أسهل طريقة لعمل حمص بطحينة ... يعد الحمص بالطحينة من أنواع المقبلات الشامية الشهية التي تقدم إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية مثل أطباق المشاوي وغيرها، حيث يمكن تغميسه أو عمل الساندويشات منه، ويشتهر خصوصاً في المطبخ الشرقي. تعرفي على أسهل طريقة لعمل حمص بالطحينة في المنزل من مطبخ سيدتي.
مضغوط الأرز السعودي بالدجاج ... الأرز المضغوط بالدجاج من الأطباق المشهورة في المطبخ السعودي وتقدم في العزائم والولائم، وهي شبيهة بطريقة عمل الكبسة من حيث المكوّنات وطريقة التحضير، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم ألذ الطبخات السعودية على الأصول من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل دجاج كانتون بالأرز ... هي أكلة صينية شهية تجمع بين نكهة الدجاج الطري مع الأرز المطبوخ بالبخار. وتعتبر هذه الوصفة من الأطباق الأساسية في المطبخ الصيني وتشتهر بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ كما أنها تعتبر وجبة متكاملة تحتوي على البروتينات من الدجاج والكربوهيدرات من الأرز والخضروات.
دجاج سويت آند ساور ... أو الدجاج الحامض الحلو، وهو من أشهر أطباق الدجاج التي تعود في أصولها إلى المطبخ الصيني، ومن الأفكار الرائعة التي تُقدم مع الطبق الأرز المطبوخ والمزّين بالسمسم. جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وجددي من وصفاتك اللذيذة
المرقوق بالخضار ... يعد المرقوق من الأطباق التي يشتهر بها المطبخ السعودي، ويقدم بكثرة في العزائم والمناسبات المختلفة، والمرقوق الذي أخذ اسمه من الخبز الرقيق، وهو مكونه الرئيسي، تعرفي على طريقة تحضير المرقوق بالخضار واللحم بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي
فول بالخلطة السعودية ... يحضر الفول بطرق مختلفة من بلد لآخر، ويتميز الفول بأنه طبق غني بالبروتينات والألياف، تعرفي على طريقة تحضير الفول بخلطة التوابل المميزة والخضار المنوعة من المطبخ السعودي وبخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
طريقة عمل المرقوق باللحم والخضار ... المرقوق من الأطباق الشعبية في المطبخ السعودي، ويتميز هذا الطبق بغناه بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وذلك بفضل تنوع المكونات التي تدخل في تحضيره، حيث يعتبر وجبة طعام متكاملة تتكون من اللحم، والعجين، والخضار.
سلطة السبانخ على الطريقة المغربية ... من المطبخ المغربي اخترنا لكِ طريقة مميزة لتقديم وصفة من السلطات الرمضانية الطيبة بالسبانخ المطبوخ، جربيها وقدمي وصفتك اليوم وأسعدي أسرتك بكل ما هو جديد من مطبخ سيدتي
طريقة عمل حلى البيكان ... يُصنف حلى البيكان من أنواع الفطائر المشهورة جداً في المطبخ الأمريكي، ويُسمى فطيرة البيكان أو البقان ويقصد فيه نوعاً من أنواع الجوز، جربي طريقتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي مع عائلتك بمذاق ألذ الحلويات الغربية السهلة والسريعة
رز برياني باللحم ... يعتبر المطبخ الهنديّ من المطابخ الآسيوية المعروفة، ويتميّز بأطباقه ذات النكهة اللاذعة المبهرة كثيراً والحارة، وبأصناف مأكولاته المتعدّدة والمختلفة، وانتشر الأكل الهنديّ في كافة دول العالم، أمّا أكلة البرياني فهي تُعتبر من أشهر الأطباق الهندية، واسمها مشتقٌ من الكلمة الفارسية بريان ومعناها المشوية أو المقلية، ويطهى إمّا مع اللحم أو الدجاج.
المفطح السعودي باللحم الضاني ... من الأطباق الرئيسية المعروفة في المطبخ السعودي، وتتكون من لحم الضأن المطبوخ مع الأرز، وعادة ما يقدم في العزائم والمناسبات. تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفة سعودية بخطوات بسيطة وطعم لذيذ لا يُقاوم
البقلاوة بالكاجو ... تُعتبر البقلاوة من أشهر الحلويات الشرقية وأقدمها، وأصلها يرجع إلى المطبخ التركي، ثم انتقلت إلى جميع أنحاء العالم. ويمكن تحضيرها في المنزل، وتعتمد بشكل أساسي على استخدام رقائق خاصة من العجين، مع حشوة من المكسرات المختلفة مثل الكاجو، أو الجوز، أو الفستق الحلبي.
ثريد اللحم السعودي .. حضري أشهى أطباق اللحوم المميزة والطيبة من المطبخ السعودي، ثريد اللحم السعودي، وصفة طيبة وشهية، تستحق التجربة.
اقرئي ايضاً : المرقوق.. من المطبخ السعودي
طريقة عمل الكريب بدون بيض ... يعتبر الكريب نوع من أنواع العجائن الرقيقة، ويعود أصله إلى المطبخ الفرنسي ثم انتقل إلى باقي مطابخ العالم، حيث أصبح الآن من أهم المأكولات على مستوى العالم، ويتميّز بإمكانية تقديمه كنوع من المقبلات، أو كنوع من الحلويات الخفيفة والشهيّة ويمكن تحضير الكريب من دون بيض، إليكِ الطريقة الأسهل لتحضيره في المنزل.
حلى السميد بالفستق الأخضر مع الآيس كريم بالفيديو ... قدمت الشيف نور مدلاجي من تركيا، وصفة من الحلويات الرائعة والشهية، وخصت به قارئات "مطبخ سيدتي" بمناسبة اليوم الوطني السعودي، تبدع الشيف نور بمتابعة تحولات المطبخ التركي، ومتى قربه من المطبخ الشامي، وأطباقه العريقة.
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وأعدي للاحتفال باليوم الوطني السعودي أطيب الحلويات الرائعة واللذيذة بخطوات بسيطة، وطعم فاخر ولذيذ
حواوشي بالخضار ... يعتبر الحواوشي من الأكلات الشعبية جداً في المطبخ المصري، وهي عبارة عن قطعة من الخبز المحشية باللحم وبالخضار، جربيها في مطبخك وقدمي وصفتك على سفرة إفطار رمضان
تعلمي أيضاً: الحواوشي مع الخضروات المشوية من المطبخ المصري
الكليجا القصيمية ... الكليجا، هي من أشهر أطباق الحلويات في المطبخ السعودي، وتتحدّر من منطقة القصيم، وقد زاد عليها الـ"شيف" أنس حشوة مميزة، جعلت منها طبقاً عصريًّا، تغري طريقة تقديمه العين، جربيها على طريقته المميزة الآن
دولمة الخضار للرجيم ... الدولمة هي إحدى أطباق المطبخ العراقيّ، وهي تحديداً أوراق العنب أو المعروفة بالدوالي، وأيضاً يضاف إلى الدولمة الكوسا والطماطم والبصل.
طريقة عمل الكابتشينو ... يعتبر مشروب الكابتشينو أحد أشهر أنواع القهوة في المطبخ الإيطالي، ويتميز بالرغوة الكثيفة على الوجه وطعمه الرائع، يمكنكِ تحضير الكابتشينو في المنزل بخطوات بسيطة على طريقة مطبخ سيدتي
