الفول بدبس الرمان لفطور شهي

الفول بدبس الرمان لفطور شهي

الفول بدبس الرمان لفطور شهي .. يعدّ القول من أشهى الأكلات المحضرة على سفرة الفطور الصباحي، والكثير من الناس يعشقونه، حضريه بطعم دبس الرمان الرائع 

مقادير الفول بدبس الرمان لفطور شهي

- الفول : علبة (مدمس)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير الفول بدبس الرمان لفطور شهي

  1. سخني ملعقة من الزيت في قدر وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
  2. أضيفي الفول والكمون وعصير الليمون وقلبي مع هرس خفيف لمدة 5 دقائق.
  3. ازيلي القدر عن النار وأضيفي ملعقة من دبس الرمان وحركي المزيج.
  4. ضعي الفول في طبق التقديم ووزعي باقي كمية دبس الرمان على وجه الطبق.
  5. وزعي الطماطم المفرومة ناعم على وجه الطبق وزيت الزيتون وقدميه إلى جانب الخبز المحمص.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ