كيكة التمر بالجوز

كيكة التمر بالجوز

كيكة التمر بالجوز .. قدمي مع مطبخ سيدتي ألذ أنواع الكيكات المحضرة بالتمر الشهي، طبق له العديد من الفوائد الغذائية،  تعلمي طريقة التحضير وقدميه بجميع المناسبات

المقادير

- دقيق : كوب
- سكر : نصف كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- التمر : 20 حبة
- حليب : نصف كوب (دافئ)
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الجوز : نصف كوب (مجروش)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)

طريقة التحضير

1. انقعي التمر في الحليب الدافئ حتى يلين لحوالي ساعة أو ساعتين.

2. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

3. جهزي قالب كيك بورق الزبدة.

4. اطحني خليط التمر بعد أن يبرد حتى تحصلي على مزيج ناعم.

5. أضيفي السكر، القرفة والزيت وامزجي من جديد.

6. انخلي الدقيق والبيكنج باودر معاً في وعاء ثم أضيفي الجوز المجروش.

7. أضيفي المكونات الجافة إلى مزيج التمر.

8. امزجي المكونات جيداً معاً حتى تتجانس.

9. وزعي العجينة على القالب المحضّر.

10. اخبزي الكيك في الفرن المحمى لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ