الفتوش بدبس الرمان

الفتوش بدبس الرمان

الفتوش بدبس الرمان .. جربي أشهر المقبلات الشامية على السفرة، وتعلمي بخطوات سهلة جدا طريقة تحضير الفتوش الشهي والمميز 

المقادير

- مقادير الصلصة :
  • الثوم : فصّان (مهروس)
  • دبس الرمان : ربع كوب
  • عصير الليمون : ربع كوب
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : ربع كوب
- طماطم : 3 حبات (حجم كبير، مفرومة)
- خيار : 4 حبات (حجم كبير، مفروم)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (حجم كبير، مفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- النعناع : باقة (مفروم فرما خشنا)
- الخبز : 2 رغيف (مقلي)
- ليمون : 1 حبة (للتزيين)

طريقة التحضير

1. لتحضير الصلصة: امزجي الثوم مع عصير الليمون الحامض ودبس الرمان.

2. أضيفي الملح وزيت الزيتون وحرّكي جيداً لتندمج المكونات.

3. لتحضير الفتوش: اخلطي الطماطم مع الفليفلة الخضراء، الخيار، البصل والنعناع.

4. اسكبي الصلصة فوق الخضار وقلبيها لتمتزج معها.

5. زيّني الفتوش بالليمون الحامض ثم قدّميه إلى جانب الخبز المقلي.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ