المقادير
- عجينة العشر دقائق :
مقدار
- صوص البيتزا : حسب الحاجة (جاهز)
- فليفلة خضراء : نصف كوب (مقطعة دوائر)
- البصل : نصف كوب (مقطع)
- طماطم : نصف كوب (مقطعة دوائر)
- الفطر : نصف كوب (طازج ومقطع)
- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)
- الأعشاب الإيطالية : ربع ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- صوص البيتزا : حسب الحاجة (جاهز)
- فليفلة خضراء : نصف كوب (مقطعة دوائر)
- البصل : نصف كوب (مقطع)
- طماطم : نصف كوب (مقطعة دوائر)
- الفطر : نصف كوب (طازج ومقطع)
- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)
- الأعشاب الإيطالية : ربع ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
طريقة التحضير
- افردي عجينة العشر دقائق على السطح المراد العمل عليه مع رشة طحين.
- انقلي العجينة لصينية الفرن، وتخلصي من الأطراف الزائدة.
- افردي صوص البيتزا الجاهز على العجينة.
- وزعي الفليفلة الخضراء، والبصل، والفطر، والطماطم، والزيتون الأسود.
- وزعي جبن الموزاريلا المبشور، والأعشاب الإيطالية.
- أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 190 لمدة 20 دقيقة.
- قطعيها وقدميها ساخنة أو دافئة.
