الكفتة بالخضار والكريمة

تقدم الطاهية إيناس عاهد وصفة مبتكرة من وصفاتها خصيصا لمطبخ "سيدتي.نت" هي وصفة الكفتة بالخضار والكريما، جربيها لطعم جديد ولذيذ

المقادير

- لحم كفتة : نصف كيلو (مفرومة مع بصل وبقدونس ومبهرة)
- البطاطا : 4 حبات (مقطعة أصابع)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطعة أصابع)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (أو أصفر مقطعة أصابع)
- البصل : 1 حبة (مفرومة شرائح)
- الزيت النباتي : غزير (للقلي)
- كريمة الطبخ : كوبان
- الجبن الكريمي : 2 ملعقة كبيرة (سائل)
- القشدة : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

1. نكور الكفتة ونقليها بالزيت وتوضع جانباً

2. نقوم بقلي البطاطا والخضار (فقط تشويح بالزيت)

3. نضع البطاطا والفلفل مع الكفتة بالصينية

4. نخلط الكريما والقشطة والجبنة بالخلاط ونضعها على الكفتة وندخلها الفرن على حرارة 180 لمدة نصف ساعة وتقدم

 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ