مافن البيض بالخضار لفطور الصباح

مافن البيض بالخضار لفطور الصباح

مافن البيض بالخضار لفطور الصباح .. حتى تحببي أطفالك بوجبة الفطور الصباحي، أعدي لهم وجبتهم المفضلة بشكل المافن الشهي واللذيذ

مقادير مافن البيض بالخضار لفطور الصباح

- البيض : 6 حبات
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- السبانخ : نصف كوب (مفروم)
- جبن الشيدر : ثلث كوب (مبشور)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- الفلفل الملوّن : كوب (مفروم ناعم)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مافن البيض بالخضار لفطور الصباح

  1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة وادهني صينية الكب كيك بالزيت.
  2. اخفقي البيض مع الملح والفلفل لمدة دقيقة.
  3. أضيفي السبانخ والطماطم والفلفل واخلطي.
  4. وزعي المزيج في صينية الكب كيك.
  5. أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 – 20 دقيقة على حسب درجة الاستواء المفضلة.
  6. ازيلي الصينية من الفرن وقدمي مافن البيض ساخناً إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
تزداد أهمية السوائل والأملاح المعدنية في رمضان لتجنّب الجفاف، خاصة مع نشاط الطفل، إذ يحتاج في رمضان إلى تقليل السكريات والدهون الثقيلة التي قد تسبب الخمول.
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ