صوص السلطة الإيطالية

صوص السلطة الإيطالية

صوص السلطة الإيطالية .. يتميز المطبخ الإيطالي بأشهر المقبلات الإيطالية حول العالم، تعلمي طريقة عمل سرّ السلطة الإيطالية بمكونات الصوص المميز 

مقادير صوص السلطة الإيطالية

- عصير الليمون : نصف كوب (حامض)
- الخل الأبيض : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- الخردل : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة كبيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير صوص السلطة الإيطالية

1- اخلطي كل مكونات الصلصة في وعاء وضعيها في الثلاجة لمدّة ساعة على الأقل.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ