سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز

سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز

سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز .. من أكثر الأطباق الجانبية المحبب وجودها على السفرة، وتحضر بطريقة سهلة وبوقت قصير جداً، ولها طعم مميز بإضافة المايونيز الغني والمفيد

شاهدي:  سلطة الشمندر والملفوف الأحمر بالفيديو

مقادير سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز

- الملفوف الأحمر : 2 كوب (مفروم شرائح ناعمة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- المايونيز : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز

  1. اخلطي المايونيز مع الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والزيت في وعاء.
  2. أضيفي الملفوف واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  3. ضعي السلطة في طبق التقديم وزينيه برشة بقدونس وقدميها فوراً.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
يمكن للكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها أن تتحول من بقايا مهملة إلى مكونات جديدة في وجبات الفطور والحلويات والساندويتشات والسلطات، حيث تصبح وصفة مختلفة.
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
قد تكون للباستا جذور صينية وليست إيطالية. يعتقد مؤرخو الطعام أن الباستا الحديثة جاءت من المعكرونة الآسيوية القديمة. ويعتقد البعض أن ماركو بولو جلبها إلى إيطاليا.
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ