سلطة الكينوا بالبازيلا والنعنع

سلطة الكينوا بالبازيلا والنعنع

الكينوا هي نوع من الحبوب، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للصحة، حضري طبق فريد ومميز على السفرة وقدمي سلطة الكينوا بالبازيلا والنعنع الشهية واللذيذة

مقادير سلطة الكينوا بالبازيلا والنعنع

- مرق دجاج : 2 كوب
- كينوا : كوب (مغسولة)
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

طريقة تحضير سلطة الكينوا بالبازيلا والنعنع

1. ضعي مرق الدجاج في قدر على النار حتى يغلي.

2. أضيفي الكينوا وخففي النار وغطي القدر واتركيها لمدة 10 دقائق.

3. أضيفي البازيلا للقدر واتركي الكينوا مع المكونات لمدة 5 دقائق حتى تتشرب الكينوا الماء.

4. اسكبي الخليط في طبق عميق.

5. أضيفي زيت الزيتون والنعنع وقلبي وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
لا يحتاج الاحتفال بيوم الباذنجان العالمي إلى مناسبة كبيرة؛ فقد يكون طبقاً جديداً على المائدة، أو تجربة وصفة لم تُحضّر سابقاً، أو حتى العودة إلى وصفة تراثية.
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
إن ضبط الثلاجة على درجة حرارة مناسبة لا يحافظ على الطعام فقط، بل يساهم أيضاً في تقليل الهدر الغذائي، والحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية، وإطالة عمر الجهاز.
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
نباتات مثمرة يمكن زراعتها في المطبخ
إن تخصيص ركن صغير في المطبخ لزراعة النباتات المثمرة يعد فكرة عملية وجميلة تجمع بين الزينة والفائدة. ومع اختيار الأنواع المناسبة، وتوفير الضوء، والماء والتربة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ