سمك اللقّز مع الهليون الاخضر

تقدم إليك "سيدتي.نت" سمك اللقّز مع الهليون الأخضر، وصفة كاملة وشهية والأهم أنها صحية ومتكاملة

مقادير سمك اللقّز مع الهليون الاخضر

- سمك اللقز : 1 حبة (أو أي نوع أخر)
- ملح : رشّة
- البهار الأبيض : رشّة
- باي روز : رشّة (بهار حب زهري اللون)
- أعشاب : ملعقة كبيرة (صعتر فرنسي وإكليل الجبل)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- شرائح الليمون والبرتقال : نصف كوب
- الهليون : نصف كوب (الأخضر المقطع الى أصابع متساوية)
- ورق الزبدة : 1 ورقة
- طماطم : نصف كوب (المقطعة، مقادير السلطة)
- الأفوكادو : نصف كوب (المقطع، مقادير السلطة)
- خس : كوب (أو الروكا، مقادير السلطة)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (مقادير السلطة)
- خل البلسمك : 3 ملاعق كبيرة (مقادير السلطة)
- ملح : رشّة (مقادير السلطة)
- بهار : رشّة (مقادير السلطة)

طريقة تحضير مقادير سمك اللقّز مع الهليون الاخضر

1. تقطّع ورقة الزبدة بشكل دائري.
2. تتبّل السمكة بالبهارات والأعشاب المطيّبة.
3. يوضع الهليون المقطّع في نصف ورقة الزبدة.
4. توضع السمكة و تغطى بشرائح الحمضيات.
5. تضاف مكعّبات الزبدة و تقفل ورقة الزبدة، وتخبز في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 12 دقيقة.
6. تقدّم السمكة مع السلطة و عصير الحامض.

 

طريقة تحضير السلطة:
تخلط جميع المكوّنات وتقدّم مع سمكة اللقّز.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

خلطات توابل منزلية تغنيكِ عن المنتجات الجاهزة
خلطات توابل منزلية تغنيكِ عن المنتجات الجاهزة
ليس من الصعب تحضير خلطات التوابل المنزلية... بل هي سهلة، وتوفر المال، وهي أفضل لصحتك. ربحٌ للجميع! اطلعي على هذه الوصفات والتعليمات! حيث تتوفر في مطبخك.
اليوم العالمي للقهوة 2025 معلومات وأغاني تذكريها
اليوم العالمي للقهوة 2025 معلومات وأغاني تذكريها
يمكن استهلاك القهوة كجزء من نظام غذائي ونمط حياة صحي، حيث تساعد الناس على عيش حياة صحية. أما إذا اخترت إضافة الكريمة أو السكر، فقد يتأثر هذا العامل الصحي.
9 طرق لتنظيف مرطبان التوابل والمخللات من الروائح المتراكمة
9 طرق لتنظيف مرطبان التوابل والمخللات من الروائح المتراكمة
الصحيح هو مرطبان، وهي كلمة فارسية الأصل تعني وعاءً زجاجياً متوسط الحجم لحفظ المربيات والسكاكر وغيرها. تم تعريبها في اللغة العربية ليصبح اللفظ الصحيح هو مرطبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ