقي من الإصابة بسرطان الثدي.
تاكو مكسيكي باللحم للإفطار ... هو طعام تقليدي من المطبخ المكسيكي يرتكز على خبز الذرة، ويُقدم في خبز التورتيلا الدافئ مع لحم البقر المقدد المقرمش والبطاطس والبيض المخفوق والإضافات المفضلة لديك!
طريقة عمل الكبسة بالدجاج الأصلية ... الكبسة من الأطباق الرئيسية على مائدة السفرة السعودية، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير الكبسة بالدجاج وزيني بها سفرة عزائمك.
جبن الموزاريلا المقلي المقرمش ... تعد أصابع الجبن المقرمشة إحدى المقبلات الشهية التي يرغب الكثير في تناولها إلى جانب الأطباق الرئيسية، وهي واحدة من الوصفات الإيطالية الشهيرة التي يمكن تحضيرها بسهولة، تعرفي على طريقة تحضير أصابع جبن الموزاريلا المقرمشة بخطوات بسيطة.
