طريقة الدونات من سيدتي نت

تاريخ النشر: 2015-03-27
وقت التحضير:
30 دقيقة
يكفي ل:
2 أشخاص

التصنيف: حلويات
المطبخ: غربي
المقادير
- السمنة : كوب (النباتية)
- دقيق القمح : كوبان ونصف
- خميرة : ملعقة كبيرة
- بايكينغ باودر : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- البيض : 1 pcs
- حليب : كوب (ساخن)
- الفانيليا : رشّة
- قشرة البرتقال : ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
طريقة التحضير

1- نذوب الخميرة وملعقة صغيرة من السكر في ربع كوبٍ من الماء الدافىء.
2- نخفق البيض في صحنٍ صغيرٍ.
3- نضيف خليط الخميرة، البيض، نصف كوب من السكر، الزبدة المذوبة، الحليب المركز، كوب من الماء وملعقةٍ صغيرةٍ ملح.
4- نضيف الدقيق.
5- نضيف شريحة صغيرة جداً من قشر البرتقال بحيث لا تظهر داخل العجين.
6- نخلط جميع المواد معاً لنشكل عجينة طرية ومتماسكة.
7- نفرد العجينة الآن على منطقة مستوية، ونرشّ عليها رشة دقيق.
8- تٌشكل كرات من العجين بالقطاعة بالحجم الذى نريده، ثم نتركه لمدة ربع ساعة لكي يزداد حجمه.
9- نقلي كرات العجين في زيت درجة حرارته متوسطة.
10- نخرج الدونات من الزيت بعد أن يصبح لونها ذهبياً ونضعها على المحارم (المناديل).
11- نضع حلقات أو كرات الدونات على إناءٍ للتقديم.
12- نجهز الشكولاته للدونات بخلط كوب من السكر البودرة مع ربع كوب من بودرة الكاكاو المر ومقدار من الحليب، حتى يتكون مقدار ثقيل، لتزيين الدونات .
13- تقدّم الدونات باردة.

التعليقات
| تاريخ النشر: 2014-05-21

شكرًا على الوصفة مرررررررة حلوة كلك ذوق

| تاريخ النشر: 2014-05-21

واااو تجنن

| تاريخ النشر: 2014-05-23

الوصفة رائعة جدا

| تاريخ النشر: 2014-05-27

تسلم الايادي

| تاريخ النشر: 2014-05-27

| تاريخ النشر: 2014-05-28

حلوه مره ماشالله

| تاريخ النشر: 2014-06-01

الخطوة الثالثة كم من الحليب من ضيف و الزبدة؟

| تاريخ النشر: 2014-06-03

جنآنن

| تاريخ النشر: 2014-06-06

طريقة سهله وجميلة شكرا

| تاريخ النشر: 2014-06-07

لذيذة

| تاريخ النشر: 2014-06-08

جمييل

| تاريخ النشر: 2014-06-16

Jamie chokera

| تاريخ النشر: 2014-06-17

وااو جربتها لذيذه

| تاريخ النشر: 2014-06-18

مره كيوت✨

| تاريخ النشر: 2014-06-18

يم يم

| تاريخ النشر: 2014-06-18

روووووووعة تسلم الايادي

| تاريخ النشر: 2014-06-24

شكراً وجزيلاً علي الوصفة الجميل يا شيف

| تاريخ النشر: 2014-06-24

اول مره اشوف دونات بسمن

| تاريخ النشر: 2014-06-29

وصفة رائعة اصراحة

| تاريخ النشر: 2014-06-30

Inaha wasfa rai3a

| تاريخ النشر: 2014-06-30

Hhhhhh

| تاريخ النشر: 2014-07-11

حلوه مره

| تاريخ النشر: 2014-07-23

بجنن

| تاريخ النشر: 2014-09-18

ليش المقادير تختلف في الوصف ( طريقة التحضير) ؟؟؟

| تاريخ النشر: 2014-09-18

اليوم رح اجربها

| تاريخ النشر: 2014-09-30

روعه

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ