تشيز كيك بالكاسات

تشيز كيك بالكاسات

تشيز كيك بالكاسات .. طبقي طريقة سهلة مع مطبخ سيدتي لتقديم أطيب ضيافة لضيوفك بخطوات بسيطة جداً، وزيني الكاسات بالفراولة الطازجة الشهية 

المقادير

- مقادير الحشو :
  • كريمة : نصف كوب (سائلة)
  • النشاء : 3 ملاعق كبيرة
  • الماء : 3 ملاعق كبيرة
  • جبن كريمي : عرقان (طري / بحرارة الغرفة)
  • حليب مركز محلى : علبة
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- بسكويت دايجستف : كوب ونصف (مطحون)
- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
- مربى الفراولة : ملعقة كبيرة
- الفراولة : 2 كوب (طازجة مقطعة / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. اخلطي البسكوت المطحون مع المربى والزبدة جيداً في طبق.
  2.  اخفقي الكريمة السائلة بالخفاقة الكهربائية لمدة دقيقة حتى تصبح كثيفة.
  3.  اخفقي الجبن الكريمي لمدة 3 دقائق بالخفاقة الكهربائية.
  4. أضيفي الحليب المكثف المحلى واخفقي، ثم أضيفي عصير الليمون.
  5.  اخلطي النشا مع الماء حتى يذوب ثم أضيفي الخليط لخليط الجبن واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  6.  أضيفي الكريمة المخفوقة واخلطي بالملعقة.
  7. وزعي كمية من خليط البسكويت في كاسات لعمل قاعدة التشيز كيك ثم وزعي حشوة التشيز كيك وزيني بالفراولة.
  8. ضعي كاسات التشيز كيك في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ