مافن البيض بالخضار لفطور الصباح

مافن البيض بالخضار لفطور الصباح

مافن البيض بالخضار لفطور الصباح .. حتى تحببي أطفالك بوجبة الفطور الصباحي، أعدي لهم وجبتهم المفضلة بشكل المافن الشهي واللذيذ

مقادير مافن البيض بالخضار لفطور الصباح

- البيض : 6 حبات
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- السبانخ : نصف كوب (مفروم)
- جبن الشيدر : ثلث كوب (مبشور)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- الفلفل الملوّن : كوب (مفروم ناعم)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مافن البيض بالخضار لفطور الصباح

  1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة وادهني صينية الكب كيك بالزيت.
  2. اخفقي البيض مع الملح والفلفل لمدة دقيقة.
  3. أضيفي السبانخ والطماطم والفلفل واخلطي.
  4. وزعي المزيج في صينية الكب كيك.
  5. أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 – 20 دقيقة على حسب درجة الاستواء المفضلة.
  6. ازيلي الصينية من الفرن وقدمي مافن البيض ساخناً إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ