سلطة الأفوكادو بالخضار والأعشاب

سلطة الأفوكادو بالخضار والأعشاب

سلطة الأفوكادو بالخضار والأعشاب .. أعدي على سفرتك أطيب الأطباق الجانبية المحضرة من الأفوكادو الصحي والشهي مع تشكيلة مع الخضار الطيبة واللذيذة 

مقادير سلطة الأفوكادو بالخضار والأعشاب

- الأفوكادو : 2 حبة (مقشر ومفروم شرائح)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- خيار : 1 حبة (مقطع دوائر)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (طازجة ومفرومة خشن)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة (مجففة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالخضار والأعشاب

  1. اخلطي الطماطم والخيار والكزبرة في طبق.
  2. أضيفي الأفوكادو.
  3. اخلطي عصير الليمون مع الزيت والأعشاب والملح ووزعي المزيج فوق السلطة.
  4. حركيها حتى تتجانس المكونات وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ