مضغوط الأرز السعودي بالدجاج ... الأرز المضغوط بالدجاج من الأطباق المشهورة في المطبخ السعودي وتقدم في العزائم والولائم، وهي شبيهة بطريقة عمل الكبسة من حيث المكوّنات وطريقة التحضير، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم ألذ الطبخات السعودية على الأصول من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل دجاج كانتون بالأرز ... هي أكلة صينية شهية تجمع بين نكهة الدجاج الطري مع الأرز المطبوخ بالبخار. وتعتبر هذه الوصفة من الأطباق الأساسية في المطبخ الصيني وتشتهر بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ كما أنها تعتبر وجبة متكاملة تحتوي على البروتينات من الدجاج والكربوهيدرات من الأرز والخضروات.
دجاج سويت آند ساور ... أو الدجاج الحامض الحلو، وهو من أشهر أطباق الدجاج التي تعود في أصولها إلى المطبخ الصيني، ومن الأفكار الرائعة التي تُقدم مع الطبق الأرز المطبوخ والمزّين بالسمسم. جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وجددي من وصفاتك اللذيذة
المرقوق بالخضار ... يعد المرقوق من الأطباق التي يشتهر بها المطبخ السعودي، ويقدم بكثرة في العزائم والمناسبات المختلفة، والمرقوق الذي أخذ اسمه من الخبز الرقيق، وهو مكونه الرئيسي، تعرفي على طريقة تحضير المرقوق بالخضار واللحم بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي
فول بالخلطة السعودية ... يحضر الفول بطرق مختلفة من بلد لآخر، ويتميز الفول بأنه طبق غني بالبروتينات والألياف، تعرفي على طريقة تحضير الفول بخلطة التوابل المميزة والخضار المنوعة من المطبخ السعودي وبخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
طريقة عمل المرقوق باللحم والخضار ... المرقوق من الأطباق الشعبية في المطبخ السعودي، ويتميز هذا الطبق بغناه بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وذلك بفضل تنوع المكونات التي تدخل في تحضيره، حيث يعتبر وجبة طعام متكاملة تتكون من اللحم، والعجين، والخضار.
سلطة السبانخ على الطريقة المغربية ... من المطبخ المغربي اخترنا لكِ طريقة مميزة لتقديم وصفة من السلطات الرمضانية الطيبة بالسبانخ المطبوخ، جربيها وقدمي وصفتك اليوم وأسعدي أسرتك بكل ما هو جديد من مطبخ سيدتي
طريقة عمل حلى البيكان ... يُصنف حلى البيكان من أنواع الفطائر المشهورة جداً في المطبخ الأمريكي، ويُسمى فطيرة البيكان أو البقان ويقصد فيه نوعاً من أنواع الجوز، جربي طريقتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي مع عائلتك بمذاق ألذ الحلويات الغربية السهلة والسريعة
رز برياني باللحم ... يعتبر المطبخ الهنديّ من المطابخ الآسيوية المعروفة، ويتميّز بأطباقه ذات النكهة اللاذعة المبهرة كثيراً والحارة، وبأصناف مأكولاته المتعدّدة والمختلفة، وانتشر الأكل الهنديّ في كافة دول العالم، أمّا أكلة البرياني فهي تُعتبر من أشهر الأطباق الهندية، واسمها مشتقٌ من الكلمة الفارسية بريان ومعناها المشوية أو المقلية، ويطهى إمّا مع اللحم أو الدجاج.
المفطح السعودي باللحم الضاني ... من الأطباق الرئيسية المعروفة في المطبخ السعودي، وتتكون من لحم الضأن المطبوخ مع الأرز، وعادة ما يقدم في العزائم والمناسبات. تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفة سعودية بخطوات بسيطة وطعم لذيذ لا يُقاوم
البقلاوة بالكاجو ... تُعتبر البقلاوة من أشهر الحلويات الشرقية وأقدمها، وأصلها يرجع إلى المطبخ التركي، ثم انتقلت إلى جميع أنحاء العالم. ويمكن تحضيرها في المنزل، وتعتمد بشكل أساسي على استخدام رقائق خاصة من العجين، مع حشوة من المكسرات المختلفة مثل الكاجو، أو الجوز، أو الفستق الحلبي.
التشوروز الإسباني مع صلصة الشوكولاتة ... حلوى التشوروز من أشهر الحلويات التي يتميز بها المطبخ الإسباني، فهي تعد من الحلويات السريعة والسهلة وتتميز بتوافر مكوناتها في كل مطبخ ولا تتطلب الكثير من الجهد في التحضير، يمكنك تقديمها مع صلصة الشوكولاتة.
الباذنجان المحشي ... يعتبر محشي الباذنجان من الوصفات الشعبية المشهورة في المطبخ العربي، وذلك لما له من قيم غذائية عالية، كما يبعث على الشعور بالدفء، وخضار الباذنجان من أصناف الخضروات المتوفرة بكثرة في جميع فصول السنة، وفي كافة أنحاء العالم. جربي وصفة محاشي لذيذة على طريقتنا وقدميها على سفرة غداء اليوم.
الوايت صوص ... من الصلصات الكلاسيكية في المطبخ الفرنسي، وتستخدم لتتبيل المعكرونة واللازانيا وغيرها من الأطباق. يتميز هذا الصوص بقوامه الكريمي الغني ونكهته الناعمة التي تضيف طعماً رائعاً للأطعمة. ويحتوي الوايت صوص على البروتين من الحليب، والكالسيوم الضروري لصحة العظام، ويمكن تعديله ليكون قليل الدسم عند الرغبة في تحضير وجبة بسعرات حرارية خفيفة.
الفلافل في البيت بدون ماكينة ... الفلافل من الأطباق الشعبية الشهيرة في المطبخ العربي، خصوصاً على مائدة الفطور الصباحية، وتصنع أقراص الفلافل بالعادة من الحمص أو الفول المدشوش المطحون مع خليط من البهارات والخضار، وتُقدم كوجبة خفيفة أو طبق جانبي مع الخبز والسلطات. جربي وصفتنا بدون ماكينة، لتحضير الفلافل في المنزل بخطوات سهلة وسريعة.
الكبسة بالدجاج المشوي ... من أشهر وألذ أطباق المطبخ السعودي، حيث تقدّم كطبق رئيسي متكامل على الموائد العائلية والعزائم، وتمتاز بنكهتها الغنية وتوابلها العطرية، كما يمنح شوي الدجاج طعماً مميزاً وقواماً مقرمشاً من الخارج وطرياً من الداخل، مما يجعل الطبق أكثر تميزاً، إليكِ الطريقة.
ثريد اللحم السعودي .. حضري أشهى أطباق اللحوم المميزة والطيبة من المطبخ السعودي، ثريد اللحم السعودي، وصفة طيبة وشهية، تستحق التجربة.
اقرئي ايضاً : المرقوق.. من المطبخ السعودي
طريقة تحضير آيس كريم الفانيليا ... وصفة جديدة وشهية من وصفات حلى الآيس كريم نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، تعرفي على ألذ وصفات الحلويات الغربية المثلجة، وقدمي وصفتك كضيافة فاخرة على سفرتك
طريقة عمل الكريب بدون بيض ... يعتبر الكريب نوع من أنواع العجائن الرقيقة، ويعود أصله إلى المطبخ الفرنسي ثم انتقل إلى باقي مطابخ العالم، حيث أصبح الآن من أهم المأكولات على مستوى العالم، ويتميّز بإمكانية تقديمه كنوع من المقبلات، أو كنوع من الحلويات الخفيفة والشهيّة ويمكن تحضير الكريب من دون بيض، إليكِ الطريقة الأسهل لتحضيره في المنزل.
