سلطة الكينوا مع الذرة والزيتون

سلطة الكينوا مع الذرة والزيتون

سلطة الكينوا مع الذرة والزيتون .. من أسهل وأشهى وصفات الكينوا الغنية والمليئة بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، جربي تحضريها وشاركينا رأيك بالطعم

مقادير سلطة الكينوا مع الذرة والزيتون

- كينوا : كوب (مسلوقة ومصفاة)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات كبيرة)
- الذرة : كوب (مجمدة مسلوقة ومصفاة / ممكن استخدام معلبة)
- خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع مكعبات كبيرة)
- زيتون أخضر : كوب (مقطع شرائح)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الكينوا مع الذرة والزيتون

1. اخلطي الخيار مع الطماطم والذرة والكينوا والبقدونس والزيتون في طبق.

2. امزجي عصير الليمون مع الملح والزيت وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ