الأرز بالشعيرية خطوة بخطوة بالصور

الأرز بالشعيرية خطوة بخطوة بالصور

الأرز بالشعيرية خطوة بخطوة بالصور .. يعتبر الأرز الأبيض المفلفل من الأطباق الدائمة على السفرة العربية، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدميه بجانب طبخات الإيدام المميزة

تعلمي:  ايدام لحم هندي

 

المقادير

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- شعيرية : نصف كوب
- الأرز : كوب (منقوع ومغسول ومصفى)
- ماء ساخن : كوب وربع
- ملح : 2 ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ذوبي الزبدة بقدر على النار

الخطوة الثانية

أضيفي الزيت النباتي

الخطوة الثالثة

أضيفي الشعيرية

الخطوة الرابعة

حمصي الشعيرية حتى يتحول لونها إلى البني

الخطوة الخامسة

أضيفي الأرز المغسول والمصفى للشعيرية في القدر

الخطوة السادسة

قلبي الأرز مع الشعيرية حتى يختلطوا جيداً

الخطوة السابعة

صبي الماء الساخن

الخطوة الثامنة

بهري الأرز بالملح، ودعي الأرز حتى يتشرب الماء ثم خففي النار واتركيه حتى يتفلفل

الخطوة التاسعة

قدمي الأرز بالشعيرية ساخناً بجانب وصفات الإيدام واليخنة
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-18

رائع

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ