سلطة الكينوا مع الذرة والزيتون

سلطة الكينوا مع الذرة والزيتون

سلطة الكينوا مع الذرة والزيتون .. من أسهل وأشهى وصفات الكينوا الغنية والمليئة بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، جربي تحضريها وشاركينا رأيك بالطعم

مقادير سلطة الكينوا مع الذرة والزيتون

- كينوا : كوب (مسلوقة ومصفاة)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات كبيرة)
- الذرة : كوب (مجمدة مسلوقة ومصفاة / ممكن استخدام معلبة)
- خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع مكعبات كبيرة)
- زيتون أخضر : كوب (مقطع شرائح)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الكينوا مع الذرة والزيتون

1. اخلطي الخيار مع الطماطم والذرة والكينوا والبقدونس والزيتون في طبق.

2. امزجي عصير الليمون مع الملح والزيت وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ