السحلب بالفيديو

السحلب بالفيديو .. يعدّ شراب السحلب من أشهر الحلويات الشعبية العربية المعروفة، وما يميزه بأنه سهل التحضير، ويقدم بفصل الشتاء خاصةً لما يعطيه من دفء للجسم وطاقة وفائدة غذائية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميه اليوم

تعلمي أيضاً:  السحلب السوري

مقادير السحلب بالفيديو

- حليب : ليتر (بارد)
- سكر : ربع كوب
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- ماء الزهر : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير السحلب بالفيديو

  1. صبي الحليب البارد في قدر صغير.
  2. أضيفي السكر.
  3. ذوبي النشاء بماء الزهر بطبق صغير جانبي.
  4. أضيفي خليط النشا للحليب والسكر.
  5. ابدأي بالتحريك على نار هادئة حتى يبدأ المزيج بالغليان.
  6. أطفئي النار، وصبي السحلب في أكواب التقديم.
  7. زيني السحلب بالفستق الحلبي والقرفة أو بحسب الرغبة.
  8. قدميه ساخناً أو دافئاً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
يختلف توقيت كرملة البصل، اعتماداً على الموقد الخاص بك وكمية البصل التي تريدين تحميرها، سيستغرق الأمر ما يقرب من 45 دقيقة إلى 60 دقيقة حتى يتم تحمير البصل بالكامل.
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
اعلمي أن الأكسجين والضوء والحرارة والهواء والأكسدة، يسببون نكهات غير مرغوب فيها في منتجات الألبان. وإذا أزلت هذه العوامل سيُساعد ذلك في الحفاظ على المنتج.
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ