بيض مدحرج تركي بالفيديو

تاريخ النشر: 2019-08-19
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفي ل:
3 أشخاص

بيض مدحرج تركي بالفيديو .. يعتبر هذا الطبق من الأكلات الشعبية والشهيرة في المطبخ التركي، شاهدي بالفيديو الطريقة السهلة والمميزة لتحضير أطيب وصفات البيض مع مطبخ سيدتي

التصنيف: وصفات فطور
المطبخ: تركي

مقادير بيض مدحرج تركي بالفيديو

- الزبدة : نصف اصبع
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات (مسلوق)
- جبنة : 2 حبة (شرائح)

طريقة تحضير بيض مدحرج تركي بالفيديو

1. ذوبي الزبدة بمقلاة صغيرة على النار، ثم أضيفي الملح، الفلفل الأسود، الكمون، البابريكا، وحركي.

2. اسلقي البيض وقطعي كل حبة لنصفين.

3. أضيفي البيض المسلوق على الزبدة، ثم وزعي شرائح من الجبن.

4. غطي المقلاة حتى يذوب الجبن.

5. قدمي البيض المدحرج ساخناً بجانب الخبز بحسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ