سلطة النودلز بالفول السوداني ... من المطبخ الآسيوي، نقدم لكِ طرق عمل وصفات النودلز الشهية، جربي طبق من السلطة السهلة بطعم الفول السوداني المميز واللذيذ جداً
طريقة عمل البرياني على الطريقة الأصلية ... البرياني من الأطباق الشهيرة التي انطلقت من المطبخ الهندي إلى أغلب المطابخ العالمية، فهو من ألذ الأطباق الرئيسية التي تقدم في الولائم والمناسبات إلى جانب الزبادي والسلطات والمقبلات المختلفة، إليكِ طريقة عمل البرياني على الطريقة الأصلية بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي.
المطبق السعودي بالبيض ... المُطبَّق هي أكلة شعبية حجازية وتتكون من العجينة الرقيقة بالحشوة المكونة غالباً من اللحم المفروم والبيض الكراث.
اكتشفي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة مميزة من المطبخ السعودي وقدميها على سفرة الفطور الصباحية
كبسة الدجاج على الطريقة السعودية التقليدية ... أول من اخترع الكبسة هم فقراء الإسبان؛ إذ كانوا يجمعون المتبقي من أكل النبلاء ويخلطونه في طبق واحد يُسمى "الباهية"، وهي الكلمة المُحرفة من كلمة بقية، وعندما دخل أحد الحكام الأندلسيين إلى المطبخ وتذوق هذا الطبق أعجبه بشدة، وطالب الطباخين بإعداد الطبق نفسه له، حتى تحولت الكبسة من بقايا طعام إلى أكلة رئيسة قائمة بذاتها.
كبة بالبرغل المقلية ... تُعد الكبة المقلية بالبرغل من أشهى وأشهر أطباق المقبلات الساخنة الشامية في المطبخ الشرقي، وهي محبوبة من الكثيرين لمذاقها الغني وقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل.
الكليجة السعودية ... الكليجة من أشهر الحلويات الشعبية في المطبخ السعودي، وتحديداً في منطقة القصيم وحائل. تتميز الكليجة بمذاقها الحلو، وقوامها الهش من الخارج والطري من الداخل، ورائحتها العطرة التي تفوح منها بهارات مثل الهيل والقرفة. تُقدم الكليجة في المناسبات والأعياد، كما أنها تُعتبر من الهدايا الرمزية التي يتبادلها الأهل والأصدقاء.
يخنة الفاصولياء الخضراء باللحمة ... تعد الفاصولياء الخضراء من النباتات المفيدة الغنية جداً بالفيتامينات، منها فيتامين (سي)، وفيتامين (أ)، وفيتامين (ك)، وأيضاً يكثر فيها حمض الفوليك والألياف، كما أنها تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية وخالية من الدهون المشبعة والكوليسترول، وتعتبر من الأطباق الرئيسية المنتشرة في المطبخ الشرقي، ويمكن تحضير يخنة الفاصولياء الخضراء باللحمة، وأيضاً يخنة الفاصولياء الخضراء بالخضار، بالإضافة إلى الفاصولياء الخضراء بالدجاج، جرّبي معنا يخنة الفاصولياء الخضراء باللحمة وزيّني بها سفرتك.
معكرونة بالبشاميل بطريقة سهلة ... طبق المعكرونة بالبشاميل هو من الأطباق المفضلة والشعبية جداً في المطبخ العربي، ويقدم عادة في العزائم والمناسبات. يتكون بشكل أساسي من طبقات من المعكرونة، حشوة اللحم المفروم بصلصة الطماطم، وطبقة سميكة وكريمية من صلصة البشاميل لتقدمي وجبة شهية ومتكاملة وسوف تنال إعجاب الجميع.
المنتو الكداب بالدجاج ... حضري أطيب أكلات المطبخ السعودي، جربي وصفة تقليدية وشهية جداً وقدميها بطعم الدجاج الشهي، وصفة تستحق التجربة
حلى الكوكيز المحشي للرجيم ... تعرفي على إحدى وصفات الحلويات الخفيفة من المطبخ الغربي، جربي الكوكيز المحشي الخاص بالرجيم، وتمتعي بقطعة هشة وخفيفة ولذيذة
حلى أم علي برقاق العجين ... حضري أطيب وصفات الحلويات من المطبخ المصري برقاق العجين، جربي وصفتنا وقدمي على سفرتك في العزومات الحلويات العربية المميزة والطيبة بالمكسرات والفواكة المجففة
تعلمي أيضاً: أم علي بالكرواسون
سلطة الجزر بصوص البرتقال للرجيم ... تعرفي على أجدد وأسهل وصفات السلطات للرجيم مع مطبخ سيدتي، جربي سلطة الجزر بطعم البرتقال المنعش وتمتعي بالسلطة المشبعة واللذيذة
تعلمي أيضاً: سلطة الجزر بالبهارات من المطبخ المغربي
طريقة عمل حنيذ بالدجاج ... للمات الأهل على سفرة الغداء، قدمي وصفات مشهورة من المطبخ الخليجي، جربي طبخات الدجاج الشهية وقدمي حنيذ الدجاج المطبوخ بقدر الضغط، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً
شاهدي: الحنيذ على الطريقة الأصلية بالفيديو
كبسة اللحم ... ألذ وأشهى وصفات المطبخ السعودي نقدمها لك بالطريقة الأصلية من مطبخ سيدتي، جربي كبسة اللحم الشهية بخطوات بسيطة، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء بجانب السلطات المنوعة أو صوص الدقوس الرائع
شاهدي: الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو
مقلقل الكبدة ... قدمي على سفرة الغداء وصفة شهية وسريعة من وصفات الكبدة بطريقة المطبخ السعودي، جربي وصفتنا الطيبة، وقدمي معها المقبلات المفضلة والخبز الطازج
متبل الزهرة المشوية ... وصفات المطبخ الشامي منوعة ومحضرة بأصناف عديدة من الخضار ومن ضمنها الزهرة، جربي متبل الزهرة المشوية، وقدمي وصفتك بجانب تشكيلة المشاوي
شاهدي: متبل باذنجان باللحم والطماطم بالفيديو
كيكة الحليب التركية ... أبدعي في شهر رمضان بتقديم وصفات الحلويات الرمضانية الرائعة على السفرة، إليكِ طريقة عمل وصفة كيكة الحليب من المطبخ التركي، جربيها الآن
سلطة دجاج تاي .... لا تترددي بتقديم وصفات السلطات السهلة واللذيذة على سفرتك، جربي وصفة سلطة دجاج تاي من المطبخ الآسيوي، وتمتعي بطعمها المذهل مع عائلتك
شاهدي: سلطة بوب كورن الدجاج بالفيديو
كرات البطاطس الهندية ... تعلمي طريقة عمل وجبة سهلة وسريعة من أكلات المطبخ الهندي الشهي، جربي وصفات البطاطس المهروسة وقدميها على شكل كرات متبلة ومقلية بطعم التوابل المميزة
شاهدي: كرات البطاطس بالجبن بالفيديو
الحميس باللحم ... من الأكلات الشعبية المشهورة جداً في المطبخ السعودي ودول الخليج، تعلمي أسهل طريقة لتحضير وصفات اللحوم الشهية، وقدميها على سفرتك بجانب الخبز المحمص أو الأرز بحسب رغبة أفراد العائلة
شاهدي: الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو
