سلطة الذرة مع الفاصوليا المكسيكية

سلطة الذرة مع الفاصوليا المكسيكية

سلطة الذرة مع الفاصوليا المكسيكية .. أبدعي بتقديمك أطيب الأطباق الجانبية الغنية بالألوان الرائعة من وصفات المطبخ المكسيكي المميز، قدمي سلطة الذرة واستمتعي بطعمها مع العائلة والضيوف

شاهدي:  سلطة الذرة المبتكرة بالفيديو

مقادير سلطة الذرة مع الفاصوليا المكسيكية

- المايونيز : ربع كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (أخضر)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الفاصوليا الحمراء : علبة (مغسولة ومصفاة)
- الذرة : علبة (مغسولة ومصفاة)
- الطماطم الكرزية : كوب (مفرومة أنصاف)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة)

طريقة تحضير سلطة الذرة مع الفاصوليا المكسيكية

  1. اخلطي المايونيز مع عصير الليمون والكمون في وعاء.
  2. اخلطي الفاصوليا مع الطماطم والذرة والبصل والكزبرة في طبق.
  3. أضيفي مزيج المايونيز وقلبي وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ