الشكلمة بجوز الهند

الشكلمة بجوز الهند

الشكلمة بجوز الهند .. جربي المذاق اللذيذ من أسهل وصفات الحلويات من المطبخ السعودي، كرات شهية، ولذيذة، ومحضرة بطريقة سهلة وبطعم ولا أشهى

تعلمي:  الدبيازة السعودية .. حلا العيد التقليدي

المقادير

- بياض البيض : 2 حبة (أحمر)
- السكر الناعم : نصف كوب
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- جوز الهند : كوب
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1.  سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
  2.  في وعاء عميق ضعي بياض البيض مع السكر والفانيليا واخلطيهم جيداً بالمضرب.
  3. أضيفي إلى الخليط السابق الدقيق واخلطيهم جيداً للحصول على مزيج متجانس.
  4.  أحضري صينية مغلفة بورق الزبدة.
  5. اصنعي من الخليط كرات متساوية الشكل وضعيها في الصينية واحرصي على إبعاد الكرات عن بعضها البعض.
  6. أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزي الشكلمة من 12 إلى 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ مغربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ