قرع مشوي بالثوم والزيت لمقبلات خفيفة

قرع مشوي بالثوم والزيت لمقبلات خفيفة

قرع مشوي بالثوم والزيت لمقبلات خفيفة .. جهزي أطيب أطباق المقبلات الساخنة على سفرتك، بطعم القرع المميز والمشوي بالزيت والثوم لنكهة رائعة 

مقادير قرع مشوي بالثوم والزيت لمقبلات خفيفة

- القرع : 1 كيلو (مقشر ومقطع شرائح)
- الثوم : 4 فصوص (غير مقشر)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير قرع مشوي بالثوم والزيت لمقبلات خفيفة

  1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
  2. بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
  3. ضعي القرع المقطع في الصينية ووزعي الثوم حوله.
  4. وزعي زيت الزيتون والملح والفلفل فوق قطع القرع.
  5. أدخلي الطبق للفرن لمدة 40 دقيقة حتى يطرى ويصبح ذهبي اللون وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ