الفول بدبس الرمان لفطور شهي

الفول بدبس الرمان لفطور شهي

الفول بدبس الرمان لفطور شهي .. يعدّ القول من أشهى الأكلات المحضرة على سفرة الفطور الصباحي، والكثير من الناس يعشقونه، حضريه بطعم دبس الرمان الرائع 

مقادير الفول بدبس الرمان لفطور شهي

- الفول : علبة (مدمس)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير الفول بدبس الرمان لفطور شهي

  1. سخني ملعقة من الزيت في قدر وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
  2. أضيفي الفول والكمون وعصير الليمون وقلبي مع هرس خفيف لمدة 5 دقائق.
  3. ازيلي القدر عن النار وأضيفي ملعقة من دبس الرمان وحركي المزيج.
  4. ضعي الفول في طبق التقديم ووزعي باقي كمية دبس الرمان على وجه الطبق.
  5. وزعي الطماطم المفرومة ناعم على وجه الطبق وزيت الزيتون وقدميه إلى جانب الخبز المحمص.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ