اللقيمات السعودية ... اللقيمات من الحلويات الشعبية والشهيرة في المطبخ السعودي، وتشتهر خاصة في الأعياد والمناسبات. وتُعرف اللقيمات في المطابخ العربية بأسماء مختلفة مثل "العوامة" أو "لقمة القاضي".
جربي الوصفة من مطبخ سيدتي، واستمتعي بلقيمات مقرمشة ولذيذة في المنزل!.
حلاوة الجبن بالفستق الحلبي ... تعد حلاوة الجبن من الحلويات الشرقية الباردة المشهورة من المطبخ الشامي، ومنها انطلقت إلى مختلف أنحاء العالم، وتقدم بحشوات مختلفة مثل الجبنة أو القشطة، ويمكن تقديمها في المناسبات المختلفة والتجمعات العائلية بجانب القهوة العربية.
طريقة عمل شرائح اللحم بالبصل والفلفل ... يعتبر اللحم من الأغذية الأساسية التي تدخل في تحضير العديد من الأطباق المميزة، ومن أبسط طرق تحضير اللحم طهيه مع مع البصل والفلفل على طريقة المطبخ الآسيوي.
شوربة عدس على الطريقة التركية ... يشتهر المطبخ التركي بالعديد من الأطباق الشهية والتي من الضروري تواجدها على مائدة الغداء، منها شوربة العدس، وتقدم عادةً مع الخبز المُحمص، كما أنها سهلة التحضير ومكوناتها متوفرة في مطبخك، جرّبيها واستمتعي بالطعم الرائع.
مربى البلح الأحمر ... من الكنوز التراثية في المطبخ العربي، حيث يجمع بين قيمة غذائية عالية والطعم الأصيل، ويُحضّر من البلح الأحمر الطازج الذي يُعرف بغناه بالحديد والألياف والسكريات الطبيعية. جرّبي معنا مربى البلح الأحمر بخطوات بسيطة واستمتعي بالطعم الشهي سواء دُهن على قطعة خبز بلدي أو استُخدم كحشوة في المخبوزات.
المنسف دايت ... من المطبخ الأردني اخترنا لكِ طريقة عمل المنسف بطريقة مناسبة للدايت. يعد المنسف من الأطباق الرئيسية على السفرة الأردنية ويحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية لذلك من يتبعون نظام غذائي خاص لإنقاص الوزن، قد يستبعدون هذا الطبق من قائمة طعامهم، لاحتوائه على السعرات الحرارية العالية، ولكن طريقة إعداده اليوم في مطبخ سيدتي قد تعيده لمائدة من يتبعون حمية إنقاص الوزن بطريقة مناسبة للدايت
طريقة عمل البامية الويكا بالعدس ... تعتبر البامية الويكا بالعدس من أطباق المطبخ المصري الشهية التي تحضّر من العدس الأصفر المجروش وحلقات البامية مع مرق الدجاج وخليط البصل والثوم والكزبرة الجافة المحمر بالزبدة، جرّبي من مطبخ سيدتي طريقة عمل البامية الويكا بالعدس بخطوات سهلة وقدميها لعائلتكِ على سفرة وجبة الغداء.
طريقة عمل الشاورما في البيت ... طبق الشاورما أحد الأطباق الرئيسة المفضّلة عند العديد من الأشخاص، ويبدو ذلك واضحاً من مدى الإقبال الكبير على شرائها في مطاعم الوجبات السريعة، وتعدّ الشاورما من أشهر المأكولات الشرقيّة والتي تعود في أصلها إلى المطبخ التركي، ومن الممكن تحضير هذا الطبق إمّا بشرائح اللحمة منزوعة العظم أو بقطع الدجاج حسب الرغبة.
أسهل طريقة لعمل حمص بطحينة ... يعد الحمص بالطحينة من أنواع المقبلات الشامية الشهية التي تقدم إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية مثل أطباق المشاوي وغيرها، حيث يمكن تغميسه أو عمل الساندويشات منه، ويشتهر خصوصاً في المطبخ الشرقي. تعرفي على أسهل طريقة لعمل حمص بالطحينة في المنزل من مطبخ سيدتي.
مضغوط الأرز السعودي بالدجاج ... الأرز المضغوط بالدجاج من الأطباق المشهورة في المطبخ السعودي وتقدم في العزائم والولائم، وهي شبيهة بطريقة عمل الكبسة من حيث المكوّنات وطريقة التحضير، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم ألذ الطبخات السعودية على الأصول من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل دجاج كانتون بالأرز ... هي أكلة صينية شهية تجمع بين نكهة الدجاج الطري مع الأرز المطبوخ بالبخار. وتعتبر هذه الوصفة من الأطباق الأساسية في المطبخ الصيني وتشتهر بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ كما أنها تعتبر وجبة متكاملة تحتوي على البروتينات من الدجاج والكربوهيدرات من الأرز والخضروات.
دجاج سويت آند ساور ... أو الدجاج الحامض الحلو، وهو من أشهر أطباق الدجاج التي تعود في أصولها إلى المطبخ الصيني، ومن الأفكار الرائعة التي تُقدم مع الطبق الأرز المطبوخ والمزّين بالسمسم. جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وجددي من وصفاتك اللذيذة
المرقوق بالخضار ... يعد المرقوق من الأطباق التي يشتهر بها المطبخ السعودي، ويقدم بكثرة في العزائم والمناسبات المختلفة، والمرقوق الذي أخذ اسمه من الخبز الرقيق، وهو مكونه الرئيسي، تعرفي على طريقة تحضير المرقوق بالخضار واللحم بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي
فول بالخلطة السعودية ... يحضر الفول بطرق مختلفة من بلد لآخر، ويتميز الفول بأنه طبق غني بالبروتينات والألياف، تعرفي على طريقة تحضير الفول بخلطة التوابل المميزة والخضار المنوعة من المطبخ السعودي وبخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
طريقة عمل المرقوق باللحم والخضار ... المرقوق من الأطباق الشعبية في المطبخ السعودي، ويتميز هذا الطبق بغناه بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وذلك بفضل تنوع المكونات التي تدخل في تحضيره، حيث يعتبر وجبة طعام متكاملة تتكون من اللحم، والعجين، والخضار.
سلطة السبانخ على الطريقة المغربية ... من المطبخ المغربي اخترنا لكِ طريقة مميزة لتقديم وصفة من السلطات الرمضانية الطيبة بالسبانخ المطبوخ، جربيها وقدمي وصفتك اليوم وأسعدي أسرتك بكل ما هو جديد من مطبخ سيدتي
طريقة عمل حلى البيكان ... يُصنف حلى البيكان من أنواع الفطائر المشهورة جداً في المطبخ الأمريكي، ويُسمى فطيرة البيكان أو البقان ويقصد فيه نوعاً من أنواع الجوز، جربي طريقتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي مع عائلتك بمذاق ألذ الحلويات الغربية السهلة والسريعة
رز برياني باللحم ... يعتبر المطبخ الهنديّ من المطابخ الآسيوية المعروفة، ويتميّز بأطباقه ذات النكهة اللاذعة المبهرة كثيراً والحارة، وبأصناف مأكولاته المتعدّدة والمختلفة، وانتشر الأكل الهنديّ في كافة دول العالم، أمّا أكلة البرياني فهي تُعتبر من أشهر الأطباق الهندية، واسمها مشتقٌ من الكلمة الفارسية بريان ومعناها المشوية أو المقلية، ويطهى إمّا مع اللحم أو الدجاج.
المفطح السعودي باللحم الضاني ... من الأطباق الرئيسية المعروفة في المطبخ السعودي، وتتكون من لحم الضأن المطبوخ مع الأرز، وعادة ما يقدم في العزائم والمناسبات. تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفة سعودية بخطوات بسيطة وطعم لذيذ لا يُقاوم
ثريد اللحم السعودي .. حضري أشهى أطباق اللحوم المميزة والطيبة من المطبخ السعودي، ثريد اللحم السعودي، وصفة طيبة وشهية، تستحق التجربة.
اقرئي ايضاً : المرقوق.. من المطبخ السعودي