دبس الرمان المنزلي

تاريخ النشر: 2018-01-14
وقت الطهي:
15 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

يدخل دبس الرمان بتحضير العديد من الوصفات الطيبة والمميزة، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة إعداد دبس الرمان المنزلي، واحتفظي به بالثلاجة لمدة شهرين 

شاهدي طريقة عمل فيديو كبدة بدبس الرمان الشهية 

التصنيف: صلصات
المطبخ: عربي
المقادير
- عصير الرمان : 4 أكواب ونصف (طبيعي)
- السكر البني : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير

1. نفرط تقريباً 8 حبات رمان ونضعهم في الخلاط ثم نصفيه في مصفاة ناعمة حتى نحصل على الكمية المناسبة من العصير.

2. نضع العصير مع السكر على النار حتى يغلي ثم نضيف عصير الليمون ونتركه على نار بين المتوسطة والهادئة لمدة ساعة و10 دقائق تقريباً مع التحريك كل 10 دقائق، حتى يتكاثف العصير ويتبخر معظمه ليتبقى لدينا كوب إلا ربع.

3. نرفعه عن النار ونتركه حتى يبرد ثم نضعه في زجاجة محكمة الإغلاق ونضعه في الثلاجة لمدة شهرين.

 

حضري بمطبخك المزيد من الصلصات المنزلية:

صلصة الدقوس

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ