الشكشوكة التركية بالفيديو

الشكشوكة التركية بالفيديو .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب الأطباق التركية المميزة، شاهدي بالفيديو طريقة التحضير البسيطة واستمتعي بمذاقها الشهي مع عائلتك

المقادير

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)
- طماطم : 5 حبات (مفرومة)
- البيض : 4 حبات
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. قلبي البصل مع زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار.

2. بهري البصل بالقليل من الملح.

3. أضيفي الفلفل الحار المفروم وقلبي.

4. أضيفي الطماطم المفرومة وقلبي، غطي المقلاة حتى تنضج الطماطم.

5. افقسي البيض، ونكهي بالفلفل الأسود، والمزيد من الملح بحسب الرغبة.

6. غطي المقلاة حتى ينضج البيض.

7. قدميها ساخنة بجانب الخبز.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ تركي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ