كبدة خروف بالفرن خطوة بخطوة بالصور

كبدة خروف بالفرن خطوة بخطوة بالصور

كبدة خروف بالفرن خطوة بخطوة بالصور .. تتميز الكبدة بفوائدها الغذائية العديدة، تعلمي بالخطوات والصور مع مطبخ سيدتي طريقة عملها بأسرع طريقة وبطعم ولا أشهى 

المقادير

- كبدة : 500 غراماً (خروف / منظفة ومقطعة)
- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة
- فلفل أخضر حار : 2 قرن (مقطع)
- الثوم : 4 فصوص (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مقطع جوانح)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الكبدة المقطعة بصينية الفرن

الخطوة الثانية

أضيفي الخل الأبيض وقلبي

الخطوة الثالثة

أضيفي الفلفل الأخضر الحار

الخطوة الرابعة

أضيفي الثوم، والبصل المقطع

الخطوة الخامسة

بهري المكونات بالملح والفلفل الأسود

الخطوة السادسة

صبي زيت الزيتون

الخطوة السابعة

قلبي الكبدة بباقي المكونات حتى تتوزع جيداً

الخطوة الثامنة

غطي الصينية بورق الأولمنيوم، وأدخليها للفرن على درجة حرارة 200 مدة 25 دقيقة، وقدمي الكبدة ساخنة
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ