سلطة البنجر بالجوز

سلطة البنجر بالجوز

سلطة البنجر بالجوز .. يعدّ البنجر أو الشمندر من الخضار المتعددة الاستخدامات، وأبرزها تحضير أطيب وصفات الشمندر من السلطات الرائعة الطعم، حضريها الآن وشاركينا رأيك 

المقادير

- الشمندر : 3 حبات (مسلوق ومقشر ومفروم مكعبات)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الجوز : نصف كوب (مفروم خشن)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم للزينة)

طريقة التحضير

  1. اخلطي البنجر المفروم مع الجوز في طبق.
  2. أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون.
  3. تبلي بالملح وقلبي جيداً.
  4. قدميها فوراً مع رشة بقدونس أخضر طازج مفروم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ