قطع البطاطس المحشوة بجبن الشيدر ... وصفة مبتكرة وجديدة من وصفات البطاطس الرائعة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، أعدي طبق جانبي مثالي لتقديمه في جمعات العائلة والأصدقاء واستمتعي بمذاق المقبلات الغني بجبن الشيدر.
كرات بسكويت الشاي بالشوكولاتة ... تعتبر كرات البسكويت السهلة واحدة من أسهل وأشهر الحلويات العالمية التي يمكن إعدادها بمكونات بسيطة، تقدم بالعزائم والحفلات البسيطة وتتميز بطعمها الرائع، تفنني اليوم في تحضير كرات بسكويت الشاي بالشوكولاتة بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي، وقدميها بجانب القهوة السادة
طريقة عمل البروستد ... هو أحد الوجبات السريعة المُميّزة التي تُضيف للدجاج مذاقاً مُختلفاً ومقرمشاً بطبقة خارجية يعشقها الجميع.
إليكِ أسرار تحضير البروستد مثل المطاعم في المنزل بالتتبيلة الرائعة واللذيذة.
صوص الزعتر البيستو ... البيستو التقليدي يتكون من الثوم المفروم والريحان والصنوبر الأوروبي ممزوجاً بزيت الزيتون وجبن بارميجيانو ريجيانو (جبن بارما)، وقد تم إعداده في هذه الوصفة مع الجوز، والصنوبر والزعتر الطازج.
هريس اللحم بالبرغل ... تعود أصول طبق الهريس إلى المطبخ الأرميني، الذي يعود تاريخه إلى عام 451 ميلادي، وقد وصل هذا الطبق إلى الخليج العربي من خلال تجار العرب المسلمين، وكان يقدم للأغنياء فقط.
في هذه الوصفة تعده مع البرغل الشيف داليا دغمش سوبرا.
قطع لحم الضأن المشوية وصلصة البيستو بالنعناع والخضروات المشوية ... تتميز صلصة البيستو بطعم لا مثيل له وقد دخلت إلى الموائد العربية، آتية من إيطاليا، وجنوة تحديداً، وهي تتكون من الثوم المفروم والريحان والصنوبر الأوروبي ممزوجاً بـزيت الزيتون وجبن بارميجيانو ريجيانو (جبن بارما)، وهذه الصلصة حاضرة في هذه الوصفة، لتعطي لحم الضأن نكهة لا تنسى.
كب كيك الموز للرجيم ... يعتبر حلى الكب كيك من الحلويات المفضلة عند الجميع، ويتميز بطراوته وطعمه اللذيذ، بالإضافة إلى سهولة تحضيره، حيث يتم تحضيره بالعديد من المكونات المتوفرة في ثلاجتك وخزائن مطبخك. جربي الحلويات بالموز من مطبخ سيدتي، واستمتعي بوجبة خفيفة وصحية أثناء اتباعك الرجيم.
طريقة عمل تشيكن بيتزا ساندويش ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وجبة سريعة التحضير ومبتكرة تجمع بين لذة طعم البيتزا بمكوناتها الشهية وسهولة تحضير الساندويش في دقائق معدودة.
سلطة العدس مع الفاصولياء الخضراء ... جديد هذه السلطة هو استخدام الفاصولياء الخضراء فيها، وربما القليلون يعرفون كم هو لذيذ صوص الأفوكادو معها، فقومي بتقديم ألذ وصفات السلطات في مطبخك.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة ... يعتبر الكيك من الحلويات المخبوزة المنتشرة بشكل كبير في جميع أنحاء العالم، وهو يحضّر بالعديد من الطرق والوصفات والنكهات الكثيرة، وتطوّرت طرق تحضيره، بسبب طلب الناس الشديد عليه، ولمذاقه اللذيذ، وطرق تزيينه التي تجذب الجميع، لكن هناك فئة من الناس لا يفضلون الكيك مع أيّة إضافات، وهي الطريقة العاديّة التي لا تتطلب التزيين، نقدمها لكِ بمكونات الكيك الأساسية والبسيطة
الدولمة العراقية لسفرة العيد ... هي أكلة تشتهر في المنطقة العربية، لكن العراقيين يقولون إن دولمتهم تختلف عن الأصناف الأخرى من الوصفات، إليكم وصفة عراقية يجمعون بها كل أنواع المحاشي بوصفة واحدة شهية ومميزة ومعدّة بحشوة اللحم المفروم مع الأرز
سبانش لاتيه كراميل ... هو المشروب البارد واللذيذ المذاق، المصنوع من الحليب البارد، والكراميل، والقهوة، ويتميّز بسرعة وسهولة تحضيره في المنزل مثل المطاعم والكافيهات، وهو المفضّل لدى الجميع.
جربي إعداد أطيب مشروبات القهوة من مطبخ سيدتي، وأبهري ضيوفك بوصفاتك من موقعنا.
ديك رومي مشوي ... يعود الموطن الأصلي للديك الرومي لأميركا الشمالية. ومن السهل تمييز الذكر عن الإناث من خلال ذيول الذكور الرائعة، فتمتلك الذكور ريشاً متقناً وذو ألوان زاهية، وهو بالأمر الشائع جداً في العديد من أنواع الطيور، وتمتلك الإناث ريشاً باهتاً، وريشاً بذيل أقصر.
ولا بدّ من الإشارة عند تحضيركِ الديك الرومي المشوي بالفرن إلى أنه يستغرق الوقت الطويل لنضوجه، ويجب التأكد من إستواء اللحم قبل تقديمه، وبالعادة الديك الرومي الكامل والذي يزن 5 كيلو يحتاج من ثلاث إلى أربع ساعات بالفرن.
السحلب بالنشا والحليب ... هو المشروب التقليدي الساخن الذي ينتشر إعداده بشكل واسع في فصل الشتاء، ويتكون بالعادة من الحليب السائل المخلوط مع كمية من السكر وبودرة السحلب، وعند الإنتهاء من تحضيره وقبل تقديمه يُزين بالمكسرات المنوعة والقرفة الناعمة.
ومن الجدير بالذكر أن السحلب أصله نبات زينة يعود إلى عائلة الأوركيد (أوركيداسي) والذي ينمو مع بداية فصل الصيف، ويتميّز بزهوره الجميلة، ويستخرج السحلب من جذر ودرنات نبات الأوركيد البريّ.
ساندويش السلمون والجبن الكريمي ... وصفة لذيذة، ومشبعة، ومفيدة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها بخطوات بسيطة جداً وبمذاق لذيذ وطيب.
جربي الساندويشات السهلة من مطبخ سيدتي وقدمي كل ما هو جديد وطيب ومفيد في قائمة وجباتك اليومية.
أجنحة الدجاج بالصوص الحار بالفيديو .. قدمي بطريقة المطاعم، أجنحة الدجاج بالصوص الحار المميز والشهي، يمكنك تحضيرها في البيت، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي
ستيك الدجاج بصوص الليمون .. يعد تحضير ستيك الدجاج في المطبخ من أسرع طبخات الدجاج، حضري وجبة غداء شهية ولذيذة بطعم صوص الليمون المنعش والمميز والمحبب للجميع
بيض مدحرج تركي بالفيديو .. يعتبر هذا الطبق من الأكلات الشعبية والشهيرة في المطبخ التركي، شاهدي بالفيديو الطريقة السهلة والمميزة لتحضير أطيب وصفات البيض مع مطبخ سيدتي
