السوشي بالسلمون اللايت للرجيم

السوشي بالسلمون اللايت للرجيم

السوشي بالسلمون اللايت للرجيم .. لمحبي المأكولات البحرية، تعلمي مع مطبخ سيدتي لوجبة لرجيم صحية وخفيفة، السوشي بالسلمون بالطعم الأصلي والمميز

المقادير

- الأرز المصريّ : كوب
- الماء : كوب ونصف
- السلمون : 500 غراماً (طازج)
- مسحوق الواسابي : حسب الرغبة (جاهز)
- الزنجبيل المخلّل : حسب الرغبة
- ورق نوري : باكيت
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا : حسب الرغبة (قليلة الصوديوم)

طريقة التحضير

1. اسلقي الأرز في قدر الماء حتى تنضج حبّاته.

2. أضيفي إليه الخلّ والسكر والملح، اخلطي المكونات ثمّ اتركي المزيج جانباً.

3. لتحضير لفائف السوشي: قطّعي ورق النوري في الوسط بشكل طوليّ.

4. ضعي القليل من الأرز وشريحتي سلمون.

5. لفّي ورق النوري على المكونات بتأن وروية.

6. لتحضير رزم الساشيمي: قطّعي السلمون إلى شرائح متوسطة الحجم.

7. ضعي مقدار نصف ملعقة كبيرة من الأرز في يدك.

8. اضغطي على الأرز جيداً لتأخذ شكل مستطيل.

9. ضعي على الأرز شريحة رفيعة من السلمون.

10. قدّمي السلمون إلى جانب مخلل الزنجبيل وصلصة الصويا ومعجون الواسابي.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
إعداد اللانش بوكس يحتاج منكِ الإطلاع على بعض الأفكار الجذاية لمساعدة الصغار على النمو بشكل سليم والحفاظ على نشاطهم خلال يومهم الدراسي. فالطعام الذي يتناوله الطفل في المدرسة لا يمده بالطاقة فقط، بل يؤثر أيضاً على تركيزه، وقدرته على التعلم، وحالته المزاجية. اختاري المكونات الصحية والمتوازنة في علبة الطعام.
كيفية تخزين كل أنواع الفاكهة والخضروات تقريباً
كيفية تخزين كل أنواع الفاكهة والخضروات تقريباً
هناك العديد من الحيل للحفاظ على خس مقرمش، وجزر مقرمش، وبطاطس غير منبتة، وأعشاب طازجة... تبدأ من أفضل أماكن تخزين المنتجات في المطبخ إلى كيفية تخزين كل شيء.
أسرار اتبعيها عند تحضير مختلف أنواع السلطات
أسرار اتبعيها عند تحضير مختلف أنواع السلطات
اطلعي على بعض الإرشادات البسيطة والقيّمة عند تحضير السلطات المنزلية لتقدمي طبقاً طازجاً ومليئاً بالعناصر الغذائية المهمة والضرورية للجسم، مثل اختيارك لأنواع الخضار الطازجة، وكيفية الاعتناء بمكونات الصلصات اللذيذة المكملة لنكهات للسلطات، وبإضافة كمية من البروتين لتجعلي طبق السلطة وجبة غنية ومتكاملة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ